市場調査レポート
商品コード
1435036
代替タンパク質市場:ソース別、用途別-2024-2030年の世界予測Alternative Protein Market by Source (Insect Protein, Microbial Protein, Plant Protein), Application (Animal Feed, Food, Nutraceuticals) - Global Forecast 2024-2030 |
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代替タンパク質市場:ソース別、用途別-2024-2030年の世界予測 |
出版日: 2024年01月15日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 192 Pages
納期: 即日から翌営業日
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代替タンパク質市場規模は2023年に60億7,000万米ドルと推計され、2024年には65億3,000万米ドルに達し、CAGR 7.92%で2030年には103億6,000万米ドルに達すると予測されます。
代替タンパク質の世界市場
主な市場の統計 | |
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基準年[2023] | 60億7,000万米ドル |
予測年[2024] | 65億3,000万米ドル |
予測年 [2030] | 103億6,000万米ドル |
CAGR(%) | 7.92% |
代替タンパク質のソースは、大豆、エンドウ豆、麻などの植物由来のもの、細胞ベースまたは実験室で培養された肉、その他の製品です。代替タンパク質製品は、従来の動物性製品の食感、味、栄養プロファイルを模倣して開発されています。肉を使わない食生活に対する消費者の態度や嗜好の変化が、代替タンパク質の需要を生み出しています。代替タンパク質の開発コストが高いこと、動物由来製品の有効利用がこの市場の成長を妨げています。代替タンパク質開発への投資開拓が市場成長の機会を生み出すと予想されます。
地域別の洞察
伝統的な畜産に対する意識の高まりと、より持続可能な食品生産手法の必要性が、代替タンパク質の世界的需要を促進する要因となっています。新興国企業の存在と、植物性タンパク質の代替品や細胞培養技術を含む技術の進歩により、新しく革新的な製品の開発が可能になったことが、南北アメリカの市場成長に恩恵をもたらすと予想されます。消費者の嗜好が、より健康的で栄養価が高く、コストと利便性に優れた食品オプションへと急速にシフトしていることが、アジア太平洋地域と欧州の市場成長を牽引しています。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは代替タンパク質市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーの包括的な評価を提供します。この綿密な分析により、ユーザーは各自の要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます:フォアフロント(F)、パスファインダー(P)、ニッチ(N)、バイタル(V)です。
市場シェア分析
市場シェア分析は、代替タンパク質市場におけるベンダーの現状について、洞察に満ちた詳細な調査を提供する包括的なツールです。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、企業の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について理解を深めることができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された累積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競合特性に関する貴重な考察が得られます。このような詳細レベルの拡大により、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場で競争優位に立つための効果的な戦略を考案することができます。
1-市場の浸透度:主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を提示しています。
2-市場の開拓度:有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟市場セグメントにおける浸透度を分析しています。
3-市場の多様化:新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4-競合の評価と情報:市場シェア、戦略、製品、認証、規制状況、特許状況、主要企業の製造能力などを網羅的に評価します。
5-製品開発およびイノベーション:将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供します。
1-代替タンパク質市場の市場規模および予測は?
2-代替タンパク質市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か?
3-代替タンパク質市場における技術動向と規制の枠組みは?
4-代替タンパク質市場における主要ベンダーの市場シェアは?
5-代替タンパク質市場への参入に適した形態や戦略的手段は?
[192 Pages Report] The Alternative Protein Market size was estimated at USD 6.07 billion in 2023 and expected to reach USD 6.53 billion in 2024, at a CAGR 7.92% to reach USD 10.36 billion by 2030.
Global Alternative Protein Market
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 6.07 billion |
Estimated Year [2024] | USD 6.53 billion |
Forecast Year [2030] | USD 10.36 billion |
CAGR (%) | 7.92% |
Alternative protein sources come from plant-based sources such as soy, pea, and hemp, as well as cell-based or lab-grown meat and other products. Alternative protein products have been developed to duplicate traditional animal-based products' texture, taste, and nutritional profile. Changing consumer attitudes and preferences toward meat-free diets create demand for alternative proteins. The high cost of developing alternative proteins and the effective use of animal-derived products hinder the growth of this market. Growing investments in developing alternative proteins are anticipated to create market growth opportunities.
Regional Insights
Rising awareness of traditional animal agriculture and the need for more sustainable food production practices are factors driving global demand for alternative proteins. The presence of native players and technological advances, including plant-based protein alternatives and cell-culture technology, which have enabled the development of new and innovative products, is expected to benefit the market growth in the Americas. A rapid shift in consumer preferences toward healthier, more nutritious, cost- and convenient food options is driving the market's growth in APAC and Europe.
FPNV Positioning Matrix
The FPNV Positioning Matrix is pivotal in evaluating the Alternative Protein Market. It offers a comprehensive assessment of vendors, examining key metrics related to Business Strategy and Product Satisfaction. This in-depth analysis empowers users to make well-informed decisions aligned with their requirements. Based on the evaluation, the vendors are then categorized into four distinct quadrants representing varying levels of success: Forefront (F), Pathfinder (P), Niche (N), or Vital (V).
Market Share Analysis
The Market Share Analysis is a comprehensive tool that provides an insightful and in-depth examination of the current state of vendors in the Alternative Protein Market. By meticulously comparing and analyzing vendor contributions in terms of overall revenue, customer base, and other key metrics, we can offer companies a greater understanding of their performance and the challenges they face when competing for market share. Additionally, this analysis provides valuable insights into the competitive nature of the sector, including factors such as accumulation, fragmentation dominance, and amalgamation traits observed over the base year period studied. With this expanded level of detail, vendors can make more informed decisions and devise effective strategies to gain a competitive edge in the market.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Alternative Protein Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include Archer-Daniels-Midland Company, Avant Meats, Axiom Foods Inc., Beneo GmbH, Cargill, Incorporated, Cellena Inc., Corbion NV, Cyanotech Corporation, DIC Corporation, E.I.D.-Parry, Far East Bio-Tec Co., Ltd., Farbest-Tallman Foods Corporation, Glanbia PLC, Global Bugs Asia Co., Ltd., Growthwell Foods, Impossible Foods, Ingredion Incorporated, International Flavors & Fragrances, Inc., JR Unique Foods Ltd., Kerry Group PLC, Lesaffre, Lightlife Foods, MycoTechnology Inc., Next-Gen Foods, Now Foods, Plantible Foods, Inc., Pond Technologies Holdings Inc., Protix B.V., Roquette Freres, Roquette Klotze GmbH & Co. Kg, Shiok Meats, String Bio, Tate & Lyle PLC, Tianjin Norland Biotech Co., Ltd., TurtleTree, and Unibio Group.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: It presents comprehensive information on the market provided by key players.
2. Market Development: It delves deep into lucrative emerging markets and analyzes the penetration across mature market segments.
3. Market Diversification: It provides detailed information on new product launches, untapped geographic regions, recent developments, and investments.
4. Competitive Assessment & Intelligence: It conducts an exhaustive assessment of market shares, strategies, products, certifications, regulatory approvals, patent landscape, and manufacturing capabilities of the leading players.
5. Product Development & Innovation: It offers intelligent insights on future technologies, R&D activities, and breakthrough product developments.
1. What is the market size and forecast of the Alternative Protein Market?
2. Which products, segments, applications, and areas should one consider investing in over the forecast period in the Alternative Protein Market?
3. What are the technology trends and regulatory frameworks in the Alternative Protein Market?
4. What is the market share of the leading vendors in the Alternative Protein Market?
5. Which modes and strategic moves are suitable for entering the Alternative Protein Market?