アジア太平洋のマジパン市場の分析（2021～2031年）：市場範囲・区分・動向・競合分析

アジア太平洋のマジパンの市場規模は、2023年の1億9,500万米ドルから2031年には2億9,685万米ドルに達すると予測されます。2023年から2031年までのCAGRは5.4%を記録すると推定されます。

エグゼクティブサマリー - アジア太平洋のマジパン市場の分析

アジア太平洋はマジパンの新興市場として、製品の認知度がかなり高まっています。同地域のいくつかの国ではベーカリーや菓子類産業が拡大しており、予測期間中にマジパン需要を押し上げると予想されます。中国、インド、日本といった国々は、この地域の市場に大きく貢献しています。米国農務省によると、中国のベーカリー製品の小売売上高は2025年までに500億米ドル以上に達すると予想されています。ベーカリー製品に対する需要の増加は、この地域のマジパン需要を牽引すると予想されます。インドと中国は、この地域で最大のアーモンド生産国のひとつです。米国農務省によると、2023年のアーモンド生産量は中国が5,000トン、インドが4,200トンです。このように、ベーカリーや菓子類の原料としてアーモンドを容易に入手できることは、アジア太平洋の市場に利益をもたらしています。

アジア太平洋のマジパン市場 - セグメント別分析：

マジパン市場の分析に寄与した主要セグメントは、特性、カテゴリー、エンドユーザーです。

特性別では、アジア太平洋のマジパン市場はオーガニックと従来型に二分されます。2023年には従来型が市場で大きなシェアを占めています。

カテゴリー別では、アジア太平洋のマジパン市場は低糖/無糖とレギュラーに二分されます。2023年の市場シェアはレギュラーの方が大きいです。

エンドユーザー別では、アジア太平洋のマジパン市場はフードサービス、食品小売、食品加工に区分されます。2023年の市場シェアは食品加工セグメントが最も大きいです。

アジア太平洋のマジパン市場 - 展望

マジパンは、優れた原材料と洗練された味覚プロファイルでユニークな風味を提供する贅沢な菓子や高級菓子を好む消費者の志向に適しています。主にアーモンドから作られているため、他の菓子と比べてより洗練された選択肢として消費者の注目を集めています。そのため、贅沢なお菓子にもっとお金をかけたいと考える人たちが選ぶ高級菓子類というイメージが定着しています。マジパンメーカーは、高級グルメ品種を提供することで、この動向を利用することができます。さらに、高級菓子類の消費者は独自性と職人技を重視することが多いです。マジパンは様々な形、成形、味付けが可能なため汎用性があり、製造者は目の肥えたバイヤーにアピールする複雑な手作りデザインや限定商品を作ることができます。このような芸術性とカスタマイズの重視は、高級菓子類市場におけるパーソナライゼーションを求める広範な動向と一致しており、消費者は味とプレゼンテーションの両方で際立った製品を選ぶ。このように、マジパンは様々な高級菓子類に適応可能で審美的な魅力があるため、高級菓子に対する消費者の嗜好はマジパン市場に大きな成長機会をもたらしています。

アジア太平洋のマジパン市場 - 国別考察

国別に見ると、アジア太平洋のマジパン市場は中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、その他アジア太平洋で構成されます。2023年には中国が最大のシェアを占めています。

中国におけるベーカリー産業の成長は、中産階級の増加、食生活とライフスタイルの継続的な西洋化、利便性へのニーズの高まりに起因しています。同国におけるスーパーマーケットやハイパーマーケットの普及は、同国における焼き菓子の小売販売の成長を牽引しています。小売部門からの焼き菓子や菓子類の需要の高まりが、マジパンの材料としての使用を後押ししています。さらに、米国農務省によると、中国は2023年から2024年にかけて5,000トンのアーモンドを生産しました。原材料が豊富に入手可能であることから、中国のマジパンメーカーにとっては注目すべき成長機会となっています。

