小麦プロテイン市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、2018-2028年

小麦タンパク質の世界市場は、2022年に27億米ドルと評価され、2028年までのCAGRは6.8%で、予測期間中に力強い成長を示すと予測されています。

不溶性機能性タンパク質に分類される小麦タンパク質は、乳清に由来し、ラクトアルブミン、B-ラクトグロブリン、血清アルブミン、免疫グロブリンで構成されます。グリアジンとグルテニンから構成される小麦タンパク質は、身体のタンパク質とアミノ酸の必要量を満たし、筋肉の発達をサポートし、免疫機能を高める上で重要な役割を果たしています。

主な市場促進要因

小麦タンパク質は、その多くの利点により、様々な産業において卓越した能力を発揮します。ベーカリー製品、製粉、食肉代替、パスタ、水産飼料、朝食用シリアル、牛乳代替、ペットフードなどに応用されています。小麦タンパク質の主要かつ広範囲に利用される用途は、製粉業者としても知られるパン屋の調整にあります。異なる最終用途産業におけるこの幅広い用途は、予測期間を通じて市場の成長を促進すると予測されています。

乳糖不耐症に関する考察：

乳糖不耐症とは、牛乳などの乳製品に含まれる天然の糖分である乳糖を消化できない体質を指します。ホエイプロテイン単離物は、ホエイプロテイン濃縮物に比べ、より厳しい濾過と加工を経て効果的に乳糖が除去されているが、軽度の乳糖不耐症者であってもこのような製品は避けるべきです。健康やトレーニングのためにタンパク質の摂取量を増やそうとする消費者にとっては、小麦タンパク質のような植物由来の代替食品が最良の選択肢となり、市場の成長に寄与しています。

植物性栄養への需要の高まり：

個人の可処分所得の増加と植物性栄養に対する消費者の意識の高まりにより、市場は活況を呈しています。市場開拓の決定要因としては、ライフスタイルの変化、欧米化、新興経済諸国における天然および合成小麦タンパク質の入手可能性に関する意識の高まり、国民の健康意識の高まりなどが挙げられます。さらに、流通チャネルの改善、ジムやフィットネスセンターの増加、健康的で高タンパクなパウダーの人気の高まり、増え続けるビーガン人口、消費者の嗜好や好みの変化が市場価値をさらに押し上げると思われます。

ビーガン製品に対する需要の増加

ヴィーガン製品に対する需要は、市場成長に重要な役割を果たしています。消費者はますます肉を食べない食生活を採用し、よりクリーンな製品ラベルを求めるようになっており、小麦タンパク質を重要な栄養源と位置付けています。さらに、小麦タンパク質製品は、ペットフード、加工肉、ベーカリー製品など、多様な用途で支持を集めています。これらの革新的な原料は、最終食品の糖分含有量を減らし、タンパク質含有量を高めることで、新製品開発にメリットをもたらします。また、焼き菓子、スナック菓子、麺類、菓子類、食肉加工品など、さまざまな加工食品の味や食感の改善にも貢献します。さらに、ソース、ドレッシング、デザート、ケーキなどの配合において、卵や乳製品ベースのタンパク質の代替品としての役割も果たします。小麦タンパク質の需要増加は、菜食主義の動向に大きく支えられています。ビーガン食が健康に良いという認識が高まるにつれ、世界的にビーガンライフスタイルの採用が増加傾向にあります。小麦タンパク質は、今日の要求の厳しいライフスタイルによって引き起こされる栄養の不均衡に対処するために、機能性食品に迅速に統合されています。小麦タンパク質をベースにした製品は、非遺伝子組み換え作物（GMO）であり、グルテンが豊富で、幅広いフレーバーがあり、顧客に多くの選択肢を提供します。製造企業には、製品ポートフォリオを拡大するイノベーションの機会があります。その結果、世界のビーガン人口の拡大は、小麦タンパク質の世界市場の成長に大きく貢献すると思われます。

主な市場課題

技術的進歩の欠如

小麦タンパク質市場は、主に技術的進歩の欠如に起因するいくつかの課題に直面しています。小麦タンパク質の既存の生産方法は非効率的であり、その結果、収量が低く、その結果、価格が上昇しています。その結果、市場の成長が妨げられています。さらに、標準化された技術がないため、製造業者は一貫した製品品質を達成することが課題となっています。その結果、小麦プロテイン市場の開拓は伸び悩み、規模は比較的小さいままです。

