バッター・ブレッダー用プレミックスの世界市場予測（～2030年）：バッタータイプ、ブレッダータイプ、流通チャネル、用途、エンドユーザー、地域別の分析

世界のバッター・ブレッダー用プレミックスの市場規模は、2023年に27億米ドルを占め、予測期間中にCAGR8.7％で成長し、2030年には48億米ドルに達すると予想されています。 バッター・ブレッダー用プレミックスは、揚げる前の食品コーティングを迅速かつ容易にする簡単な調理ソリューションです。

通常、小麦粉、でんぷん、スパイス、膨脹剤、時には乾燥卵や固形乳の混合物が、これらのプレミックスを作るために使われます。鶏肉、魚、野菜など、さまざまな食品にサクサクとしたおいしいコーティングを保証します。また、食感や風味にも一貫性があります。

全米レストラン協会（National Restaurant Association）によると、バッター・ブレッダー用プレミックスの使用は、高品質のフライ食品を一貫して提供しながらオペレーションを合理化できることから、レストラン経営者の間で人気が高まっています。

コンビニエンスフードの需要の増加

現代のライフスタイルの特徴である、多忙なスケジュールと限られた食事準備時間のために、便利な食品オプションが強く求められています。バッター・ブレッダー用プレミックスは、おいしくてサクサクとした揚げ物を手間なく作る方法を提供することで、この動向にアピールしています。プレミックスされた材料とわかりやすい調理手順を使えば、顧客は豊富な調理経験を必要とせず、家庭での食事の準備に多くの時間を費やす必要もありません。さらに、その利便性は、社会人や多忙な家庭など、品質や味を犠牲にすることなく、手早く簡単な食事の解決策を探している人々にとって、特に魅力的です。

栄養と健康の問題

バッター・ブレッダー用プレミックスは広く使われており便利ですが、ナトリウム、飽和脂肪、炭水化物を多く含むことが多いです。これらの成分は、糖尿病、心臓病、肥満など、多くの健康問題を引き起こす可能性があります。消費者が健康的な食習慣を優先し、健康志向を強めるにつれて、プレミックスを使用した揚げ物の栄養価に対する懸念が高まっています。さらに、こうした健康への懸念の結果、特に食事制限をしている人や、より健康的な選択肢を探している人の間で、バッター・ブレッダー用プレミックスの使用は大幅に減少しています。

革新的な健康志向製品

より健康的な食品の選択肢を求める消費者の需要が高まっているため、生産者は創意工夫を凝らし、より栄養価の高いバッター用プレミックスやブレッダー用プレミックスを開発するチャンスに恵まれています。全粒粉や代替小麦粉を取り入れ、ナトリウムや飽和脂肪の含有量を下げることで、メーカーは、より健康的な選択肢を求める健康志向の消費者をターゲットにすることができます。さらに、食物繊維、ビタミン、酸化防止剤などの機能性成分を加えることで、プレミックス製品の栄養価をさらに向上させ、消費者の食生活の嗜好の変化に対応させることができます。

伝統的なハンドメイドレシピとの競合

バッター・ブレッダー用プレミックスは便利ですが、消費者にはまだ、揚げ物を家庭で調理したり、伝統的な方法で調理したりする選択肢があります。自家製バッターやコーティングを使えば、材料、風味、食感をより個性的にコントロールすることが可能で、より本格的な、あるいはカスタマイズされた調理体験を求める消費者にアピールできるかもしれません。さらに、DIY技術の柔軟性と汎用性を重視する家庭の料理人や外食事業者は、小麦粉、パン粉、味付けコーティング剤を使用するような伝統的なフライ技術を引き続き好んでいます。

COVID-19の影響：

バッター・ブレッダー用プレミックス市場は、COVID-19の大流行によってプラスにもマイナスにも大きな影響を受けています。一方では、ロックダウンや移動制限の際に便利で保存性の高い食品を求める消費者の需要により、プレミックス製品の売上が増加しました。これは、消費者が家庭で簡単に調理できる食事を求めているためです。さらに、レストランや外食産業が閉鎖された結果、家庭での調理が増加し、フライ用プレミックスの需要が高まりました。

予測期間中、天ぷらバッターセグメントが最大になると予想される

天ぷらバッターセグメントが最大の市場シェアを持っています。天ぷらバッターは、軽くサクサクした食感から、野菜、魚介類、肉類など様々な食品をコーティングするための人気商品です。家庭用・業務用両方の厨房で広く愛用されているのは、その順応性と素材の風味を保つ能力の高さに起因しています。さらに、天ぷらバッターは他の衣に比べて揚げる際に油を吸収しないため、ヘルシーな選択としてよく考えられています。その認知度は、世界中でますます人気が高まっている日本食とのつながりによって高まっています。

