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市場調査レポート
商品コード
1906057

中東・アフリカの菓子類市場:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)

Middle East And Africa Confectionery - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)


出版日
ページ情報
英文 90 Pages
納期
2~3営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
中東・アフリカの菓子類市場:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)
出版日: 2026年01月12日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 90 Pages
納期: 2~3営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

中東・アフリカの菓子類市場は、2025年に111億1,000万米ドルと評価され、2026年の118億7,000万米ドルから2031年までに165億3,000万米ドルに達すると予測されています。

予測期間(2026-2031年)におけるCAGRは6.84%と見込まれています。

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市場の成長軌道は主に、消費者の健康意識の高まり、プレミアム菓子類製品への需要拡大、小売・電子商取引流通網の体系的な拡大といった主要要因に起因しております。地域市場は、世界の消費パターンの浸透、西洋的なライフスタイル嗜好の漸進的な採用、国際的な菓子類メーカーの戦略的拡大により、大きな変革を遂げています。さらに、洗練された小売インフラの継続的な発展により、特に大都市圏において製品の入手可能性と市場浸透度が大幅に向上し、市場の拡大と消費者エンゲージメントの促進が図られています。

中東・アフリカの菓子類市場の動向と洞察

消費者の健康意識の高まり

健康意識の高まりが中東・アフリカの菓子類市場に大きな変化をもたらしています。肥満、糖尿病、心血管疾患など、糖分摂取の健康への悪影響に対する消費者の理解が深まるにつれ、より健康的な代替品への移行が進んでいます。この動向により、低糖質、無糖、オーガニック、機能性菓子類製品への需要が増加しています。特に都市部の消費者や若年層は、嗜好性と健康効果を両立させた製品を求めており、メーカーは天然甘味料の使用や栄養プロファイルの強化による新製品開発を迫られています。世界保健機関(WHO)の勧告を受け、サウジアラビアとアラブ首長国連邦(UAE)で高糖分製品に50%の砂糖税が導入されたことで、従来の砂糖を多く含む菓子類の経済的魅力は低下しました。この課税により、メーカーと消費者の双方が低糖分・低カロリー製品への移行を促され、健康志向の菓子製品の市場が拡大しています。

季節的な消費を牽引する文化的・宗教的行事

宗教的祝祭、特にラマダンとイードの祭典は、地域の菓子類消費において顕著な季節需要を生み出します。これらの期間中は消費量が大幅に増加し、伝統的な菓子類や高級チョコレートが文化的な祝祭や社交の集いの重要な要素となります。メーカーは、専用商品の導入、季節限定パッケージ、地域で好まれるフレーバーの提供などにより、こうした予測可能な需要パターンに対応しています。イードの贈答習慣は高級製品の売上を押し上げ、ラマダンの断食明けの食事(イフタール)には伝統的なデザートとして菓子類が含まれます。こうした宗教的慣習への組み込みにより、経済状況にかかわらず宗教的慣行が安定していることから、菓子製品は持続的な市場存在感を確保しています。この傾向は中東市場を超えて、イスラム教徒人口の多いアフリカ諸国にも広がっており、製品開発やマーケティング戦略に文化的配慮を取り入れる企業にとって成長機会を生み出しています。

厳格な規制遵守要件

中東・アフリカ地域における多様な規制要件は、特に地域流通網を構築する中小メーカーや新規参入企業にとって、大きなコンプライアンス上の課題を生み出しています。国ごとに異なる栄養表示要件(一部市場ではパッケージ前面警告表示、他では従来の栄養成分表示)により、メーカーは地域流通向けに複数の包装バリエーションを生産する必要があります。ハラル認証は、多くの地域市場で人口の大半を占めるイスラム教徒消費者をターゲットとする国際ブランドにとって、さらなるコンプライアンス要件を追加します。企業は競争力のある価格を維持しつつ、異なる輸入規制、関税構造、現地調達要件にも対応しなければなりません。この分断された規制環境は、コンプライアンス投資における規模の経済の可能性を制限し、地域市場の統合を阻害し、市場全体の効率性と成長に影響を与えています。