小麦タンパク質の代替品の存在

代替品の存在は、予測期間中、小麦タンパク質市場にとって大きな課題となります。小麦グルテンの代替品として注目されるのは、強力粉、パン粉、キサンタンガム、卵、プロテインパウダーなどです。植物性タンパク質は世界的に急成長を遂げており、生産者はエンドウ豆、米、豆類、キャノーラ、亜麻、チアタンパクなどの植物性タンパク質にシフトしています。国民の間でグルテン製品に対する不耐症が増加しているため、小麦タンパク質の需要が減少しています。その結果、代替品の存在が世界の小麦タンパク質市場の成長に対する潜在的な脅威となっています。

主な市場動向：

eコマース流通への注目の高まり

オンラインショッピングの台頭は、小麦タンパク質市場における顕著な動向であり、今後数年間は好影響が期待されます。eコマースの流通チャネルは、過去10年間、世界の小麦タンパク質市場の成長を大きく後押ししてきました。eコマースは、小麦タンパク質製品の地域ブランドや世界ブランドへのアクセスを顧客に提供し、幅広い選択肢を提供し、小麦タンパク質ベースの食品の地域横断的な風味を向上させる。オンライン・ショッピングは、消費者に2つの大きなメリットをもたらし、小麦タンパクをベースとした製品の個別支援と推奨を提供します。オンライン小売の存在感が増すにつれ、eコマース・チャネルを通じた小麦タンパク質および関連製品の販売は大きな成長を遂げ、世界の小麦タンパク質市場の拡大をさらに促進すると予想されます。

ビーガンおよびベジタリアン製品の台頭

ビーガン（完全菜食主義者）やベジタリアンの数が世界的に増加し続けているため、食品メーカーはこうした消費者層の増加に対応するため、幅広い種類のビーガンおよびベジタリアン向け製品を発売しています。小麦タンパク質は、その機能的特性と高タンパク質含有量により、これらの製品の多くで貴重な原料として役立っています。

消費者は、クリーンでナチュラルなラベルの製品をますます求めるようになっています。小麦プロテインは小麦粉由来であるため、自然で加工度の低い原料として認識され、クリーンで認知度の高い原料を優先する消費者にとって魅力的なものとなっています。美味な代替食品が入手しやすくなっていることも、動物性食品の消費を減らす傾向に拍車をかけています。さらに、畜産に関連する健康への悪影響、生態系への影響、倫理的懸念に対する一般消費者の意識の高まりが、ヴィーガン食品業界に拍車をかけています。その結果、この要因が小麦タンパク質市場の急速な拡大につながっています。

セグメント別の洞察

アプリケーションタイプの洞察：

ベーカリー用途における小麦タンパク質の需要は、水分含量の増加、吸水性の向上、最終製品の柔らかさの向上といった様々な要因によって牽引されています。さらに、ライフスタイルの変化により、菓子類やスナック菓子のようなクイックバイト食品の消費が増加していることも、これらの製品に対する需要を後押ししています。市場は予測期間中にさらに成長すると予測され、その原動力となっているのは、消費者の需要増に対応するため、ペストリー、パン、ケーキ、ロールケーキ、その他のベーカリー製品の製造に小麦タンパク質の採用が増加していることです。

乳糖不耐症の人々の存在が大きいことが、乳製品用途セグメントにおける需要の増加に寄与しています。さらに、このタンパク質は発酵乳製品において効果的な乳糖代替品として機能します。野菜飲料やデザートに一般的に使用され、主に牛乳の費用対効果の高い代替品として役立っています。これらの製品のターゲット市場には、乳糖不耐症の人々が含まれます。さらに、加水分解タンパク質は乳製品タンパク質の適切な代替品を提供し、乳製品業界における需要をさらに支えています。乳製品産業における用途の拡大は、今後数年間の需要を維持すると予想されます。

製品タイプの洞察：

製品タイプ別では、小麦グルテンが予測期間中に小麦タンパク質市場シェアを独占すると予想されます。これは、その幅広い入手可能性、高タンパク質・高ミネラル含有量、卓越した結合特性に起因します。小麦グルテンは、菓子類、ベーカリー、乳製品、栄養補助食品、スポーツサプリメントなど、様々な分野で大きな採用が見られます。さらに、加水分解小麦タンパク質分野は、予測期間を通じて最も高い複合年間成長率（CAGR）を示すと予測されています。この成長は、植物ベースの栄養製品に対する需要の高まりと、パーソナルケア処方における技術進歩に起因しています。