予測期間中にCAGRが最も高くなると予想されるのは鶏肉セグメントです。

バッター・ブレッダー用プレミックス市場では、鶏肉セグメントが最も高いCAGRで成長すると予想されます。世界中で消費される最も人気のある肉のひとつが鶏肉であり、タンパク質源としての汎用性の高さから、バッター・ブレッダー用プレミックスの人気商品でもあります。伝統的なフライドチキンから鶏肉をベースにした独創的なスナックや前菜まで、美味しくて便利な鶏肉製品に対する需要は、消費者の嗜好の変化、都市化の進展、ファストフードやクイックサービス・レストランのコンセプトの魅力の高まりといった要因によって上昇し続けています。さらに、鶏肉は調理スタイルや風味のプロファイルが多様であるため、消費者の嗜好や美食ブームを幅広く満たすことができるという利点もあります。

最大のシェアを占める地域：

北米がバッター・ブレッダー用プレミックスの最大市場シェアを占めています。同地域の揚げ物消費量の多さ、コンビニエンス製品の広範な利用、定着したフードサービス分野などの要因により、北米は現在圧倒的な市場シェアを占めています。この地域ではファストフードやカジュアル・ダイニング・レストランが好まれることも、バッター・ブレッダー用プレミックスの需要に寄与しています。特に米国は、人口の多さ、多忙なライフスタイル、揚げ物嗜好が根付いていることから、市場で大きなシェアを占めています。さらに、北米における市場の優位性は、さまざまな料理や味に対する消費者の意識が高まっていることや、多種多様なバッター・ブレッダー用プレミックス製品が入手可能であることにも起因しています。

CAGRが最も高い地域：

バッター・ブレッダー用プレミックス市場に関しては、アジア太平洋のCAGRが最も高くなると予想されます。中国、インド、東南アジアのような国々における急速な都市化、食パターンの変化、可処分所得の増加が、この成長の一因となっています。同地域におけるバッター・ブレッダー用プレミックスの採用は、コンビニエンス・フードに対する需要の高まりと欧米スタイルのファストフード・チェーンの人気の高まりによって推進されています。さらに、フードサービス分野の成長は、特に新興国において市場拡大の大きな見通しをもたらしています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場企業の包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査情報源
  • 1次調査情報源
  • 2次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 用途分析
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：バッタータイプ別

• 接着バッター
• 天ぷらバッター
• ビールバッター
• 厚生地バッター
• カスタマイズバッター
• その他のバッタータイプ

第6章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：ブレッダータイプ別

• アメリカンスタイルパン粉
• パン粉
• 小麦粉ブレッダー
• その他のブレッダータイプ

第7章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：流通チャネル別

• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• 専門店
• コンビニエンスストア
• オンラインプラットフォーム
• その他の流通チャネル

第8章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：用途別

• 肉類と家禽
• 豚肉
• 鶏肉
• シーフード
• 野菜
• オニオンリング
• その他の用途

第9章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：エンドユーザー別

• フードサービスレストラン
• ファストフードレストラン
• フルサービスレストラン
• その他のエンドユーザー

第10章 世界のバッター・ブレッダー用プレミックス市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

第11章 主な発展

• 協定、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
• 買収と合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

• Newly Weds Foods Inc.
• Bowman Ingredients
• McCormick & Company, Inc
• Cargill, Incorporated
• Archer-Daniels-Midland Company
• Kerry Group PLC
• Bunge Limited
• Showa Sangyo Co., Ltd.
• Prima LImited
• House-Autry Mills Inc.
• Blendex Company
• Ingredion Incorporated
• Coalescence LLC,
• Breading & Coating Ltd
• Solina Group

