培養肉市場
従来の食肉の「代替肉」には、豆腐などを材料とした肉に似せたもの、植物タンパク質を科学技術により食肉の味・食感に似せたもの、培養肉と呼ばれる本物の食肉の細胞を増殖させたものなどがあります。
人口増加や新興国の経済成長による食肉に対する需要の拡大、家畜生産に伴う地球環境への負荷の軽減などが課題となっています。これらの課題に対応する持続可能な肉である代替肉として培養肉が注目されています。
培養肉の世界市場の市場規模、市場動向、需要などを海外の市場調査会社が調査・分析したレポートをご紹介いたします。
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培養肉市場の規模、シェア、および成長分析:肉の生物学的分類別、生産・培養技術別、最終的な調理形態別、最終用途別、流通・販売チャネル別―2026年~2033年の業界予測Cultivated Meat Market Size, Share, and Growth Analysis, By Meat Biological Category, By Production Cultivation Technique, By Final Culinary Form Factor, By End-Use Application Market, By Distribution Sales Channel - Industry Forecast 2026-2033- 発行
- SkyQuest
- 発行日
- 2026年06月16日
- ページ情報
- 157 Pages
- 商品コード
- 2068825
- 価格
- USD 5,300換算 → 862,098円 (税抜)より
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2034年までの次世代肉代替品市場予測―製品タイプ、原料、形態、流通チャネル、およびエンドユーザー別の世界の分析Next-Generation Meat Analogues Market Forecasts to 2034 - Global Analysis By Product Type, Source, Form, Distribution Channel, and End User- 発行日
- 2026年06月11日
- ページ情報
- 商品コード
- 2058925
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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2034年までの植物由来の肉・魚介類代替品市場予測―製品タイプ、タンパク質源、加工技術、流通チャネル、およびエンドユーザー別の世界の分析Plant-Based Meat & Seafood Alternatives Market Forecasts to 2034 - Global Analysis By Product Type, Protein Source, Processing Technology, Distribution Channel, and End User- 発行日
- 2026年06月11日
- ページ情報
- 商品コード
- 2058898
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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培養肉:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)Cultured Meat - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)- 発行日
- 2026年05月20日
- ページ情報
- 120 Pages
- 商品コード
- 2061811
- 価格
- USD 4,750換算 → 772,635円 (税抜)より
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培養肉の市場規模、シェア、成長分析:原料別、製品形態別、流通チャネル別、地域別―業界予測2026-2033年Cultured Meat Market Size, Share, and Growth Analysis, By Source (Beef, Pork), By Product Form (Nuggets, Burgers and Patties), By Distribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033- 発行
- SkyQuest
- 発行日
- 2026年05月06日
- ページ情報
- 186 Pages
- 商品コード
- 2035678
- 価格
- USD 5,300換算 → 862,098円 (税抜)より
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培養肉市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2026年~2035年の予測Cultured Meat Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2026 - 2035- 発行日
- 2026年04月23日
- ページ情報
- 210 Pages
- 商品コード
- 2038683
- 価格
- USD 4,850換算 → 788,901円 (税抜)より
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2034年までの培養肉市場の予測―原料、製品タイプ、形態、最終製品、生産技術、用途、エンドユーザー、流通チャネル、および地域別の世界分析Cultivated Meat Market Forecasts to 2034 - Global Analysis By Source, Product Type, Form, End Product, Production Technology, Application, End User, Distribution Channel, and By Geography- 発行日
- 2026年04月17日
- ページ情報
- 商品コード
- 2023940
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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3Dプリント培養肉の世界市場レポート 2026年3D Printing Cultured Meat Global Market Report 2026- 発行日
- 2026年04月10日
- ページ情報
- 250 Pages
- 商品コード
- 2013722
- 価格
- USD 4,490換算 → 730,343円 (税抜)より
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培養肉市場:原料別、製品タイプ別、エンドユーザー別、流通チャネル別―2026年~2032年の世界市場予測Cultured Meat Market by Source Type, Products, End User, Distribution Channel - Global Forecast 2026-2032- 発行
- 360iResearch
- 発行日
- 2026年04月08日
- ページ情報
- 183 Pages
- 商品コード
- 2011860
- 価格
- USD 3,939換算 → 640,717円 (税抜)より
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培養肉市場レポート:原料別、用途別、エンドユーザー別、地域別(2026年~2034年)Cultured Meat Market Report by Source (Poultry, Beef, Seafood, Pork, Duck), Application (Nuggets, Burgers, Meatballs, Sausages, Hot Dogs), End User (Household, Food Services), and Region 2026-2034- 発行
- IMARC
- 発行日
- 2026年04月01日
- ページ情報
- 137 Pages
- 商品コード
- 2024833
- 価格
- USD 3,999換算 → 650,477円 (税抜)より