セグメント分析

中東・アフリカの菓子類市場では、文化的嗜好と確立された消費パターンに支えられ、チョコレートが2025年に43.32%の市場シェアを維持し主導的な地位を保っています。チョコレートは多様な消費者層において、社交の場、祭事、贈答習慣、個人消費に不可欠な存在であり続けています。同地域のココア生産能力がこの市場優位性をさらに強化しています。国際カカオ機構(ICCO)によれば、2023/24年度のココア生産量はコートジボワールで180万トン、ガーナで58万トンに達しました。主要な世界のカカオ生産国として、これらの国々は地元および地域のチョコレート製造を支えるカカオ豆の安定供給を確保しています。この供給の信頼性により、中東・アフリカ全域で製品革新と多様な消費者向け提供が可能となり、チョコレートの市場リーダーシップが強化されています。

スナックバー分野は、2026年から2031年の予測期間において8.03%のCAGRが見込まれるなど、大きな市場潜在力を示しています。この成長軌道は、主に消費者の健康意識の高まりと、同地域における食習慣の変化に起因しています。さらに、デジタルコマースプラットフォームと従来型小売店舗を包含する流通ネットワークの戦略的開発が、このセグメントの拡大を促進しています。これらの流通チャネルは中東・アフリカ市場全体における製品の入手可能性と供給量を向上させ、栄養価が高く携帯性に優れた食品選択肢に対する消費者需要の高まりに効果的に対応しています。

その他の特典:

  • エクセル形式の市場予測(ME)シート
  • アナリストによる3ヶ月間のサポート

よくあるご質問

  • 中東・アフリカの菓子類市場の市場規模はどのように予測されていますか?
  • 中東・アフリカの菓子類市場の成長要因は何ですか?
  • 消費者の健康意識の高まりが市場に与える影響は何ですか?
  • 季節的な消費を牽引する文化的・宗教的行事は何ですか?
  • 中東・アフリカの菓子類市場における厳格な規制遵守要件はどのようなものですか?
  • 中東・アフリカの菓子類市場における主要企業はどこですか?
  • 中東・アフリカの菓子類市場でのチョコレートの市場シェアはどのくらいですか?
  • スナックバー分野の成長予測はどのようになっていますか?

目次

第1章 イントロダクション

  • 調査の前提条件と市場の定義
  • 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

  • 市場概要
  • 市場促進要因
    • 消費者の健康意識の高まり
    • 季節的な消費を牽引する文化的・宗教的行事
    • 革新的なフレーバーと製品バリエーションの導入
    • 観光産業の成長
    • 近代的な小売チェーンおよび電子食料品プラットフォームの拡大
    • プレミアムおよび職人技によるチョコレートへの需要増加
  • 市場抑制要因
    • 厳格な規制遵守要件
    • 伝統的な地元のお菓子との競合
    • 原材料価格の変動
    • 冷蔵・冷凍物流インフラの不足
  • サプライチェーン分析
  • 規制情勢
  • テクノロジーの展望
  • ポーターの五力分析
    • 新規参入業者の脅威
    • 買い手の交渉力
    • 供給企業の交渉力
    • 代替品の脅威
    • 競争企業間の敵対関係

第5章 市場規模と成長予測

  • 製品タイプ別
    • チョコレート
    • ガム
    • 砂糖菓子類
      • ハードキャンディ
      • ロリポップ
      • ミント
      • ペースト、グミ、ゼリー
      • トフィーとヌガー
      • その他
    • スナックバー
    • その他
  • パッケージングタイプ別
    • 軟包装
    • 硬包装
    • ブリスター包装
    • その他
  • 流通チャネル別
    • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
    • コンビニエンスストア
    • オンライン小売店
    • その他流通チャネル
  • 国別
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • ナイジェリア
    • エジプト
    • モロッコ
    • トルコ
    • その他中東・アフリカ地域

第6章 競合情勢

  • 市場集中度
  • 戦略的動向
  • 市場シェア分析
  • 企業プロファイル
    • Mars, Incorporated
    • Mondelez International, Inc.
    • Nestle S.A.
    • Ferrero SpA
    • The Hershey Company
    • Chocoladefabriken Lindt & Sprungli
    • Pladis(Global/Ulker)
    • Perfetti Van Melle
    • Patchi SAL
    • Al Nassma Chocolate LLC
    • Bateel International
    • Tiger Brands Ltd(Beacon)
    • Afrikoa Chocolate
    • COTE d'OR(Modecor Group)
    • Haribo GmbH
    • Darrell Lea(AMEA export)
    • Crown Confectionery Co. Ltd.
    • Storck KG
    • Arcor SAIC
    • Chocodate(Al Barari)

第7章 市場機会と将来の展望