List of Tables

• Table 1 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
• Table 2 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Batter Type (2021-2030) ($MN)
• Table 3 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Adhesion Batter (2021-2030) ($MN)
• Table 4 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Tempura Batter (2021-2030) ($MN)
• Table 5 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Beer Batter (2021-2030) ($MN)
• Table 6 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Thick Batter (2021-2030) ($MN)
• Table 7 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Customized Batter (2021-2030) ($MN)
• Table 8 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Other Batter Types (2021-2030) ($MN)
• Table 9 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Breader Type (2021-2030) ($MN)
• Table 10 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By American-Style Bread Crumbs (2021-2030) ($MN)
• Table 11 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Panko (2021-2030) ($MN)
• Table 12 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Flour Breaders (2021-2030) ($MN)
• Table 13 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Other Breader Types (2021-2030) ($MN)
• Table 14 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Distribution Channel (2021-2030) ($MN)
• Table 15 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Supermarkets and Hypermarkets (2021-2030) ($MN)
• Table 16 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Specialty Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 17 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Convenience Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 18 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Online Platforms (2021-2030) ($MN)
• Table 19 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Other Distribution Channels (2021-2030) ($MN)
• Table 20 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Application (2021-2030) ($MN)
• Table 21 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Meat & Poultry (2021-2030) ($MN)
• Table 22 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Pork (2021-2030) ($MN)
• Table 23 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Chicken (2021-2030) ($MN)
• Table 24 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Seafood (2021-2030) ($MN)
• Table 25 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Vegetables (2021-2030) ($MN)
• Table 26 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Onion Rings (2021-2030) ($MN)
• Table 27 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Other Applications (2021-2030) ($MN)
• Table 28 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By End User (2021-2030) ($MN)
• Table 29 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Food Service Restaurants (2021-2030) ($MN)
• Table 30 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Quick Food Service Restaurants (2021-2030) ($MN)
• Table 31 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Full-Service Restaurants (2021-2030) ($MN)
• Table 32 Global Batter Breader Premixes Market Outlook, By Other End Users (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

According to Stratistics MRC, the Global Batter Breader Premixes Market is accounted for $2.7 billion in 2023 and is expected to reach $4.8 billion by 2030 growing at a CAGR of 8.7% during the forecast period. Premixes for batter breading are easy cooking solutions that make coating food before frying quicker and easier. Usually, a mixture of flour, starches, spices, leavening agents, and occasionally dried eggs or milk solids is used to make these premixes. They guarantee a crunchy and tasty coating for a variety of foods, including chicken, fish, vegetables, and more. They also offer consistency in texture and flavor.

According to the National Restaurant Association, the use of batter breader premixes has become increasingly popular among restaurant operators due to their ability to streamline operations while consistently delivering high-quality fried foods.

Market Dynamics:

Driver:

Increasing convenience food demand

Convenient food options are in high demand due to the hectic schedules and limited time for meal preparation that characterize the modern lifestyle. Premixes for batter breaders appeal to this trend by providing a hassle-free way to make tasty and crispy fried foods. Customers don't need to have extensive cooking experience or spend a lot of time preparing meals at home when they use premixed ingredients and straightforward preparation instructions. Moreover, the convenience factor is especially appealing to people who are looking for quick and easy meal solutions without sacrificing quality or taste, such as working professionals and busy families.

Restraint:

Nutritional and health issues

Batter bread premixes are widely used and convenient, but they frequently have high amounts of sodium, saturated fats, and carbohydrates. These ingredients can lead to a number of health problems, including diabetes, heart disease, and obesity. Concern over the nutritional value of fried foods made with premixes is growing as consumers prioritize healthy eating habits and become more health-conscious. Additionally, the use of battered bread premixes is significantly reduced as a result of these health concerns, especially by those who are on a restricted diet or are looking for healthier options.

Opportunity:

Innovative health-conscious products

Consumer demand for healthier food options is rising, giving producers a chance to get creative and create premixes for batter and breading that have better nutritional profiles. Incorporating whole grains and alternative flours, along with lowering the sodium and saturated fat content, allows manufacturers to target health-conscious consumers looking for healthier options. Furthermore, the addition of functional ingredients such as fiber, vitamins, and antioxidants can improve the nutritional value of premix products even more, bringing them into line with the changing dietary preferences of consumers.

Threat:

Competition from traditional and handmade remedies

Although batter bread premixes are convenient, consumers still have the option to prepare fried food at home or with traditional methods. More personalization and control over ingredients, flavors, and textures are possible with homemade batters and coatings, which may appeal to customers looking for a more genuine or customized cooking experience. Moreover, home cooks and foodservice operators who value the flexibility and versatility of do-it-yourself techniques continue to favor traditional frying techniques like using flour, breadcrumbs, or seasoned coatings.

Covid-19 Impact:

The batter breader premixes market has been greatly impacted by the COVID-19 pandemic, both positively and negatively. On the one hand, sales of premix products have increased due to consumer demand for convenient and shelf-stable food products during lockdowns and movement restrictions. This is because consumers are looking for easy-to-prepare meal solutions at home. Furthermore, a rise in home cooking as a result of restaurant and foodservice closures increased demand for frying premixes.