地域別の洞察

北米の小麦プロテイン市場は、予測期間中に最も高い成長率を示すと予測され、主に米国とカナダで普及している多忙なライフスタイルと多忙な仕事のスケジュールによって牽引されます。さらに、すぐに食べられる（RTE）食品の消費の増加が地域の成長に寄与しています。進化する食事パターンにより、栄養上の利点を求めてビーガン食品の利用が増加しています。小麦タンパク質を多く含む有機栄養補助食品の利点に関する健康志向の消費者の意識の高まりが、この地域の需要を牽引すると予想されます。

欧州では、主に健康的な食品の消費の増加により、小麦タンパク質市場は大きな成長を遂げると予測されています。ライフスタイルの変化と時間的制約が、同国における機能性食品の高い需要につながっています。この地域の成長は、高品質のフランス製ベーカリー製品に対する需要の高まりによってさらに促進されます。ベーカリー製品のメーカーは、新製品を開発する際に乳製品や動物性タンパク質の代替品として小麦タンパク質を好みます。さらに、同国の主要市場参入企業による多額の投資が、小麦タンパク質市場を後押しする構えです。

主要市場プレイヤー

• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（Adm）
• アグリディエント
• Mgpイングリディエンツ
• アブ・アミリナ
• カーギル
• マニルドラグループ
• Crespel &Deiters GmbH and Co.Kg
• クロップエナジーAG
• クルーナー・シュターケ
• ロケット

カスタマイズが可能です：

小麦タンパク質の世界市場レポートは、与えられた市場データを使用して、Tech Sci Researchは、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。レポートでは以下のカスタマイズが可能です：

企業情報

• 追加市場プレイヤー（最大5社）の詳細分析とプロファイリング

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 小麦タンパク質の世界市場展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別（小麦グルテン、小麦プロテインアイソレート、テクスチャード小麦プロテイン、小麦プロテイン加水分解物）
  • 形態別（乾燥、液体）
  • 用途別（ベーカリー・スナック、ペットフード、栄養バー・ドリンク、食肉加工品、食肉類似品、その他）
  • 地域別
  • 企業別（2022年）
• 市場マップ

第6章 北米小麦プロテイン市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 北米国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州の小麦プロテイン市場展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 欧州国別分析
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン

第8章 アジア太平洋小麦プロテイン市場の展望

• 市場規模と予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• アジア太平洋地域国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 南米小麦プロテイン市場の展望

• 市場規模及び予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア

第10章 中東・アフリカ小麦プロテイン市場の展望

• 市場規模及び予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • 製品別
  • 形態別
  • 用途別
  • 国別
• MEA：国別分析
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦

第11章 市場力学

第12章 市場動向と発展

第13章 市場動向小麦タンパク質の世界市場SWOT分析

第14章 競合情勢

• Archer Daniels Midland（Adm）
• Agridient
• Mgp Ingredients
• Ab Amilina
• Cargill Inc.
• Manildra Group
• Crespel & Deiters GmbH and Co. Kg
• Crop Energies AG
• Kroener Staerke
• Roquette

第15章 戦略的提言

第16章 調査会社・免責事項

The global wheat protein market was valued at USD 2.7 billion in 2022 and is projected to witness robust growth in the forecast period, with a CAGR of 6.8% through 2028. Wheat proteins, classified as insoluble functional proteins, are derived from whey and consist of lactalbumin, B-lactoglobulin, serum albumin, and immunoglobulins. Comprised of gliadin and glutenin, wheat protein plays a vital role in meeting the body's protein and amino acid requirements, supporting muscle development, and enhancing immune function.

Key Market Drivers:

Extensive Range of Application:

Wheat protein offers exceptional capabilities across various industries, owing to its numerous benefits. It finds applications in bakery products, flour milling, meat replacement, pasta, aquafeed, breakfast cereal, milk replacement, and pet food. The primary and extensively utilized application of wheat protein lies in the baker's adjustment, also known as the flour miller. This wide range of applications in different end-use industries is projected to drive market growth throughout the forecast period.

