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市場調査レポート
商品コード
1878995
精密発酵市場- 世界産業規模、シェア、動向、機会、および予測（生産される原料別、微生物別、エンドユーザー産業別、地域別および競合状況、2020-2030年）Precision Fermentation Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Ingredient Produced, By Microbes, By End User Industry, and By Region & Competition, 2020-2030F |
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カスタマイズ可能
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| 精密発酵市場- 世界産業規模、シェア、動向、機会、および予測（生産される原料別、微生物別、エンドユーザー産業別、地域別および競合状況、2020-2030年） |
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出版日: 2025年11月24日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の精密発酵市場は、2024年に5億8,946万米ドルと評価され、2030年までにCAGR33.10％で成長し、32億7,735万米ドルに達すると予測されています。
精密発酵とは、遺伝子組み換え微生物を用いて、タンパク質、酵素、脂肪などの特定の機能性成分を制御された条件下で生産するバイオテクノロジー手法です。本市場の成長は、主に持続可能で動物由来でないタンパク源に対する世界的な需要の高まりと、従来の生産方法に伴う生態学的フットプリントの削減を目指す環境・資源効率への業界の強い関心によって牽引されています。さらに、遺伝子工学、合成生物学、バイオプロセス自動化における継続的な進歩により、微生物の収量と全体的な生産効率が向上し、これらのプロセスはより商業的に実現可能となっています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2026-2030 |
| 市場規模：2024年 | 5億8,946万米ドル |
| 市場規模：2030年 | 32億7,735万米ドル |
| CAGR：2025年～2030年 | 33.1％ |
| 最も成長が速いセグメント | ホエイおよびカゼインプロテイン |
| 最大の市場 | 北米 |
主要な市場促進要因
主要な市場課題
主要な市場動向
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 生産される原料別（ホエイ・カゼインタンパク質、卵白、コラーゲンタンパク質、ヘムタンパク質、その他）
- 微生物別（酵母、藻類、細菌、その他）
- エンドユーザー別（食品・飲料、医薬品、化粧品、その他）
- 地域別
- 企業別（2024）
- 市場マップ
第6章 北米の精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州の精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域の精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカの精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米の精密発酵市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併・買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界の精密発酵市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- New Culture Inc
- Perfect Day, Inc
- Triton Algae Innovations
- Change Foods, Inc
- Remilk Ltd.
- Impossible Foods Inc.
- Motif FoodWorks, Inc
- Formo Bio Gmbh
- The Every Company
- Geltor, Inc
