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市場調査レポート
商品コード
1885805
高齢者向け栄養補助食品におけるタンパク質加水分解物市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測Geriatric Nutrition Protein Hydrolysates Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034 |
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カスタマイズ可能
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| 高齢者向け栄養補助食品におけるタンパク質加水分解物市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測 |
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出版日: 2025年11月25日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 210 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の高齢者向け栄養補助食品におけるタンパク質加水分解物市場は、2024年に4億20万米ドルと評価され、2034年までにCAGR7.9％で成長し、8億5,040万米ドルに達すると予測されています。
65歳以上の人口比率が世界的に増加する中、市場は拡大を続けており、個別化された栄養ソリューションに対する持続的な需要が確立されています。成熟経済圏と新興経済圏の両方で高齢化が進むにつれ、筋肉維持、可動性、そして全体的な活力の維持を支えるタンパク質源の必要性がより切実なものとなっています。食欲減退、慢性疾患、生理機能の低下によって引き起こされる栄養不良やサルコペニア（筋肉減少症）の症例増加は、専門的な食事療法への依存を強めています。加齢に伴う消化機能の低下、酵素活性の減退、栄養素吸収の遅延により、従来のプロテイン形態は高齢者にとって耐容性が低い傾向にあります。このため、加齢栄養学の基盤として、完全タンパク質と比較して吸収が速く消化性に優れた加水分解プロテインが重要視されています。加水分解プロテインは筋肉減少の防止、回復支援、高齢者の機能的自立維持に重要な役割を果たすため、高度な治療用製剤に対する持続的な需要が見込まれます。
| 市場範囲 | |
|---|---|
| 開始年 | 2024年 |
| 予測年度 | 2025-2034 |
| 開始時価値 | 4億20万米ドル |
| 予測金額 | 8億5,040万米ドル |
| CAGR | 7.9% |
動物由来セグメントは2024年に2億8,800万米ドルの収益を生み出し、2034年までCAGR 7.3％で成長すると予測されています。動物由来加水分解物は、高齢者向け栄養において不可欠な優れたアミノ酸組成と高い消化性により、引き続き主導的な地位を維持しています。その使用は、臨床環境、高齢者向け栄養プログラム、筋肉維持や代謝サポートを目的とした専門的な治療用製剤において広く普及しています。加水分解効率と風味開発の継続的な改善により、高齢消費者層における受容性がさらに高まっています。
病院薬局セグメントは2024年に1億4,800万米ドルの市場規模を記録し、2025年から2034年にかけてCAGR 5.7％で成長すると予測されています。病院薬局は、医療上の制約により強化された食事サポート、迅速な回復、または消化しやすい製剤を必要とする高齢患者向けに、加水分解物ベースの臨床栄養剤を供給する一貫した役割を担っています。これらの製品は、慢性疾患管理、術後栄養戦略、入院患者向け栄養プログラムに組み込まれており、医療システムが高齢化社会に適応する中で、医療監督下の製剤への確実なアクセスを提供しています。
北米の高齢者向け栄養補助食品におけるタンパク質加水分解物市場は、2024年に1億4,400万米ドル規模でした。高齢人口の拡大、強固な臨床栄養インフラ、そして多額の医療支出により、同地域の成長は安定した状態を維持しています。加齢に伴う筋肉減少の管理、回復成果の向上、高齢者介護施設や医療機関における栄養失調の軽減において、加水分解タンパク質は広く活用されています。消費者が健康的な高齢化を重視する中、粉末状・飲料ベース・高齢者向け栄養製品の需要は引き続き増加しており、配合技術の進歩と在宅栄養ケアの普及がこれらの製品の採用範囲を拡大しています。
よくあるご質問
目次
第1章 調査手法
- 市場範囲と定義
- 調査設計
- 調査アプローチ
- データ収集方法
- データマイニングソース
- 世界
- 地域別／国別
- 基本推定値と計算
- 基準年計算
- 市場推定における主要な動向
- 1次調査と検証
- 一次情報
- 予測モデル
- 調査前提条件と制限事項
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 業界考察
- エコシステム分析
- サプライヤーの情勢
- 利益率
- 各段階における付加価値
- バリューチェーンに影響を与える要因
- ディスラプション
- 業界への影響要因
- 促進要因
- 業界の潜在的リスク＆課題
- 市場機会
- 成長可能性分析
- 規制情勢
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- ポーター分析
- PESTEL分析
- 価格動向
- 地域別
- 製品別
- 将来の市場動向
- 技術とイノベーションの動向
- 現在の技術動向
- 新興技術
- 特許状況
- 貿易統計（注：貿易統計は主要国のみ提供されます）
- 主要輸入国
- 主要輸出国
- 持続可能性と環境面
- 持続可能な実践
- 廃棄物削減戦略
- 生産におけるエネルギー効率
- 環境に配慮した取り組み
- カーボンフットプリントに関する考慮事項
第4章 競合情勢
- イントロダクション
- 企業の市場シェア分析
- 地域別
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ地域
- 地域別
- 企業マトリクス分析
- 主要市場企業の競合分析
- 競合ポジショニングマトリックス
- 主な発展
- 合併・買収
- 提携・協業
- 新製品の発売
- 事業拡大計画
第5章 市場推計・予測：供給源別、2021-2034
- 主要動向
- 動物由来
- 乳タンパク質加水分解物（カゼイン、ホエイ）
- 卵タンパク質加水分解物
- 肉タンパク質加水分解物
- 魚由来タンパク質加水分解物
- 植物由来
- 大豆タンパク質加水分解物
- エンドウ豆タンパク質加水分解物
- 米タンパク質加水分解物
- その他の植物性原料（例：小麦、トウモロコシ）
第6章 市場推計・予測：流通チャネル別、2021-2034
- 主要動向
- 病院薬局
- 小売薬局
- オンラインストア
- 専門店
第7章 市場推計・予測：用途別、2021-2034
- 主要動向
- 臨床栄養
- 病院栄養管理
- 経管栄養剤
- 機能性飲食品
- 栄養ドリンク
- 強化食品
- 栄養補助食品
- カプセル
- 錠剤
- 小袋
- その他
第8章 市場推計・予測：地域別、2021-2034
- 主要動向
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- アルゼンチン
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- アラブ首長国連邦
- その他中東とアフリカ
第9章 企業プロファイル
- Arla Foods Ingredients
- Mead Johnson Nutrition
- Merck KGaA
- Fonterra Co-operative Group
- Agropur Cooperative
- Milk Specialties Global
- Tatua Co-operative Dairy Company
- Royal FrieslandCampina N.V.
- Hilmar Cheese Company
- Kerry Group
- DuPont（Danisco）
- Nestle Health Science
- Rousselot
- Gelita AG
- Evonik Industries