Lactose Intolerance Considerations:

Lactose intolerance refers to the body's inability to digest lactose, a natural sugar found in dairy products like milk. While whey protein isolates undergo more stringent filtration and processing to effectively remove lactose compared to whey protein concentrates, individuals with even mild lactose intolerance should avoid such products. For consumers seeking to enhance protein intake for health or training purposes, plant-based alternatives like wheat protein offer the best option, contributing to market growth.

Growing Demand for Plant-Based Nutrition:

The market is flourishing due to rising personal disposable income and increasing consumer consciousness towards plant-based nutrition. Market growth determinants include changing lifestyles, westernization, increasing awareness about the availability of both naturally and synthetically produced wheat proteins in developing economies, and the rising health consciousness among the population. Furthermore, improving distribution channels, the rising number of gyms and fitness centers, the growing popularity of healthy and high protein powders, the ever-increasing vegan population, and the changing tastes and preferences of consumers will further boost the market value.

Wheat protein is extensively utilized in the food and beverage industry, particularly in nutritional supplements, sports foods, dairy products, confectioneries, and baked goods, among other applications. Two insoluble protein groups, namely glutenin and gliadin, can be found in wheat protein. Its incorporation in the production of noodles and bread enables a high level of dough strength, resulting in an elastic texture. The food and cosmetic industries are expected to witness an increase in the utilization of these products, driven by evolving consumer perceptions of wheat proteins and FDA approval for their use in food products during the projected period.

Factors such as whey protein weight loss, whey protein powder, whey protein isolate, whey protein for weight gain, as well as gluten allergy, significantly influence market growth. Additionally, the report provides detailed discussions on the best protein powder options for muscle gain, men, and lean muscle, along with gluten-free diet, recipes, and snacks. The price of whey protein powder, the difference between whey protein isolates and concentrate, wheat berries and substitutes, and their relationship with gluten are also addressed. Notably, leading market players investing extensively in research and development related to these factors have experienced substantial business growth.

Increasing Demand for Vegan Products

The demand for vegan products plays a significant role in market growth. Consumers are increasingly adopting meatless diets and seeking cleaner product labels, positioning wheat protein as a crucial source of nutrition. Furthermore, wheat protein products are gaining traction across diverse applications such as pet food, processed meat, bakery items, and more. These innovative ingredients offer benefits in new product development by reducing sugar content and enhancing protein content in final food products. They also contribute to the taste and texture improvement of various processed food items, including baked goods, snacks, noodles, confectionery, and processed meat. Additionally, they serve as substitutes for egg and dairy-based protein in formulations such as sauces, dressings, desserts, and cakes. The increasing demand for wheat protein is greatly supported by the prevailing trend of veganism. As awareness of the numerous health advantages of vegan diets continues to rise, the global adoption of vegan lifestyles is on the upswing. Wheat protein is swiftly being integrated into functional food products to address nutritional imbalances caused by today's demanding lifestyles. Wheat protein-based products are non-genetically modified organisms (GMOs), rich in gluten, and are available in a wide range of flavors, offering customers numerous options. Manufacturing firms have an opportunity for innovation to expand their product portfolio. Consequently, the expanding global vegan population will significantly contribute to the growth of the global wheat protein market.

Key Market Challenges

Lack of Technological Advancement

The wheat protein market faces several challenges, primarily stemming from a lack of technological advancement. The existing production methods for wheat proteins are inefficient, resulting in low yields and subsequently driving up prices. Consequently, the market's growth has been hindered. Furthermore, the absence of standardized technology has made it challenging for manufacturers to achieve consistent product quality. Consequently, the wheat protein market has experienced sluggish development and remains relatively small in scale.

Presence of Wheat Protein Substitutes

The presence of substitutes poses a significant challenge for the wheat protein market during the forecast period. Notable alternatives to wheat gluten include high gluten flour, bread flour, xanthan gum, eggs, and protein powder. Plant-based protein is experiencing rapid growth worldwide, leading producers to shift towards other plant-based proteins like pea, rice, pulse, canola, flax, and chia protein. The increasing intolerance towards gluten products among the population has resulted in reduced demand for wheat proteins. Consequently, the availability of alternative plant-based substitutes presents a potential threat to the growth of the global wheat protein market.

