アフリカの豆：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、アフリカのエンドウ豆市場規模は、2025年の12億米ドルから2026年には13億米ドルへと拡大し、2031年までに19億4,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2031年にかけてCAGR8.3％を記録する見込みです。

本レポートは国別（エチオピア、ケニア、南アフリカ、タンザニア）にセグメント化されています。市場予測は、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（トン）で提示されています。

アフリカのエンドウ豆市場の動向とインサイト

植物性タンパク質への需要の高まり

アフリカの都市部消費者では、栄養への意識の高まり、手頃な価格、そして持続可能性を背景に、植物由来の食生活が徐々に普及しつつあります。エンドウ豆タンパク質は、その高いタンパク質含有量、消化性、およびスナックやベーカリー製品などの加工食品への適性から、好まれる選択肢として台頭しています。食品メーカーは、クリーンラベルやアレルゲンフリーの需要に対応するため、エンドウ豆タンパク質を製品配合に取り入れています。この消費パターンの変化は国内需要を押し上げ、アフリカの供給を世界の植物性食品の動向と整合させ、エンドウ豆生産者にとってより安定的で多様な機会を生み出しています。

政府による作物の多様化への奨励

アフリカ全域で政府が支援する作物の多様化イニシアチブは、土壌の肥沃度を高め、持続可能な農業慣行を支援するため、穀物中心の農業システムへのフィールドピース（食用エンドウ）の導入を推進しています。これらのイニシアチブは、単一作物の栽培への依存を減らし、気候変動に強い農業システムを強化するために、豆類を基軸とした輪作を重視しています。2025年に発行されたAGRAの『Agrifood Systems Transformation 2024』報告書によると、東アフリカでは、改良種子の導入と農業技術の向上により、過去10年間に比べて豆類の収穫量が26％増加しました。作物の多様化と豆類の生産性向上への関心の高まりは、フィールドピースの栽培拡大を促進し、アフリカのピース市場の長期的な成長に寄与しています。

世界貿易の変動に伴う価格の変動

アフリカのエンドウ豆市場における価格変動は、世界の貿易政策や供給状況の急激な変化によって大きな影響を受けます。輸出需要は限られた主要な国際市場に集中しているため、生産者は急な関税調整、輸入制限、政策の転換の影響を受けやすくなっています。主要生産国からの供給量の変動は、世界市場における価格の不安定さをさらに悪化させています。アフリカの多くの地域では、確立された商品取引所やヘッジ手段が不足しているため、農家や貿易業者は予測不可能な価格変動のリスクにさらされています。この不確実性は、生産性を高めるための投入物への長期的な投資を妨げ、生産者が安定した生産サイクルを計画する能力を制限しています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• アフリカのエンドウ豆市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の12億米ドルから2026年には13億米ドルへと拡大し、2031年までに19億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは8.3％です。
• アフリカのエンドウ豆市場における主要な動向は何ですか？
  • 植物性タンパク質への需要の高まり、政府による作物の多様化への奨励、世界貿易の変動に伴う価格の変動があります。
• アフリカのエンドウ豆市場における植物性タンパク質の需要の高まりについて教えてください。
  • アフリカの都市部消費者では、栄養への意識の高まり、手頃な価格、持続可能性を背景に、植物由来の食生活が普及しつつあり、エンドウ豆タンパク質が好まれる選択肢として台頭しています。
• 政府による作物の多様化への奨励はどのように行われていますか？
  • 政府が支援する作物の多様化イニシアチブは、穀物中心の農業システムへのフィールドピースの導入を推進し、豆類を基軸とした輪作を重視しています。
• アフリカのエンドウ豆市場における価格変動の要因は何ですか？
  • 価格変動は、世界の貿易政策や供給状況の急激な変化によって大きな影響を受け、輸出需要が限られた主要な国際市場に集中しているため、急な関税調整や政策の転換の影響を受けやすくなっています。
• アフリカのエンドウ豆市場における主要企業はどこですか？
  • 具体的な企業名は記載されていませんが、各国の主要企業が市場に存在しています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 植物性タンパク質の需要の高まり
  • 政府による作物の多様化促進策
  • ベーカリー製品およびスナック製品におけるエンドウ豆原料の拡大
  • 太陽光発電式マイクロ灌漑の導入
  • 豆類生産者向け農業フィンテック投入資材融資プラットフォーム
  • アフリカ大陸自由貿易地域（AfCFTA）がアフリカ域内の豆類貿易を促進
• 市場抑制要因
  • 世界貿易の変動に伴う価格変動
  • 害虫対策が施された保管施設の不足
  • 耐熱性エンドウ品種の導入が遅れている
  • 早生ササゲによる耕地競合
• 機会
• 課題
• バリューチェーン分析
• 業界におけるAI技術と活用
• 投入資材市場分析
  • 種子
  • 肥料
  • 農薬
• 流通チャネル分析
• 市場センチメント分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 地域別
  • アフリカ
    • エチオピア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • ケニア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • 南アフリカ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • タンザニア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析

第6章 最終用途および用途

• 主な用途および新興用途
• 産業別消費内訳

第7章 競合情勢

• 競合概要
• 市場集中度分析

第8章 市場機会と将来の展望