アジア太平洋のマジパン市場 - 企業プロファイル

市場で事業を展開する主要企業には、バリー・カレボーAG、ブリティッシュ・ベークルズ（RFレンショー）、ニーデレッガー、PAフード・リミテッド、テラ・ファーマなどがあります。これらの企業は、消費者に革新的な製品を提供し、市場シェアを拡大するために、事業拡大、製品革新、M&Aなど様々な戦略を採用しています。

アジア太平洋のマジパン市場 - 分析手法：

当レポートで紹介するデータの収集と分析には、以下の調査手法を採用しています：

二次調査の調査プロセスは、各市場の質的・量的データを収集するために、社内外の情報源を活用した包括的な二次調査から始まります。一般的に参照される二次調査情報源は以下の通りですが、これらに限定されるものではありません：

企業のウェブサイト、年次報告書、財務諸表、ブローカーの分析、投資家のプレゼンテーション。業界専門誌、その他関連、出版物、政府文書、統計データベース、市場レポートニュース記事、プレスリリース、ウェブキャスト。ただし、企業プロファイルに含まれる財務データはすべて米ドルに統一されています。他の通貨で報告されている企業の数値は、該当年の関連為替レートを使用して米ドルに換算されています。

一次調査：インサイト・パートナーズでは、データ分析を検証し、貴重な知見を得るために、毎年、業界利害関係者や専門家に相当数の1次インタビューを実施しています。これらの調査は、以下を目的としています：

二次調査の結果を検証し、改良します。分析チームの専門知識と市場理解を深めます。市場規模、動向、成長パターン、競合力学、将来の見通しに関する考察を得ます。1次調査は、様々な市場、カテゴリー、セグメント、サブセグメントを対象とし、Eメールでのやり取りや電話インタビューで実施します。参加者は通常以下の通りです：

業界の利害関係者（副社長、事業開発マネージャー、マーケット・インテリジェンス・マネージャー、国内営業マネージャー）、業界固有の専門知識を持つ外部専門家（評価専門家、リサーチアナリスト、国内営業マネージャー、主要オピニオンリーダー）

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

• 主要洞察
• 市場の魅力

第3章 分析手法

• 二次調査
• 一次調査
  • 仮説の策定
  • マクロ経済要因分析
  • 基礎数値の動向
  • データの三角測量
  • 国レベルのデータ

第4章 アジア太平洋のマジパン市場の情勢

• 市場概要
• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
  • 代替品の脅威
• エコシステム分析
  • 原材料サプライヤー
  • メーカー
  • ディストリビューター／サプライヤー
  • エンドユーザー

第5章 アジア太平洋のマジパン市場：主要市場力学

• 市場促進要因
  • イベント時のデザート・菓子類の需要の高さ
  • 主要企業の戦略的イニシアティブ
• 市場抑制要因
  • アーモンドの季節的な入手可能性と原材料価格の変動
• 市場機会
  • 高級菓子類に対する消費者の嗜好
• 今後の動向
  • 有機マジパンと低糖マジパン
• 促進要因と抑制要因の影響

第6章 マジパン市場：アジア太平洋の分析

• アジア太平洋のマジパン市場の収益 (2021～2031年)
• アジア太平洋のマジパン市場の予測・分析

第7章 アジア太平洋のマジパン市場の分析：特性別

• オーガニック
• 在来種

第8章 アジア太平洋のマジパン市場の分析：カテゴリー別

• 低糖/無糖
• レギュラー

第9章 アジア太平洋のマジパン市場の分析：エンドユーザー別

• フードサービス
• 食品小売
• 食品加工

第10章 アジア太平洋のマジパン市場：国別分析

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋

第11章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 企業のポジショニングと集中度

第12章 企業プロファイル

• Barry Callebaut AG
• Terra Firma
• Niederegger
• British Bakels（RF Renshaw）
• PA Food Limited

第13章 付録