トマトパウダーの世界市場：市場規模、シェア、動向分析 - 製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別展望、予測、2024～2031年

トマトパウダー市場規模は、予測期間中に11.6%のCAGRで市場が成長し、2031年までに37億米ドルに達すると予想されています。2023年には、市場は41,459.3トンに達し、5.4%の成長（2020～2023年）を経験しました。

しかし、缶詰トマト、トマトペースト、生トマト、トマトピューレなどの代替品は、小売業や食品サービス業界でより広く入手可能であることが多く、消費者にとって馴染み深く、簡単に入手できる選択肢となっています。スーパーマーケット、食料品店、オンラインプラットフォームでこれらの代替品が広く入手できるため、消費者には複数の選択肢が提供され、特に生鮮品や缶詰製品が人気の地域では、トマトパウダーが好みのリストの下位に押し下げられることがよくあります。したがって、これらの加工コストの上昇は、市場でのトマトパウダーの価格に直接影響します。

流通チャネルの展望

流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケットとスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他に分かれています。ハイパーマーケットとスーパーマーケットのセグメントは、2023年に市場で40％の収益シェアを獲得しました。量的には、3万658トンのハイパーマーケットとスーパーマーケットは、トマトパウダーのさまざまなブランドとパッケージサイズを含む、多種多様な製品オプションを備えた便利なショッピング体験を提供します。

製品タイプの展望

製品タイプに基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。オーガニックセグメントは、2023年に市場で28％の収益シェアを獲得しました。量的には、2031年までに19,232.7トンのオーガニックが利用されると予想されています。特に先進市場では、クリーンラベルの無農薬製品が好まれるようになり、オーガニックが注目を集めています。消費者は、オーガニック認証とサプライチェーンの透明性の需要に後押しされ、自然で持続可能な方法で生産された食品をますます優先しています。

用途の展望

用途別に見ると、市場はベーカリーおよび菓子類、飲料、甘味および風味スナック、スープ、ソース、グレービー、その他に分類されます。スープ、ソース、グレービーセグメントは、2023年に市場で42％の収益シェアを記録しました。量的には、2031年までに31,977.9トンのトマトパウダーがスープ、ソース、グレービーの用途で使用されると予想されています。トマトパウダーは豊かな風味、濃厚さ、鮮やかな色を与えることができるため、さまざまなソース、グレービー、スープを作ることが不可欠です。

地域の展望

地域別に見ると、市場は北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ・中東・アフリカにわたって分析されています。欧州セグメントは、2023年に市場で31％の収益シェアを記録しました。量的には、アジア太平洋地域は2031年までに14,866.4トンのトマトパウダーを利用すると予想されています。この地域では、高品質のオーガニック食品と成長に重点が置かれているため、市場は発展を遂げてきました。

目次

第1章 市場範囲と調査手法

• 市場の定義
• 目的
• 市場範囲
• セグメンテーション
• 調査手法

第2章 市場要覧

• 主なハイライト

第3章 市場概要

• イントロダクション
  • 概要
    • 市場構成とシナリオ
• 市場に影響を与える主な要因
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 市場の課題
• ポーターのファイブフォース分析

第4章 世界市場：製品タイプ別

• 世界の従来市場：地域別
• 世界のオーガニック市場：地域別

第5章 世界市場：用途別

• 世界のスープ、ソース、グレービーソース市場：地域別
• 世界の飲料市場：地域別
• 世界の甘味・塩味スナック市場：地域別
• 世界のベーカリー・菓子類市場：地域別
• 世界のその他の用途市場：地域別

第6章 世界市場：流通チャネル別

• 世界のハイパーマーケットとスーパーマーケット市場：地域別
• 世界のコンビニエンスストア市場：地域別
• 世界の専門店市場：地域別
• 世界のオンラインマーケット：地域別
• 世界のその他の流通チャネル市場：地域別

第7章 世界市場：地域別

• 北米
  • 北米の市場：国別
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他北米地域
• 欧州
  • 欧州の市場：国別
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • ロシア
    • スペイン
    • イタリア
    • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • アジア太平洋の市場：国別
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • マレーシア
    • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ・中東・アフリカ
  • ラテンアメリカ・中東・アフリカの市場：国別
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • ナイジェリア
    • その他ラテンアメリカ・中東・アフリカ地域

第8章 企業プロファイル

• BCFoods, Inc
• Kanegrade Ltd
• Archer Daniels Midland Company
• Aarkay Food Products Ltd
• Tianjin Bin He Xuan International Trade Co, Ltd.
• AE Naturals Pvt Ltd.（Amazing Enterprises）
• Bechef
• Agraz SA
• Shalimar Group
• Silva International, Inc

第9章 トマトパウダー市場の成功必須条件