豚肉の世界市場- 産業規模、シェア、動向、機会、予測：製品形態別、流通チャネル別、地域別、競合別、（2019～2029年）
Pork Meat Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity and Forecast, By Product Form, By Distribution Channel, By Region & Competition, 2019-2029F
- 発行日
- ページ情報
- 英文 181 Pages
- 納期
- 2～3営業日
- 商品コード
- 1625069
- カスタマイズ可能 お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。詳細はお問い合わせください。
概要
豚肉の世界市場規模は2023年に3,864億9,000万米ドルで、予測期間中のCAGRは5.48%で2029年には5,303億6,000万米ドルに成長すると予測されています。
世界の豚肉市場は、広範な食肉産業の中でも重要なセグメントであり、豚肉は世界で最も消費されている食肉の一つです。市場は、人口増加、所得の増加、特に新興経済圏における食生活の嗜好の変化など、様々な要因によって牽引されています。アジア太平洋地域が圧倒的なシェアを占めており、中でも中国が最大の豚肉生産国・消費国であり、世界需要のかなりの部分を占めています。2022年、米国の豚肉消費量は1人当たり51.10ポンドに達し、2033年には52.70ポンドに増加すると予測されています。米国農務省は当初、2022年の豚肉消費量が0.20%減少すると予測していましたが、2024年までその動向は堅調です。食生活の変化や健康志向による変動にもかかわらず、米国の豚肉消費量は引き続き世界平均を上回っています。
| 市場概要 | |
|---|---|
| 予測期間 | 2025～2029年 |
| 市場規模：2023年 | 3,864億9,000万米ドル |
| 市場規模：2029年 | 5,303億6,000万米ドル |
| CAGR：2024～2029年 | 5.48% |
| 急成長セグメント | オンライン |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
伝統的な市場に加え、ソーセージ、ベーコン、ハムなどの豚肉加工品への関心が高まっており、先進国市場でも新興市場開拓地域でも人気が高まっています。この動向は、賞味期限を延ばし、利便性を求める消費者の需要に応える包装・保存技術の革新によってさらに後押しされています。
主要市場促進要因
豚肉加工品の人気の高まり
生産とサプライチェーンにおける技術の進歩
主な市場課題
疾病発生とバイオセキュリティリスク
環境持続性への懸念
主な市場動向
持続可能で倫理的な生産慣行の採用
新興国市場での豚肉人気の高まり
目次
第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別（生鮮/冷蔵、冷凍、缶詰/保存）
- 流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）
- 地域別
- 上位5社、その他（2023）
- 世界の豚肉市場マッピング＆機会評価
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 地域別
第6章 北米の豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 国別
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 アジア太平洋地域の豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 国別
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- 韓国
- インドネシア
第8章 欧州の豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 国別
- 欧州：国別分析
- フランス
- 英国
- イタリア
- ドイツ
- スペイン
第9章 南米の豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 国別
- 南米：国別分析
- アルゼンチン
- コロンビア
- ブラジル
第10章 中東・アフリカの豚肉市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品形態別
- 流通チャネル別
- 国別
- 中東・アフリカ：国別分析
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- トルコ
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 COVID-19が世界の豚肉市場に与える影響
- 影響評価モデル
- 影響を受ける主要セグメント
- 影響を受ける主な地域
- 影響を受ける主要国
第13章 市場動向と発展
第14章 競合情勢
- 企業プロファイル
- Smithfield Foods, Inc.
- NH Foods Ltd.
- Tyson Foods, Inc.
- JBS SA
- WH Group Limited
- Hormel Foods Corporation
- Cargill, Incorporated
- Marfrig Global Foods SA
- Clemens Food Group, LLC
- BRF S.A.（Sadia）
第15章 戦略的提言・アクションプラン
- 主要な重点分野
- 製品形態別ターゲット
- ターゲット：流通チャネル別
第16章 調査会社について・免責事項
