アジア太平洋のオリーブ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、2026年のアジア太平洋地域のオリーブ市場規模は22億9,000万米ドルと推定されており、2025年の21億米ドルから拡大し、2031年には35億3,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけては、CAGR9.05％で成長すると見込まれています。

本レポートは、地域別（中国、日本、インドなど）に分類されています。本調査には、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、および価格動向分析が含まれています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メートルトン）で提示されています。

アジア太平洋地域のオリーブ市場の動向とインサイト

中国およびオーストラリアにおけるオリーブ生産量の増加

中国の甘粛省では、主に隴南市を中心に4万ヘクタール以上のオリーブ園が栽培されており、年間3万メートルトンのオリーブオイルを生産しています。一方、クラウド南省、四川省、陝西省では、貧困対策の補助金や農業近代化プログラムの支援を受け、試験圃場の拡大が進められています。オーストラリアの超高密度植栽は、複数の州にわたり約7,000ヘクタールに及んでおり、機械収穫と精密灌漑を活用することで、作付面積はわずか3％に過ぎないにもかかわらず、世界のエクストラバージンオリーブオイル生産量の36％を占める収量を達成しています。国際オリーブ評議会が2024年9月に中国の当局者と行った協議は、品質基準の調和と技術研修の拡大を目的としており、これにより予測期間内に中国が純輸入国から自給自足生産国へと移行する動きが加速する可能性があります。

地中海式食品への食生活の変化

2023年、日本は5万8,000メートルトンのオリーブオイルを輸入し、その価値は2億5,000万米ドルに上りました。主な供給国はスペイン、イタリア、ギリシャであり、オリーブオイルを心血管の健康や長寿と結びつける、健康志向の消費者層が需要を牽引しています。中国では、都市部の中産階級世帯が、TmallやJD.comといったプラットフォームを通じてオリーブオイルを購入する傾向が強まっています。これらのプラットフォームで販売されているスペインやイタリアの高級ブランドは、国産の大豆油や菜種油に比べて30％から50％高い価格設定となっており、消費者が品質や本物らしさに対して喜んで追加費用を支払う姿勢を反映しています。インドでは、Blinkit、Zepto、Swiggy Instamartといったクイックコマース・プラットフォームに支えられたオンライン食料品市場が、大都市圏において生鮮食品を10～15分以内に配達することで、オリーブなどの特産品の試買いを促進しています。一方、日本では高齢化が進んでおり、2024年には住民の29％が65歳以上になると予測されています。この傾向が、栄養価の高い食品への需要を後押ししています。「楽天」、「Amazon Fresh」、「オイシックス」といったプラットフォームは、この層のニーズに応えるため、高品質な生鮮食品の提供に注力しています。

極端な気候異常（熱波、台風）

アジア太平洋地域では、毎年災害による経済的損失が発生しており、極端な熱波、台風、洪水などが農業生産サイクルを混乱させ、果実の品質を低下させています。ビクトリア州、南オーストラリア州、西オーストラリア州におけるオリーブハネカマムシの被害は、複数シーズンにわたる損失をもたらしており、一部の生産者からは収穫量が20～30％減少したという報告も寄せられています。これを受け、オーストラリア・オリーブ協会は、生物的防除と樹冠のモニタリングを重視した総合的害虫管理ガイドラインを発表しました。インドのラジャスタン地方では、夏の気温が45℃を超えることがあり、これが花落ちを引き起こし、着果率を低下させています。一方、2023年から2024年にかけての不安定なモンスーンの天候により、水浸しや長期にわたる干ばつが発生し、木々にストレスを与え、商業的に採算が取れるために必要な19％という基準を下回る油分含有量となってしまいました。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• アジア太平洋地域のオリーブ市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2026年の市場規模は22億9,000万米ドル、2025年の21億米ドルから拡大し、2031年には35億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは9.05%です。
• 中国におけるオリーブ生産量の状況はどうなっていますか？
  • 甘粛省では4万ヘクタール以上のオリーブ園が栽培され、年間3万メートルトンのオリーブオイルを生産しています。
• オーストラリアのオリーブ生産の特徴は何ですか？
  • 超高密度植栽が約7,000ヘクタールに及び、機械収穫と精密灌漑を活用して、世界のエクストラバージンオリーブオイル生産量の36%を占める収量を達成しています。
• 日本のオリーブオイルの輸入量と価値はどのくらいですか？
  • 2023年に5万8,000メートルトンを輸入し、その価値は2億5,000万米ドルに上りました。
• 日本のオリーブオイルの主な供給国はどこですか？
  • 主な供給国はスペイン、イタリア、ギリシャです。
• アジア太平洋地域における気候異常の影響は何ですか？
  • 極端な熱波、台風、洪水が農業生産サイクルを混乱させ、果実の品質を低下させています。
• オーストラリア・オリーブ協会はどのような対策を講じていますか？
  • 生物的防除と樹冠のモニタリングを重視した総合的害虫管理ガイドラインを発表しました。
• オリーブ市場における主要企業はどこですか？
  • Boundary Bend Fresh Produce、Cobram Estate Olives、COFCO Import-Export、Yunnan Yun-Sha Agriculture、Borges India Trading、Deoleo Japan K.K.、Kangaroo Island Olives、Nisshin OilliO Group、Ruchi Soya Olive Division、Mt. Zero Olives、Sovena Asia、Aceites Sandua Asiaなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 中国とオーストラリアにおけるオリーブ生産量の増加
  • 地中海式食生活への食生活の変化
  • ホテル、レストラン、カフェ／ケータリング（HoReCa）およびフードサービスチャネルの成長
  • 政府による森林再生および多角化への助成金
  • 干ばつが発生しやすい果樹園における精密灌漑
  • 生鮮食品におけるEコマースの普及率
• 市場抑制要因
  • 極端な気候異常（熱波、台風）
  • 栽培資材や人件費の高騰
  • 小規模農家の細分化が規模の経済を制限しています
  • 一級都市以外の地域におけるコールドチェーン拠点の不足
• 規制情勢
• 技術展望
• 価値/ サプライチェーン分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 国別
  • 中国
    • 生産分析
    • 消費分析（数量および金額）
    • 輸入分析（数量および金額）
    • 輸出分析（数量および金額）
    • 価格動向分析
  • 日本
    • 生産分析
    • 消費分析（数量および金額）
    • 輸入分析（数量および金額）
    • 輸出分析（数量および金額）
    • 価格動向分析
  • インド
    • 生産分析
    • 消費分析（数量および金額）
    • 輸入分析（数量および金額）
    • 輸出分析（数量および金額）
    • 価格動向分析
  • オーストラリア
    • 生産分析
    • 消費分析（数量および金額）
    • 輸入分析（数量および金額）
    • 輸出分析（数量および金額）
    • 価格動向分析

第6章 競合情勢

• List of Stakeholders
  • Boundary Bend Fresh Produce
  • Cobram Estate Olives
  • COFCO Import-Export
  • Yunnan Yun-Sha Agriculture
  • Borges India Trading
  • Deoleo Japan K.K.
  • Kangaroo Island Olives
  • Nisshin OilliO Group
  • Ruchi Soya Olive Division
  • Mt. Zero Olives
  • Sovena Asia
  • Aceites Sandua Asia

第7章 市場機会と将来の展望