|
市場調査レポート
商品コード
1911868
バッターおよびブレダープレミックス市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、原料タイプ別、用途別、最終用途別、地域別- 業界予測2026-2033年Batter and Breader Premixes Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Batter Premixes, Breader Premixes), By Ingredient Type (Conventional, Gluten-Free / Allergen-Free), By Application, By End-Use, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
||||||
|
|||||||
| バッターおよびブレダープレミックス市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、原料タイプ別、用途別、最終用途別、地域別- 業界予測2026-2033年 |
|
出版日: 2026年01月01日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 183 Pages
納期: 3～5営業日
|
概要
世界のバッターおよびブレード用プレミックス市場規模は、2024年に28億8,000万米ドルと評価され、2025年の30億7,000万米ドルから2033年までに51億6,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは6.7％と予測されています。
世界のバッターおよびブレード用プレミックス市場は、いくつかの主要な動向により堅調な成長を遂げております。便利な食品への需要増加は、調理工程を効率化し、揚げ物や衣付き料理の品質を安定させるプレミックスの必要性を浮き彫りにしております。クイックサービスレストランやファストフード店の拡大に加え、サクサクとした食感の食品における多様な風味への消費者の嗜好が、ドライミックスの革新を促進しております。さらに、健康志向の高まりにより、グルテンフリー、オーガニック、非遺伝子組み換え、低ナトリウム製品への需要が増加しており、メーカーは製品処方の改良を迫られています。世界の食文化の多様化に伴い、地域や国際的な味覚に対応するため、より幅広い種類のプレミックスが必要とされています。家庭料理の増加や、レシピを試す趣味の料理人の人気も、市場のアクセス向上と成長に寄与しています。
世界のバッター・ブレダープレミックス市場を牽引する要因
ファストフード店やクイックサービスレストランの世界の普及拡大は、バッターおよびブレード用プレミックスの需要を著しく高めております。この成長は主に、生産効率の向上、品質の安定化、そしてこれらのプレミックスが実現する革新的なメニュー提供へのニーズによって推進されております。飲食店が業務効率化を図りつつ多様な料理創作を模索する中、これらのプレミックスへの依存は不可欠となっています。この動向は市場需要を押し上げるだけでなく、変化する消費者嗜好に合わせた新製品の急速な開発を促進し、バッター・ブレードプレミックス市場におけるさらなる革新と拡大を牽引しています。
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場の抑制要因
小麦粉、澱粉、調味料などの主要原材料価格の変動は、世界のバッター・ブレダープレミックス市場における生産コストと収益性に重大な影響を及ぼす可能性があります。この価格変動は、安定した価格設定の維持や消費者への製品供給の継続性に課題をもたらす恐れがあります。その結果、メーカーは競争力のある価格で製品を提供することがますます困難になり、最終的には市場成長を阻害し、顧客需要への効果的な対応に制約が生じる可能性があります。原材料コストの不確実性は、このダイナミックな市場情勢において持続可能性を追求する企業にとって、大きな課題となっています。
世界のバッター・ブレード用プレミックス市場の動向
世界のバッター・ブレッド用プレミックス市場では、健康志向のイノベーションへの顕著な移行が見られ、メーカーは変化する消費者の嗜好に応えるため、製品の再設計に注力しています。この動向は、ナトリウム、脂肪、カロリーを低減したプレミックスの開発や、グルテンフリー・オーガニック食に対応した選択肢の拡充として現れています。健康意識の高まりに伴い、消費者は機能性成分（追加された食物繊維やプロバイオティクスなど）を特徴とするクリーンラベル製品に傾倒しており、これにより加工食品の認知価値と栄養プロファイルが向上しています。この進化は、利便性や風味を損なうことなく、より健康的な食生活への広範な動きを示しています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 技術評価
- 規制情勢
- 顧客と購買基準の分析
- 原材料の分析
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- バッタープレミックス
- パン粉用プレミックス
- 複合バッター・ブレダープレミックス
- カスタマイズ済み／フレーバー付きプレミックス
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場規模：成分タイプ別& CAGR（2026-2033）
- 従来型
- グルテンフリー／アレルゲンフリー
- 有機／クリーンラベル
- 機能性強化タイプ
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）
- 肉類
- 家禽
- 魚介類／魚
- 野菜・スナック
- その他
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場規模：最終用途別& CAGR（2026-2033）
- 外食産業向け
- 食品加工
- 小売／家庭用
- その他
世界のバッターおよびブレダープレミックス市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Kerry Group plc
- Newly Weds Foods Inc.
- Bowman Ingredients
- Breading & Coating Ltd.
- House-Autry Mills Inc.
- BRATA Produktions-und Vertriebsgesellschaft KG
- Shimakyu
- Thai Nisshin Technomic Co., Ltd.
- Arcadia Foods
- Blendex Company
- McCormick & Company Inc.
- Archer Daniels Midland Company（ADM）
- Bunge Limited
- Ingredion Incorporated
- Cargill Incorporated
- Associated British Foods plc
- Euroma（Netherlands）
- Conagra Brands（USA）
- Showa Sangyo Co., Ltd.
- Tate & Lyle plc
