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市場調査レポート
商品コード
1997887

工業用デンプンの世界市場レポート 2026年

Industrial Starch Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
工業用デンプンの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

工業用デンプンの市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1,057億3,000万米ドルから、2026年には1,141億5,000万米ドルへと、CAGR8.0%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、加工食品製造業の拡大、製紙・包装産業の成長、医薬品分野における澱粉の使用増加、多様な澱粉原料の入手可能性、および結合剤に対する産業需要の高まりが挙げられます。

工業用デンプン市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。CAGR 8.2%で拡大し、2030年には1,564億4,000万米ドルに達すると予測されています。予測期間における成長は、生分解性工業用材料への需要増加、クリーンラベル食品原料の採用拡大、医薬品添加剤の使用拡大、持続可能な包装材料への注目の高まり、および澱粉改質技術におけるイノベーションの進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、加工デンプン用途への需要増加、バイオ由来の工業用原料の使用拡大、医薬品および食品用途におけるデンプンの採用拡大、クリーンラベルおよび天然添加物の拡大、機能的性能特性への注目の高まりなどが挙げられます。

バイオ燃料への需要拡大は、今後数年間で工業用デンプン市場の成長を牽引すると予想されます。バイオ燃料は、植物や動物由来の原料から得られる再生可能エネルギー源であり、従来の化石燃料の代替としてますます利用されています。工業用デンプンは、バイオ燃料、特にバイオエタノールの生産における主要な原料として機能しています。例えば、パリに拠点を置く世界の再生可能エネルギー協会であるREN21によると、2023年の世界の液体バイオ燃料生産量は1,752億リットルに達し、2022年と比較して7%増加しました。このバイオ燃料生産の着実な増加は、工業用デンプンの需要を直接的に押し上げ、ひいては市場の成長を支えています。

工業用デンプン市場で事業を展開する主要企業は、持続可能でクリーンラベル、かつ高性能な澱粉製品に対する需要の高まりに対応するため、バイオベースや加工澱粉の配合を含む革新的なソリューションの導入に注力しています。これらの先進的な澱粉は、従来の澱粉製品と比較して、機能性が向上し、用途の幅が広がっています。例えば、2024年8月、フランスに拠点を置く世界の澱粉メーカーであるロケット・フレール社は、同社のCLEARAMブランドの下で、新しい植物由来のタピオカ澱粉シリーズを発売しました。この製品ラインは、粘度、コンシステンシー、弾力性、および凍結融解安定性を向上させるよう設計された、4種類の加熱用澱粉グレード(CLEARAM TR 2010、TR 2510、TR 3010、TR 4010)で構成されています。これらの澱粉は、ソース、乳製品デザート、ベーカリー用フィリング、その他の食品など、幅広い用途に適しています。今回の新製品発売は、食品、包装、製紙業界全体において、持続可能で植物由来、非遺伝子組み換え、かつ高機能な澱粉ソリューションへの業界全体の移行を反映したものです。

よくあるご質問

  • 工業用デンプンの市場規模はどのように予測されていますか?
  • 工業用デンプン市場の成長要因は何ですか?
  • 工業用デンプン市場での主な動向は何ですか?
  • バイオ燃料への需要拡大は工業用デンプン市場にどのように影響しますか?
  • 工業用デンプン市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • 新しい植物由来のタピオカ澱粉シリーズを発売した企業はどこですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の工業用デンプン市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、および循環型経済
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
  • 主要動向
    • 改質デンプン用途への需要の高まり
    • バイオ由来の工業用原料の利用拡大
    • 医薬品および食品用途におけるデンプンの採用拡大
    • クリーンラベルおよび天然添加物の拡大
    • 機能的性能特性への注目の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品メーカー
  • 製紙・包装会社
  • 製薬会社
  • 飼料メーカー
  • 工業用化学品メーカー

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の工業用デンプン市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の工業用デンプン市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の工業用デンプン市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の工業用デンプン市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 製品別
  • カチオン性澱粉、エチル化澱粉、酸化澱粉、酸変性澱粉、未変性澱粉
  • 原料別
  • トウモロコシ、小麦、キャッサバ、ジャガイモ、その他の原料
  • 用途別
  • 食品、飼料、製紙産業、製薬産業、その他の用途
  • サブセグメンテーション、タイプ別:カチオン性澱粉
  • 製紙用カチオン性変性デンプン、繊維用カチオン性変性デンプン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:エチル化デンプン
  • 食品用途向けエチル化デンプン、工業用途向けエチル化デンプン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:酸化デンプン
  • 食品産業向け酸化デンプン、非食品用途向け酸化デンプン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:酸変性デンプン
  • 食品用酸変性デンプン、工業用酸変性デンプン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:未加工デンプン
  • コーンスターチ、ポテトスターチ、タピオカスターチ

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の工業用デンプン市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の工業用デンプン市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • 工業用デンプン市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 工業用デンプン市場:企業評価マトリクス
  • 工業用デンプン市場:企業プロファイル
    • Cargill Inc.
    • Archer Daniels Midland Company
    • Grain Processing Corporation
    • Tereos S.A.
    • Manildra Group

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Everest Starch India Pvt Ltd, AGRANA Beteiligungs-AG, Ingredion Inc., Angel Starch and Food Pvt Ltd, Japan Corn Starch Co Ltd, Bangkok Starch Industrial Co Ltd, Tate & Lyle Plc, Penford Corporation, Royal Avebe U.A., Beneo GmbH, Sudstarke GmbH, Universal Starch Chem Allied Ltd., Visco Starch Pvt Ltd, SPAC Starch Products Limited, Roquette Freres S.A.

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 工業用デンプン市場2030:新たな機会を提供する国
  • 工業用デンプン市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 工業用デンプン市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録