Key Market Trends:

Increasing Focus on E-commerce Distribution

The growing prominence of online shopping is a notable trend in the wheat protein market, expected to have a positive impact in the coming years. The e-commerce distribution channel has significantly fueled the growth of the global wheat protein market over the past decade. E-commerce provides customers with access to regional and global brands of wheat protein products, offering a wide variety of options and enhancing cross-regional flavors of wheat-protein-based food products. Online shopping offers personalized assistance and recommendations for wheat protein-based products, delivering two major benefits to consumers. With the increasing presence of online retailing, the sales of wheat protein and related products through e-commerce channels are expected to experience significant growth, further propelling the expansion of the global wheat protein market.

Rise of Vegan and Vegetarian Products

As the number of vegans and vegetarians continues to increase worldwide, food manufacturers are introducing a wide range of vegan and vegetarian products to cater to this growing consumer base. Wheat protein serves as a valuable ingredient in many of these products due to its functional properties and high protein content.

Consumers are increasingly seeking products with clean and natural labels. Wheat protein, being derived from wheat flour, is perceived as a natural and minimally processed ingredient, making it appealing to consumers who prioritize clean and recognizable ingredients. The increasing availability of delectable alternatives has contributed to a growing trend of reducing animal product consumption. Additionally, heightened public awareness of the adverse health effects, ecological implications, and ethical concerns associated with animal agriculture has fueled the vegan food industry. Consequently, this factor has led to a rapid expansion of the market for wheat protein.

Segmental Insights:

Application Type Insights:

The demand for wheat protein in bakery applications is driven by various factors, such as increased moisture content, improved water absorption, and enhanced softness of the final product. Moreover, the rising consumption of quick-bite foods like confectionery and snacks, driven by changing lifestyles, fuels the demand for these products. The market is projected to grow further during the forecast period, driven by increased adoption of wheat protein in the manufacturing of pastries, bread, cakes, rolls, and other bakery items to meet the growing consumer demand.

The significant presence of lactose-intolerant individuals has contributed to an increased demand in the dairy application segment. Additionally, this protein serves as an effective lactose replacement in fermented dairy items. It is commonly used in vegetable beverages and desserts, primarily serving as a cost-effective alternative to milk. The target market for these products includes lactose-intolerant individuals. Furthermore, hydrolyzed proteins offer a suitable substitute for dairy proteins, further supporting the demand in the dairy industry. The expanding applications in the dairy industry are expected to sustain the demand in the upcoming years.

Product Type Insights:

In terms of product type, Wheat gluten is expected to dominate the wheat protein market share during the forecast period. This can be attributed to its wide availability, high protein and mineral content, and exceptional binding properties. Wheat gluten has witnessed significant adoption across various sectors, including confectionery, bakery, dairy, nutritional supplements, and sports supplements. Additionally, the hydrolyzed wheat protein segment is projected to exhibit the highest compound annual growth rate (CAGR) throughout the forecast period. This growth can be attributed to the rising demand for plant-based nutritional products and technological advancements in personal care formulations.

Regional Insights:

The North American wheat protein market is anticipated to exhibit the highest growth rate during the forecast period, primarily driven by busy lifestyles and hectic work schedules prevalent in the United States and Canada. Moreover, the increasing consumption of ready-to-eat (RTE) food products contributes to regional growth. The evolving dietary patterns have led to a rise in the utilization of vegan food products for nutritional benefits. Growing awareness among health-conscious consumers regarding the advantages of organic nutritional supplements with high wheat protein content is expected to drive the demand in this region.

In Europe, the Wheat Protein market is projected to experience significant growth, mainly due to the increasing consumption of healthy food products. Lifestyle changes and time constraints have led to a high demand for functional foods in the country. The region's growth is further fueled by the rising demand for high-quality French bakery products. Manufacturers of bakery goods prefer wheat protein as a dairy and animal protein alternative while developing new products. Additionally, substantial investments by major market participants in the country are poised to boost the wheat protein market.

Key Market Players

• Archer Daniels Midland (Adm)
• Agridient
• Mgp Ingredients
• Ab Amilina
• Cargill Inc.
• Manildra Group
• Crespel & Deiters GmbH and Co. Kg
• Crop Energies AG
• Kroener Staerke
• Roquette

Report Scope:

In this report, the Global Wheat Protein Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:

Wheat Protein Market, By Product:

• Wheat Gluten
• Wheat Protein Isolate
• Textured Wheat Proteins
• Wheat Protein Hydrolysates

Wheat Protein Market, By Form:

• Dry
• Liquid

Wheat Protein Market, By Application:

• Bakery and Snacks
• Pet Food
• Nutritional Bars and Drinks
• Processed Meat
• Meat Analogy
• Others

Wheat Protein Market, By Region:

• North America
  • United States
  • Canada
  • Mexico

• Europe
  • France
  • United Kingdom
  • Italy
  • Germany
  • Spain

• Asia-Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea

• South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Colombia

• Middle East & Africa
  • South Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE

Competitive Landscape

Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the Global Wheat Protein Market.

