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市場調査レポート
商品コード
1998235
トマトパウダーの世界市場レポート 2026年Tomato Powder Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| トマトパウダーの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
トマトパウダーの市場規模は、近年着実に拡大しています。2025年の18億2,000万米ドルから、2026年には19億米ドルへと、CAGR4.7％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、食品乾燥技術の進展、粉末食品原料の利用拡大、パッケージスナック産業の成長、天然着色料への需要増加、そしてトマト加工インフラの整備が挙げられます。
トマトパウダーの市場規模は、今後数年間で着実な成長が見込まれています。2030年には22億8,000万米ドルに達し、CAGRは4.6％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、インスタント食品メーカーからの需要増加、乳幼児用食品および栄養補助食品への採用拡大、クリーンラベル調味料製品の拡大、飲料配合への利用拡大、高度な乾燥技術への投資増加などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、長期保存可能なトマト原料への需要増加、スナックや調味料用途での採用拡大、有機トマトパウダーへの嗜好の高まり、栄養補助食品での利用拡大、風味と色調の一貫性への注力の強化などが挙げられます。
即食食品およびコンビニエンスフードへの需要の高まりは、今後、トマトパウダー市場の成長を牽引すると予想されます。即食食品およびコンビニエンスフードとは、完全に調理済みであるか、あるいは消費前に最小限の調理しか必要としない食品を指し、消費者に利便性と時間の節約をもたらします。即食食品やコンビニエンスフードへの需要増加は、食事の準備に割く時間が減少しているライフスタイルの変化、単身世帯の増加、調理や組み立てを最小限に抑えた手軽で簡単な食事ソリューションへの嗜好の高まりなど、いくつかの要因によるものです。トマトパウダーは、即食食品やコンビニエンスフードの風味、色、栄養価を高めます。その汎用性と長い保存期間により、スープ、ソース、スナックなどの人気素材となっています。例えば、2024年3月、タイの商業銀行であるバンク・オブ・アユタヤ・公開会社は、タイ製の即食食品の国内市場が2024年から2026年にかけて年率3.0～4.0％成長すると予測していると報告しました。さらに、2022年には、即席食品業界の国内および輸出販売量は合計48万2,400トン、販売額は20億米ドルに達しました。したがって、即席食品やコンビニエンスフードに対する需要の高まりが、トマトパウダー市場の成長を牽引しています。
今後、Eコマースの成長がトマトパウダー市場の拡大を後押しすると予想されます。Eコマースとは、オンライン小売プラットフォームを通じた商品の売買を指します。Eコマースの台頭は、食料品や調理材料をオンラインで購入する利便性を消費者がますます好むようになったことに起因しています。トマトパウダーは、常温保存が可能で軽量、かつ腐敗しにくい食材であり、オンラインでの流通や配送に適しているため、この動向を支えています。例えば、米国政府機関である国勢調査局によると、2025年2月時点で、2024年の電子商取引の総売上高は1兆1,926億米ドルと推計されており、2023年と比較して8.1%（±1.1%）の増加となりました。2024年、EC売上高は小売売上高全体の16.1%を占め、2023年の15.3%から増加しました。したがって、オンラインでの食料品購入の普及拡大が、トマトパウダーの需要を牽引し、市場の成長を後押しすると予想されます。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のトマトパウダー市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラ、およびコネクテッドエコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 長期保存可能なトマト原料への需要の高まり
- スナックおよび調味料用途での採用拡大
- 有機トマトパウダーへの嗜好の高まり
- 栄養補助食品への用途拡大
- 風味と色調の一貫性への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品原料メーカー
- スナック菓子メーカー
- 調味料・香辛料メーカー
- 栄養製品メーカー
- 飲料メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のトマトパウダー市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のトマトパウダー市場規模、比較、成長率分析
- 世界のトマトパウダー市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のトマトパウダー市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- プロセス別
- ホットブレイク、コールドブレイク
- カテゴリー別
- 有機、従来型
- 用途別
- ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、乳幼児用食品、甘味・塩味のスナック、カレー・グレービー・スープ、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：ホットブレイク
- 高温短時間（HTST）処理、スチームブランチングと即時ホットブレイク、濃縮・乾燥を伴うホットブレイク
- サブセグメンテーション、タイプ別：コールドブレイク
- 低温加工、酵素処理を伴うコールドブレイク、穏やかな加熱処理を伴うコールドブレイク
第10章 地域別・国別分析
- 世界のトマトパウダー市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のトマトパウダー市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- トマトパウダー市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- トマトパウダー市場：企業評価マトリクス
- トマトパウダー市場：企業プロファイル
- Kagome Co. Ltd.
- Diana Foods Inc.
- COFCO Tunhe Tomato Co. Ltd.
- Gansu Dunhuang Seed Xiyu Tomato Products Co. Ltd.
- Cham Foods
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Aarkay Food Products Ltd., Saipro, China Kunyu Industrial Co. Ltd., Drytech, Harmony House Foods, Agusa, Conesa Group, Maduras Herbals, Philominas Food Products, Jay Bharat Spices Pvt. Ltd., Garlico Industries Limited, Farmvilla Food Industries Private Limited, Holy Natural, Grupo Empresarial Agraz S.L., Sahjanand Foods And Agro Tech
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- トマトパウダー市場2030：新たな機会を提供する国
- トマトパウダー市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- トマトパウダー市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