The Tempura Batter segment is expected to be the largest during the forecast period

The Tempura Batter segment has the largest market share. Tempura batter is a popular choice for coating a variety of foods, including vegetables, seafood, and meat, because of its light and crispy texture. Its broad appeal in both home and commercial kitchens can be attributed to its adaptability and capacity to preserve the flavors of the ingredients. Additionally, because tempura batter absorbs less oil during frying than other types of batter, it's frequently thought of as a healthier choice. Its recognition is enhanced by its connection to Japanese food, which has become increasingly popular throughout the world.

The Chicken segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

In the batter-bread premixes market, the chicken segment is anticipated to grow at the highest CAGR. One of the most popular meats consumed worldwide is chicken, which is also a popular choice for battered bread premixes due to its versatility as a source of protein. The demand for tasty and convenient chicken products, from traditional fried chicken to creative chicken-based snacks and appetizers, keeps rising due to factors like shifting consumer preferences, rising urbanization, and the growing appeal of fast-food and quick-service restaurant concepts. Moreover, the segment for chicken also gains from its versatility in cooking styles and flavor profiles, which allows it to satisfy a wide range of consumer tastes and gastronomic fads.

Region with largest share:

The North American region holds the largest market share for battered bread premixes. Due to factors like the region's high fried food consumption, broad use of convenience products, and well-established foodservice sector, North America currently holds a dominant market share. The area's love of fast food and casual dining restaurants also contributes to the demand for batter-bread premixes. The United States, in particular, holds a substantial share of the market due to its large population, hectic lifestyles, and ingrained fried food preferences. Furthermore, the market's dominance in North America is also attributed to raising consumer awareness of various cuisines and flavors, as well as the availability of a large variety of batter bread premix products.

Region with highest CAGR:

In terms of the batter-bread premixes market, the Asia-Pacific region is anticipated to have the highest CAGR. Rapid urbanization, shifting eating patterns and rising disposable incomes in nations like China, India, and Southeast Asia are some of the reasons contributing to this growth. The adoption of batter bread premixes in the region is being driven by the growing demand for convenience foods and the growing popularity of Western-style fast food chains. Moreover, the foodservice sector's growth offers substantial prospects for market expansion, particularly in developing nations.

Key players in the market

Some of the key players in Batter Breader Premixes market include Newly Weds Foods Inc., Bowman Ingredients, McCormick & Company, Inc, Cargill, Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Kerry Group PLC, Bunge Limited, Showa Sangyo Co., Ltd., Prima Limited, House-Autry Mills Inc., Blendex Company, Ingredion Incorporated, Coalescence LLC, Breading & Coating Ltd and Solina Group.

Key Developments:

In March 2024, ADM announced that it has entered into an accelerated share repurchase (ASR) agreement with delayed share delivery with Merrill Lynch International, an affiliate of BofA Securities, Inc., to repurchase $1 billion of ADM's common stock.

In June 2023, Singapore-based Cargill Metals has entered into a multiyear agreement with Sweden-based industrial startup H2 Green Steel for the supply of green steel. The companies say the agreement aims to accelerate global ferrous supply chain decarbonization. According to Cargill, the agreement marks another major step for the company toward its vision to shape a responsible and sustainable ferrous supply chain that helps the world thrive.

In June 2023, Bunge Limited announced it has entered into a definitive agreement with Viterra Limited, a private company limited by shares incorporated under the laws of Jersey, together with certain affiliates of Glencore PLC, Canada Pension Plan Investment Board and British Columbia Investment Management Corporation, to merge with Viterra in a stock and cash transaction. The merger of Bunge and Viterra will create an innovative global agribusiness company well positioned to meet the demands of increasingly complex markets and better serve farmers and end-customers.

Batter Types Covered:

• Adhesion Batter
• Tempura Batter
• Beer Batter
• Thick Batter
• Customized Batter
• Other Batter Types

Breader Types Covered:

• American-Style Bread Crumbs
• Panko
• Flour Breaders
• Other Breader Types

Distribution Channels Covered:

• Supermarkets and Hypermarkets
• Specialty Stores
• Convenience Stores
• Online Platforms
• Other Distribution Channels

Applications Covered:

• Meat & Poultry
• Pork
• Chicken
• Seafood
• Vegetables
• Onion Rings
• Other Applications

End Users Covered:

• Food Service Restaurants
• Quick Food Service Restaurants
• Full-Service Restaurants
• Other End Users

Regions Covered:

• North America
  • US
  • Canada
  • Mexico
• Europe
  • Germany
  • UK
  • Italy
  • France
  • Spain
  • Rest of Europe
• Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • Australia
  • New Zealand
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
• South America
  • Argentina
  • Brazil
  • Chile
  • Rest of South America
• Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Qatar
  • South Africa
  • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

