市場調査レポート 詳細サーチ

ラテンアメリカの冷凍ベーカリー製品の市場規模は、2024年に36億3,000万米ドルと評価され、2031年までに52億6,000万米ドルに達すると予測されています。2025年～2031年にCAGR 5.4％を記録する見込みです。 ラテンアメリカの主要都市部では既に冷凍ベーカリー製品に対する安定した需要が見られますが、二次都市やサービスが行き届いていない地方地域への拡大には大きな成長の可能性があります。これらの地域では従来、品揃えが限られた小規模な地元ベーカリーや非公式市場に依存してきました。しかし、コールドチェーン

この調査レポートは南北アメリカのフレーバーおよびフレグランス市場（2025年）を分析・予測したIALの市場調査報告書です。 このレポートは、フレーバーおよびフレグランスを含む主要製品カテゴリーに関する詳細な分析を掲載しています。 IALの市場レポートとオンライン・データベースは、戦略的意思決定のための費用対効果の高いツールを提供し、お客様は国、地域、世界レベルでの市場指標、動向、予測をモニターすることができます。 これらのデータはすべてPDFレポート形式で提供されます。また、無料のインタラクティブ・データベース

南米のボトルウォーター市場規模は2025年に278億9,000万米ドルに達し、2030年には399億2,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは7.44％の複合年間成長率を記録します。 この成長軌道は、健康志向の高まりと外食インフラの拡大により、プレミアム水分補給ソリューションと機能性飲料に対するこの地域の消費者の嗜好が進化していることを反映しています。さらに、ブラジルのボトルウォーター需要は、消費者の嗜好が清涼飲料やアルコール飲料から機能性飲料、フレーバーウォーター、ミネラルウォーターに

南米の砂糖代替品市場は2025年に6億7,470万米ドルに達し、2030年にはCAGR3.66％を反映して8億760万米ドルの市場規模に達すると予測されています。 健康的な食生活の動向、急速な都市化、製品改良への着実な投資が引き続き市場拡大を支えています。食品・飲料メーカーはクリーンラベルの購買基準に対応し、多国籍の清涼飲料・乳製品ブランドは自主的な砂糖削減誓約に従うために従来のレシピを改良しています。これと並行して、製薬メーカーは、小児用や老人用の剤形における嗜好性の向上や、湿気に敏感な活性剤の保護のために

南米の発酵原料市場規模は2025年に250万米ドルと推定・予測され、2030年には364万米ドルに達し、CAGR 7.78%で成長すると予測されます。 同地域の拡大は、豊富な作物原料、バイオ投入物に関する法律の改善、食品、飼料、工業用途におけるバイオベースのソリューションへのメーカーの軸足によって決まる。ブラジルとアルゼンチンでは家畜の成長がアミノ酸飼料添加物の安定した需要を支えており、一方では国のバイオエコノミープログラムが公的資金を発酵能力に投入しています。多国籍企業はグリーンフィールド工場で規模を拡大

南米の脂肪代替品市場規模は、2025年には1億9,425万米ドルに達し、2030年には2億6,316万米ドルに達すると予測され、CAGRは6.26%で推移します。 脂肪代替品市場の成長は、規制の変更、より健康的な加工食品に対する消費者需要の増加、植物由来の製品開発の進歩によってもたらされます。クリーンラベル要件と包装前（FOP）表示規制の実施により、炭水化物、タンパク質、脂質をベースとする技術の採用が増加しています。これらの技術により、メーカーは製品の食感、味、保存安定性を維持しながら飽和脂肪含量を減らすことができます

南米のエナジードリンク市場規模は2025年に41億5,000万米ドル、2030年には45億7,000万米ドルに達し、予測期間中のCAGRは1.96%で成長すると予測されています。 市場成長の原動力となるのは、機能性飲料に対する消費者の嗜好の高まりであり、天然成分を含み糖分を抑えた製品へのシフトが顕著です。製品の革新は、新しいフレーバーの導入、より健康的な配合、機能的メリットの強化に焦点を当てています。有名人の推薦や戦略的なマーケティング・キャンペーンは、特に若者層の消費者の購買決定に大きな影響を与えます。

南米のRTDティーの市場規模は2025年に30億3,000万米ドルと推定・予測され、CAGR10.58%を反映して2030年には50億1,000万米ドルに達すると予測されます。 砂糖含有量の少ない飲料に対する消費者需要の増加、近代的な取引チャネルを通じた広範な流通、継続的な製品革新によって、市場は大きな成長を遂げています。多忙なスケジュールをこなす都会のプロフェッショナルは、炭酸入り清涼飲料に代わって、利便性と機能性を兼ね備えたRTD紅茶を愛用するようになっています。さらに、抗酸化特性を強調したプレミアム

南米の食品酵素市場規模は、2025年に2億7,761万米ドル、2030年には3億9,338万米ドルに達し、CAGR 7.22％で成長すると予測されています。 この成長は、地域の食品加工への投資の増加、メルコスール諸国間の規制の調整、ラクトースフリー、グルテンフリー、クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まりによってもたらされます。市場の拡大を支えているのは、ベーカリーや飲料製造におけるカーボハイドラーゼの応用、脂肪改質用の新しいリパーゼ製品、微生物発酵プロセスの広範な導入です。ブラジルのANVISA承認制度

南米のスポーツドリンク市場規模は2025年に28億1,000万米ドルと予測され、2030年にはCAGR 9.94％を記録して45億2,000万米ドルに成長すると予測されます。 この成長の背景には、フィットネスに対する意識の高まり、食品規制の進化、地域スポーツイベントの一貫したスポンサーシップがあり、これらが収益拡大のための有利な環境を作り出しています。主要グローバル飲料企業は、ローカライズされたフレーバーの導入、明確なラベリングによる製品の改良、デジタル・マーケティング戦略を活用したブランド・ロイヤルティ