Available Customizations:

Global Wheat Protein market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:

Company Information

• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

Table of Contents

1. Product Overview

2. Research Methodology

3. Executive Summary

4. Voice of Customer

5. Global Wheat Protein Market Outlook

• 5.1. Market Size & Forecast
  • 5.1.1. By Value
• 5.2. Market Share & Forecast
  • 5.2.1. By Product (Wheat Gluten, Wheat Protein Isolate, Textured Wheat Proteins, Wheat Protein Hydrolysates)
  • 5.2.2. By Form (Dry, Liquid)
  • 5.2.3. By Application (Bakery and Snacks, Pet Food, Nutritional Bars and Drinks, Processed Meat, Meat Analogy and Others)
  • 5.2.4. By Region
  • 5.2.5. By Company (2022)
• 5.3. Market Map

6. North America Wheat Protein Market Outlook

• 6.1. Market Size & Forecast
  • 6.1.1. By Value
• 6.2. Market Share & Forecast
  • 6.2.1. By Product
  • 6.2.2. By Form
  • 6.2.3. By Application
  • 6.2.4. By Country
• 6.3. North America: Country Analysis
  • 6.3.1. United States Wheat Protein Market Outlook
    • 6.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.1.1.1. By Value
    • 6.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.1.2.1. By Product
      • 6.3.1.2.2. By Form
      • 6.3.1.2.3. By Application
  • 6.3.2. Canada Wheat Protein Market Outlook
    • 6.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.2.1.1. By Value
    • 6.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.2.2.1. By Product
      • 6.3.2.2.2. By Form
      • 6.3.2.2.3. By Application
  • 6.3.3. Mexico Wheat Protein Market Outlook
    • 6.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 6.3.3.1.1. By Value
    • 6.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 6.3.3.2.1. By Product
      • 6.3.3.2.2. By Form
      • 6.3.3.2.3. By Application

7. Europe Wheat Protein Market Outlook

• 7.1. Market Size & Forecast
  • 7.1.1. By Value
• 7.2. Market Share & Forecast
  • 7.2.1. By Product
  • 7.2.2. By Form
  • 7.2.3. By Application
  • 7.2.4. By Country
• 7.3. Europe: Country Analysis
  • 7.3.1. Germany Wheat Protein Market Outlook
    • 7.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.1.1.1. By Value
    • 7.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.1.2.1. By Product
      • 7.3.1.2.2. By Form
      • 7.3.1.2.3. By Application
  • 7.3.2. United Kingdom Wheat Protein Market Outlook
    • 7.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.2.1.1. By Value
    • 7.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.2.2.1. By Product
      • 7.3.2.2.2. By Form
      • 7.3.2.2.3. By Application
  • 7.3.3. Italy Wheat Protein Market Outlook
    • 7.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.3.1.1. By Value
    • 7.3.3.2. Market Share & Forecasty
      • 7.3.3.2.1. By Product
      • 7.3.3.2.2. By Form
      • 7.3.3.2.3. By Application
  • 7.3.4. France Wheat Protein Market Outlook
    • 7.3.4.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.4.1.1. By Value
    • 7.3.4.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.4.2.1. By Product
      • 7.3.4.2.2. By Form
      • 7.3.4.2.3. By Application
  • 7.3.5. Spain Wheat Protein Market Outlook
    • 7.3.5.1. Market Size & Forecast
      • 7.3.5.1.1. By Value
    • 7.3.5.2. Market Share & Forecast
      • 7.3.5.2.1. By Product
      • 7.3.5.2.2. By Form
      • 7.3.5.2.3. By Application

