タンパク質加水分解物市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、および予測（2020-2030年見通し）タイプ別、原料別、形態別、製造プロセス別、用途別、地域別、および競合によるセグメンテーション

世界のタンパク質加水分解物市場は、2024年に9億2,185万米ドルと評価され、2030年までにCAGR 7.70％で成長し、14億3,865万米ドルに達すると予測されています。

タンパク質加水分解物は、酵素的または化学的な分解によりより小さなペプチドやアミノ酸へと変換されたタンパク質誘導体であり、消化性を向上させ、多様な用途において機能性を発揮します。市場成長の主な要因は、消費者の健康意識の高まりと、全年齢層におけるタンパク質強化機能性食品や栄養補助食品への強い需要です。特にスポーツ栄養、臨床栄養、乳児栄養といった専門栄養分野の拡大は、加水分解物の優れた生体利用率と低いアレルギー誘発性により、その採用をさらに加速させています。

市場概要
予測期間	2026-2030
市場規模：2024年	9億2,185万米ドル
市場規模：2030年	14億3,865万米ドル
CAGR：2025年～2030年	7.7％
最も成長が速いセグメント	牛乳
最大の市場	アジア太平洋地域

主要な市場促進要因

主要な市場課題

主要な市場動向

よくあるご質問

• 世界のタンパク質加水分解物市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に9億2,185万米ドル、2030年までには14億3,865万米ドルに達すると予測されています。CAGRは7.70%です。
• タンパク質加水分解物市場の最も成長が速いセグメントは何ですか？
  • 牛乳です。
• タンパク質加水分解物市場で最大の市場はどこですか？
  • アジア太平洋地域です。
• タンパク質加水分解物の市場成長の主な要因は何ですか？
  • 消費者の健康意識の高まりと、全年齢層におけるタンパク質強化機能性食品や栄養補助食品への強い需要です。
• タンパク質加水分解物の用途にはどのようなものがありますか？
  • 動物飼料、乳児用栄養食品、臨床栄養食品、スポーツ栄養食品、栄養補助食品などです。
• タンパク質加水分解物の製造プロセスにはどのようなものがありますか？
  • 酵素加水分解、アルカリ加水分解があります。
• タンパク質加水分解物市場の調査手法は何ですか？
  • 調査手法に関する詳細はレポート内に記載されています。
• タンパク質加水分解物市場の主要な市場動向は何ですか？
  • 合併・買収、製品上市、最近の動向が含まれます。
• タンパク質加水分解物市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Kerry Group Plc.、Nestle S.A.、Arla Foods AMBA、AMCO Proteins, Inc.、Royal FrieslandCampina N.V.、Fonterra Co-Operative Group Limited、Parabel Nutrition Inc.、Healy Group、ADM Company、Danone Trading ELN B.V.などです。

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • 種類別（乳製品、肉製品、水産物、植物性、卵製品、その他）
  • 原料別（動物由来、植物由来、微生物由来）
  • 形態別（液体、粉末）
  • 製造プロセス別（酵素加水分解、アルカリ加水分解）
  • 用途別（動物飼料、乳児用栄養食品、臨床栄養食品、スポーツ栄養食品、栄養補助食品、その他）
  • 地域別
  • 企業別（2024）
• 市場マップ

第6章 北米のタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域のタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 中東・アフリカのタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ

第10章 南米のタンパク質加水分解物市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • コロンビア
  • アルゼンチン

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併・買収
• 製品上市
• 最近の動向

第13章 世界のタンパク質加水分解物市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

• 業界内の競合
• 新規参入の可能性
• サプライヤーの力
• 顧客の力
• 代替品の脅威

第15章 競合情勢

• Kerry Group Plc.
• Nestle S.A.
• Arla Foods AMBA
• AMCO Proteins, Inc.
• Royal FrieslandCampina N.V.
• Fonterra Co-Operative Group Limited
• Parabel Nutrition Inc.
• Healy Group
• ADM Company
• Danone Trading ELN B.V.

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項