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市場調査レポート
商品コード
1998202
スタウトとポーターの世界市場レポート 2026年Stouts And Porters Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| スタウトとポーターの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
スタウトおよびポーターの市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の112億2,000万米ドルから、2026年には121億米ドルへと成長し、CAGRは7.9％となる見込みです。過去数年間の成長要因としては、クラフトビールブームの拡大、プレミアムビールに対する消費者の嗜好の高まり、パブや醸造所文化の浸透、多様な麦芽の入手可能性、そして醸造レシピにおける実験的な試みの増加などが挙げられます。
スタウトおよびポーター市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には164億4,000万米ドルに達し、CAGRは8.0%となる見込みです。予測期間における成長は、スペシャルティビールの需要増加、体験型アルコール消費への注目の高まり、プレミアムビールの品揃え拡大、地ビール醸造所の影響力拡大、クラフトビール醸造能力への投資増加に起因すると考えられます。予測期間における主な動向には、クラフトおよびプレミアムダークビールの需要増加、風味豊かなビールスタイルへの関心の高まり、小ロット醸造技術の採用拡大、オントレード消費チャネルの拡大、ブランドストーリーテリングと本物志向への注目の高まりなどが挙げられます。
クラフトビールの需要増加は、今後数年間でスタウトおよびポーター市場の成長を牽引すると予想されます。クラフトビールは、大手醸造グループの外で運営される独立系醸造所によって生産されています。独特な風味プロファイル、クラフトビールムーブメントの人気拡大、新しいビールスタイルを探求しようとする消費者の意欲、そしてより自然で本物の製品への嗜好が、スタウトおよびポーターの成長を支える主要な要因となっています。例えば、英国のメディア企業ウィリアム・リード社（William Reed Ltd.）によると、2024年8月時点で、稼働中のクラフトブルワリー数は2023年6月の9,339軒から2024年6月には9,358軒へと増加しており、クラフトビールセグメントにおける継続的な拡大を示しています。したがって、クラフトビールへの需要の高まりが、スタウトおよびポーター市場の成長を後押ししています。
スタウトおよびポーター市場の主要企業は、新製品の開発や市場での存在感を強化するため、戦略的提携をますます積極的に行っています。戦略的提携とは、企業がリソースや専門知識を組み合わせ、共通の目標を達成し、競争上の優位性を高めることを指します。例えば、2024年10月、英国を拠点とする独立系醸造所ノーザン・モンク（Northern Monk）は、同じく英国を拠点とする家族経営の地域醸造所ティモシー・テイラー（Timothy Taylor）と提携し、両社の初の共同リリースとなるアルコール度数4.4%のスタウト「ノーザン・ライジング（Northern Rising）」を発売しました。ロースト大麦、クリスタルモルト、そしてティモシー・テイラーの代名詞であるゴールデン・プロミスを使用して醸造されたこのスタウトは、モルトの風味が際立ち、豊かなチョコレートの香りとコクのある口当たりが特徴です。「ノーザン・ライジング」は、キャスク、ケグ、440mlのニトロ缶で提供されており、現代のクラフトビールの革新性と伝統的なリアルエールの遺産を融合させており、拡大を続ける英国のスタウト市場において注目すべき新参者として位置づけられています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のスタウトとポーター市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- 没入型技術（AR/VR/XR）とデジタル体験
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
- 主要動向
- クラフトビールおよびプレミアムダークビールの需要増加
- 風味豊かなビールスタイルへの関心の高まり
- 小ロット醸造技術の採用拡大
- オントレード消費チャネルの拡大
- ブランドストーリーテリングと本物らしさへの注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- クラフトビール醸造所
- 大手ビールメーカー
- ブルワリーパブ
- 酒類卸売業者
- 飲食店事業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のスタウトとポーター市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のスタウトとポーター市場規模、比較、成長率分析
- 世界のスタウトとポーター市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のスタウトとポーター市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 原材料別
- モルト主体のスタウトおよびポーター、副原料を強調したスタウトおよびポーター、オーツ麦ベースのスタウトおよびポーター、フレーバーを効かせたスタウトおよびポーター、樽熟成の影響を受けたスタウトおよびポーター
- パッケージング別
- 缶、瓶
- カテゴリー別
- プレミアム、レギュラー
- 流通チャネル別
- オントレード、オフトレード
- サブセグメンテーション、タイプ別：モルトの風味が際立つスタウトおよびポーター
- ドライ・スタウト、エクスポート・スタウト、トラディショナル・イングリッシュ・ポーター、ロバスト・ポーター
- サブセグメンテーション、タイプ別：副原料を加えたスタウトおよびポーター
- ミルク（ラクトース）スタウト、スイートスタウト、インペリアルスタウト、フォーリン・エクストラ・スタウト
- サブセグメンテーション、タイプ別：オート麦ベースのスタウトおよびポーター
- オートミール・スタウト、オート麦を配合したポーター
- サブセグメンテーション、タイプ別：フレーバーを効かせたスタウトおよびポーター
- コーヒー風味のスタウトまたはポーター、チョコレート風味のスタウトまたはポーター、バニラ風味のスタウトまたはポーター、スパイス風味のスタウトまたはポーター
- サブセグメンテーション、タイプ別：樽熟成の影響を受けたスタウトおよびポーター
- バーボン樽熟成スタウト、ウイスキー樽熟成ポーター、ラム樽熟成スタウトまたはポーター
第10章 地域別・国別分析
- 世界のスタウトとポーター市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のスタウトとポーター市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- スタウトとポーター市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- スタウトとポーター市場：企業評価マトリクス
- スタウトとポーター市場：企業プロファイル
- Anheuser Busch InBev SA NV
- Asahi Group Holdings Ltd.
- Bells Brewery Inc.
- Carlsberg Breweries AS
- Deschutes Brewery
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Diageo Plc., Heineken NV, Kirin Holdings Co. Ltd., Left Hand Brewing Co., Molson Coors Beverage Co., Oskar Blues LLC, Rogue Ales and Spirits, Sprecher Brewery Co. LLC, Stone Brewing Co. LLC, Boston Beer Co. Inc., Sierra Nevada Brewing Co., Arthur Guinness Son & Co. Ltd., Samuel Smith Old Brewery, Brooklyn Brewery Corp., Lagunitas Brewing Company
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- スタウトとポーター市場2030：新たな機会を提供する国
- スタウトとポーター市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- スタウトとポーター市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