• Market share assessments for the regional and country-level segments
• Strategic recommendations for the new entrants
• Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
• Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
• Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
• Competitive landscaping mapping the key common trends
• Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
• Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

• Company Profiling
  • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
  • SWOT Analysis of key players (up to 3)
• Regional Segmentation
  • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
• Competitive Benchmarking
  • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

• 2.1 Abstract
• 2.2 Stake Holders
• 2.3 Research Scope
• 2.4 Research Methodology
  • 2.4.1 Data Mining
  • 2.4.2 Data Analysis
  • 2.4.3 Data Validation
  • 2.4.4 Research Approach
• 2.5 Research Sources
  • 2.5.1 Primary Research Sources
  • 2.5.2 Secondary Research Sources
  • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

• 3.1 Introduction
• 3.2 Drivers
• 3.3 Restraints
• 3.4 Opportunities
• 3.5 Threats
• 3.6 Application Analysis
• 3.7 End User Analysis
• 3.8 Emerging Markets
• 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

• 4.1 Bargaining power of suppliers
• 4.2 Bargaining power of buyers
• 4.3 Threat of substitutes
• 4.4 Threat of new entrants
• 4.5 Competitive rivalry

5 Global Batter Breader Premixes Market, By Batter Type

• 5.1 Introduction
• 5.2 Adhesion Batter
• 5.3 Tempura Batter
• 5.4 Beer Batter
• 5.5 Thick Batter
• 5.6 Customized Batter
• 5.7 Other Batter Types

6 Global Batter Breader Premixes Market, By Breader Type

• 6.1 Introduction
• 6.2 American-Style Bread Crumbs
• 6.3 Panko
• 6.4 Flour Breaders
• 6.5 Other Breader Types

7 Global Batter Breader Premixes Market, By Distribution Channel

• 7.1 Introduction
• 7.2 Supermarkets and Hypermarkets
• 7.3 Specialty Stores
• 7.4 Convenience Stores
• 7.5 Online Platforms
• 7.6 Other Distribution Channels

8 Global Batter Breader Premixes Market, By Application

• 8.1 Introduction
• 8.2 Meat & Poultry
• 8.3 Pork
• 8.4 Chicken
• 8.5 Seafood
• 8.6 Vegetables
• 8.7 Onion Rings
• 8.8 Other Applications

9 Global Batter Breader Premixes Market, By End User

• 9.1 Introduction
• 9.2 Food Service Restaurants
• 9.3 Quick Food Service Restaurants
• 9.4 Full-Service Restaurants
• 9.5 Other End Users

10 Global Batter Breader Premixes Market, By Geography

• 10.1 Introduction
• 10.2 North America
  • 10.2.1 US
  • 10.2.2 Canada
  • 10.2.3 Mexico
• 10.3 Europe
  • 10.3.1 Germany
  • 10.3.2 UK
  • 10.3.3 Italy
  • 10.3.4 France
  • 10.3.5 Spain
  • 10.3.6 Rest of Europe
• 10.4 Asia Pacific
  • 10.4.1 Japan
  • 10.4.2 China
  • 10.4.3 India
  • 10.4.4 Australia
  • 10.4.5 New Zealand
  • 10.4.6 South Korea
  • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
• 10.5 South America
  • 10.5.1 Argentina
  • 10.5.2 Brazil
  • 10.5.3 Chile
  • 10.5.4 Rest of South America
• 10.6 Middle East & Africa
  • 10.6.1 Saudi Arabia
  • 10.6.2 UAE
  • 10.6.3 Qatar
  • 10.6.4 South Africa
  • 10.6.5 Rest of Middle East & Africa

11 Key Developments

• 11.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
• 11.2 Acquisitions & Mergers
• 11.3 New Product Launch
• 11.4 Expansions
• 11.5 Other Key Strategies

12 Company Profiling

• 12.1 Newly Weds Foods Inc.
• 12.2 Bowman Ingredients
• 12.3 McCormick & Company, Inc
• 12.4 Cargill, Incorporated
• 12.5 Archer-Daniels-Midland Company
• 12.6 Kerry Group PLC
• 12.7 Bunge Limited
• 12.8 Showa Sangyo Co., Ltd.
• 12.9 Prima LImited
• 12.10 House-Autry Mills Inc.
• 12.11 Blendex Company
• 12.12 Ingredion Incorporated
• 12.13 Coalescence LLC,
• 12.14 Breading & Coating Ltd
• 12.15 Solina Group