8. Asia-Pacific Wheat Protein Market Outlook

• 8.1. Market Size & Forecast
  • 8.1.1. By Value
• 8.2. Market Share & Forecast
  • 8.2.1. By Product
  • 8.2.2. By Form
  • 8.2.3. By Application
  • 8.2.4. By Country
• 8.3. Asia-Pacific: Country Analysis
  • 8.3.1. China Wheat Protein Market Outlook
    • 8.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.1.1.1. By Value
    • 8.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.1.2.1. By Product
      • 8.3.1.2.2. By Form
      • 8.3.1.2.3. By Application
  • 8.3.2. India Wheat Protein Market Outlook
    • 8.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.2.1.1. By Value
    • 8.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.2.2.1. By Product
      • 8.3.2.2.2. By Form
      • 8.3.2.2.3. By Application
  • 8.3.3. Japan Wheat Protein Market Outlook
    • 8.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.3.1.1. By Value
    • 8.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.3.2.1. By Product
      • 8.3.3.2.2. By Form
      • 8.3.3.2.3. By Application
  • 8.3.4. South Korea Wheat Protein Market Outlook
    • 8.3.4.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.4.1.1. By Value
    • 8.3.4.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.4.2.1. By Product
      • 8.3.4.2.2. By Form
      • 8.3.4.2.3. By Application
  • 8.3.5. Australia Wheat Protein Market Outlook
    • 8.3.5.1. Market Size & Forecast
      • 8.3.5.1.1. By Value
    • 8.3.5.2. Market Share & Forecast
      • 8.3.5.2.1. By Product
      • 8.3.5.2.2. By Form
      • 8.3.5.2.3. By Application

9. South America Wheat Protein Market Outlook

• 9.1. Market Size & Forecast
  • 9.1.1. By Value
• 9.2. Market Share & Forecast
  • 9.2.1. By Product
  • 9.2.2. By Form
  • 9.2.3. By Application
  • 9.2.4. By Country
• 9.3. South America: Country Analysis
  • 9.3.1. Brazil Wheat Protein Market Outlook
    • 9.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.1.1.1. By Value
    • 9.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.1.2.1. By Product
      • 9.3.1.2.2. By Form
      • 9.3.1.2.3. By Application
  • 9.3.2. Argentina Wheat Protein Market Outlook
    • 9.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.2.1.1. By Value
    • 9.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.2.2.1. By Product
      • 9.3.2.2.2. By Form
      • 9.3.2.2.3. By Application
  • 9.3.3. Colombia Wheat Protein Market Outlook
    • 9.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 9.3.3.1.1. By Value
    • 9.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 9.3.3.2.1. By Product
      • 9.3.3.2.2. By Form
      • 9.3.3.2.3. By Application

10. Middle East and Africa Wheat Protein Market Outlook

• 10.1. Market Size & Forecast
  • 10.1.1. By Value
• 10.2. Market Share & Forecast
  • 10.2.1. By Product
  • 10.2.2. By Form
  • 10.2.3. By Application
  • 10.2.4. By Country
• 10.3. MEA: Country Analysis
  • 10.3.1. South Africa Wheat Protein Market Outlook
    • 10.3.1.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.1.1.1. By Value
    • 10.3.1.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.1.2.1. By Product
      • 10.3.1.2.2. By Form
      • 10.3.1.2.3. By Application
  • 10.3.2. Saudi Arabia Wheat Protein Market Outlook
    • 10.3.2.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.2.1.1. By Value
    • 10.3.2.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.2.2.1. By Product
      • 10.3.2.2.2. By Form
      • 10.3.2.2.3. By Application
  • 10.3.3. UAE Wheat Protein Market Outlook
    • 10.3.3.1. Market Size & Forecast
      • 10.3.3.1.1. By Value
    • 10.3.3.2. Market Share & Forecast
      • 10.3.3.2.1. By Product
      • 10.3.3.2.2. By Form
      • 10.3.3.2.3. By Application

11. Market Dynamics

12. Market Trends & Developments

13. Global Wheat Protein Market: SWOT Analysis

14. Competitive Landscape

• 14.1. Business Overview
• 14.2. Product Offerings
• 14.3. Recent Developments
• 14.4. Key Personnel
• 14.5. SWOT Analysis
  • 14.5.1. Archer Daniels Midland (Adm)
  • 14.5.2. Agridient
  • 14.5.3. Mgp Ingredients
  • 14.5.4. Ab Amilina
  • 14.5.5. Cargill Inc.
  • 14.5.6. Manildra Group
  • 14.5.7. Crespel & Deiters GmbH and Co. Kg
  • 14.5.8. Crop Energies AG
  • 14.5.9. Kroener Staerke
  • 14.5.10. Roquette

15. Strategic Recommendations

16. About Us & Disclaimer