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3Dプリント肉市場:製品タイプ別、最終用途別、栄養プロファイル別、製造技術別、価格帯別、文化的・食習慣の嗜好別、環境への影響別、地域別3D Printed Meat Market, By Product Type, By End-Use, By Nutritional Profile, By Production Technique, By Price Range, By Cultural & Dietary Preferences, By Environmental Impact, By Geography- 発行日
- 2026年03月26日
- ページ情報
- 140 Pages
- 商品コード
- 2050607
- 価格
- USD 4,500換算 → 731,970円 (税抜)より
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培養肉の世界市場レポート 2026年Cultured Meat Global Market Report 2026- 発行日
- 2026年03月25日
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- 250 Pages
- 商品コード
- 1997663
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- USD 4,490換算 → 730,343円 (税抜)より
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培養肉の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年Global Cultured Meat Market Size, Share, Trends & Growth Analysis Report 2026-2034- 発行日
- 2026年02月05日
- ページ情報
- 153 Pages
- 商品コード
- 1956684
- 価格
- USD 3,920換算 → 637,627円 (税抜)より
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培養肉市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測:原料別、最終用途別、流通チャネル別、地域別&競合、2021年~2031年Cultured Meat Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Source, By End-Use, By Distribution Channel, By Region & Competition, 2021-2031F- 発行日
- 2026年01月19日
- ページ情報
- 185 Pages
- 商品コード
- 1965330
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- USD 4,500換算 → 731,970円 (税抜)より
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日本の培養肉市場レポート:原料別、用途別、エンドユーザー別、地域別2026-2034年Japan Cultured Meat Market Report by Source (Poultry, Beef, Seafood, Pork, Duck), Application (Nuggets, Burgers, Meatballs, Sausages, Hot Dogs), End User (Household, Food Services), and Region 2026-2034- 発行
- IMARC
- 発行日
- 2026年01月01日
- ページ情報
- 122 Pages
- 商品コード
- 1905605
- 価格
- USD 3,999換算 → 650,477円 (税抜)より
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代替タンパク質と培養肉市場の2032年までの予測: 製品別、原料別、流通チャネル別、技術別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析Alternative Proteins & Cultured Meat Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product, Source, Distribution Channel, Technology, Application, End User and By Geography- 発行日
- 2026年01月01日
- ページ情報
- 商品コード
- 1904645
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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精密発酵と細胞培養食品市場の2032年までの予測:製品タイプ別、形態別、生産方法別、技術別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析Precision Fermentation & Cell-Cultured Food Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product Type, Form, Production, Technology, Application, End User and By Geography- 発行日
- 2026年01月01日
- ページ情報
- 商品コード
- 1904617
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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培養肉原料市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測Cultivated Meat Ingredients Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034- 発行日
- 2025年11月26日
- ページ情報
- 210 Pages
- 商品コード
- 1885896
- 価格
- USD 4,850換算 → 788,901円 (税抜)より
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培養肉組成の世界市場予測(~2032年):肉の種類別、細胞源別、培養培地別、足場およびテクスチャリング技術別、技術別、用途別、地域別の分析Cultivated Meat Composition Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Meat Type, Cell Source, Growth Medium, Scaffolding & Texturization Technique, Technology, Application and By Geography- 発行日
- 2025年11月01日
- ページ情報
- 200+ Pages
- 商品コード
- 1865407
- 価格
- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より
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培養食肉・家禽の世界市場予測(2032年まで):由来別、包装タイプ別、技術別、用途別、エンドユーザー別、地域別の分析Cultured Meat & Poultry Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Source (Beef, Chicken, Duck, Pork, Seafood, and Lamb), Packaging Type, Technology, Application, End User, and By Geography.- 発行日
- 2025年11月01日
- ページ情報
- 200+ Pages
- 商品コード
- 1859768
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- USD 4,150換算 → 675,039円 (税抜)より