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市場調査レポート
商品コード
1859357
バッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模、シェア、成長分析、製品タイプ別、成分タイプ別、用途別、最終用途別、地域別-2025年～2032年の産業予測Batter and Breader Premixes Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Batter Premixes, Breader Premixes), By Ingredient Type (Conventional, Gluten-Free / Allergen-Free), By Application, By End-Use, By Region - Industry Forecast 2025-2032 |
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| バッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模、シェア、成長分析、製品タイプ別、成分タイプ別、用途別、最終用途別、地域別-2025年～2032年の産業予測 |
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出版日: 2025年10月31日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 183 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場規模は2023年に27億米ドルと評価され、2024年の28億8,000万米ドルから2032年までには48億4,000万米ドルに成長し、予測期間（2025年～2032年）のCAGRは6.7％で成長する見通しです。
世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場は、いくつかの主要動向に牽引されて力強い成長を遂げています。消費者や外食事業者の間でコンビニエンスフードへの選好が高まっていることが、食事の準備を合理化し、厨房の労力を削減し、フライやコーティングされた製品の安定した品質を確保するプレミックスへの需要を裏付けています。クイック・サービスレストランやファストフード店の拡大がこの動向を後押ししているほか、多様で風味豊かなクリスピー食品に対する消費者の渇望がドライミックスの技術革新を刺激しています。グルテンフリー、オーガニック、非遺伝子組み換え、減塩の選択肢に対する需要の高まりも、メーカーの製品改良を促しています。さらに、多様な料理の世界的な広がりと、熱狂的な趣味のシェフによる家庭料理の急増が、多様なバッター・ブレッダーソリューションへのニーズをさらに高めています。
バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場の促進要因
バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場は、消費者の間で便利ですぐに使える食品への需要が高まっていることが大きな原動力となっています。多忙なライフスタイルや迅速な食事ソリューションに対する消費者の選好の高まりにより、食品メーカーはバッター・ブレッダー用プレミックスを活用して揚げ物や焼き物の風味、食感、外観を向上させています。この動向は、ファストフード産業の成長と外食産業の拡大によってさらに後押しされ、メーカー各社は多様な料理用途や食の選好に対応する汎用性の高いプレミックスオプションを革新的に提供するようになり、最終的に市場の成長を支えています。
バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場の抑制要因
バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場における主要な市場抑制要因は、健康的でクリーンラベルの製品に対する消費者の選好の高まりです。健康や栄養に対する意識が高まるにつれ、多くの消費者は従来のバッターやブレッドによく見られる人工的な成分や保存料、過剰な添加物を含む加工食品を敬遠するようになっています。この動向により、メーカー各社はこうした消費者の要求に合わせて製品を改良せざるを得なくなりますが、これには製造コストの上昇や、味や食感の維持という課題が伴うことが多いです。その結果、このシフトは市場成長の可能性を制限し、食品業界における既存のプレミックスの競争力を妨げることになります。
世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場の動向
世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場は、健康志向の製品を求める消費者の選好に合わせてメーカーが製品ラインナップを充実させているため、健康志向のイノベーションに向けた顕著な動向を目の当たりにしています。この変化は、グルテンフリーやオーガニックオプションの導入と並んで、ナトリウム、脂肪、カロリー含有量を低減したプレミックスの開発によって特徴付けられます。消費者はコンビニエンスフードにクリーン・ラベルや機能性成分を求める傾向が強まっており、各ブランドは食物繊維やプロバイオティクスなど、栄養面での利点を追加するよう促されています。より健康的な代替食品に対するこうした需要の高まりは、より良い栄養摂取と健康維持に向けた幅広い動きを反映しており、消費者のライフスタイルの進化に対応した市場の持続的成長に向けた位置付けとなっています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場概要
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主要な市場の考察
- 主要な成功要因
- 競合の程度
- 主要な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2024年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 技術評価
- 規制情勢
- 顧客と購買基準の分析
- 原材料の分析
世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模：製品タイプ別・CAGR（2025年～2032年）
- 市場概要
- バッター・プレミックス
- ブレッダー・プレミックス
- バッター・ブレッダープレミックス
- カスタマイズ/フレーバープレミックス
世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模：成分タイプ別・CAGR（2025年～2032年）
- 市場概要
- 従来型
- グルテンフリー／アレルゲンフリー
- オーガニック／クリーンラベル
- 機能強化
世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模：用途別・CAGR（2025年～2032年）
- 市場概要
- 肉
- 家禽類
- シーフード/魚
- 野菜・スナック
- その他
世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模：最終用途別・CAGR（2025年～2032年）
- 市場概要
- フードサービス
- 食品加工
- 小売/家庭用
- その他
世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模・CAGR（2025年～2032年）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2024年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2022年～2024年）
主要企業プロファイル
- Kerry Group plc
- Newly Weds Foods Inc.
- Bowman Ingredients
- Breading & Coating Ltd.
- House-Autry Mills Inc.
- BRATA Produktions-und Vertriebsgesellschaft KG
- Shimakyu
- Thai Nisshin Technomic Co., Ltd.
- Arcadia Foods
- Blendex Company
- McCormick & Company Inc.
- Archer Daniels Midland Company（ADM）
- Bunge Limited
- Ingredion Incorporated
- Cargill Incorporated
- Associated British Foods plc
- Euroma（Netherlands）
- Conagra Brands（USA）
- Showa Sangyo Co., Ltd.
- Tate & Lyle plc
