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市場調査レポート
商品コード
1931335
生鮮肉の包装の世界市場レポート 2026年Fresh Meat Packaging Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 生鮮肉の包装の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年01月28日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
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概要
生肉包装市場の規模は近年、著しい成長を見せております。2025年の32億6,000万米ドルから2026年には34億8,000万米ドルへと、CAGR6.6%で拡大する見込みです。過去数年間の成長は、世界の肉消費量の拡大、コールドチェーンインフラの整備、都市化と包装食品需要の増加、真空包装技術の普及、食品衛生基準への注目の高まりなどが要因として挙げられます。
生肉包装市場規模は今後数年間で堅調な成長が見込まれます。2030年にはCAGR 6.0%で43億8,000万米ドルに達する見通しです。予測期間における成長要因としては、持続可能な包装材料への需要増加、スマート包装技術の拡大、利便性重視の肉製品への嗜好の高まり、食品安全に関する規制監視の強化、バリア包装材料の技術進歩などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、ガス置換包装ソリューションの導入増加、長期保存可能肉製品の需要拡大、高バリア包装フィルムの使用増加、真空スキン包装の応用拡大、食品安全性とトレーサビリティへの注目の高まりなどが挙げられます。
肉類消費量の増加が、生肉包装市場の拡大を支えております。生肉は健康状態の改善に寄与し、微生物汚染のリスクを低減するため、効果的な生肉包装ソリューションの必要性が高まっております。例えば、フランスに本部を置く政府間経済機関である経済協力開発機構(OECD)によれば、2025年7月時点で、2034年までに世界の鶏肉消費量は21%、牛肉は13%、豚肉は5%増加すると予測されており、この成長には先進国経済圏が大きく寄与すると見込まれています。したがって、肉類消費量の増加が、生肉包装市場の成長を牽引しております。
生鮮肉包装市場で事業を展開する主要企業は、プラスチック使用量の削減、保存期間の延長、環境負荷の低減、そして環境に優しい代替包装に対する消費者需要の高まりに対応するため、革新的かつ持続可能な包装ソリューションの開発に注力しております。持続可能な肉包装ソリューションとは、肉製品の安全性、品質、鮮度を維持しつつ、環境への悪影響を最小限に抑える素材やデザインを採用したものです。例えば、2024年5月には、英国を拠点とする小売企業テスコ社が、生ひき肉製品向けにピローパックを導入し、生肉包装における持続可能性に焦点を当てた取り組みを開始しました。これらの包装は、製品の品質を維持しながらプラスチック使用量を大幅に削減するよう設計されています。わずかに膨らんだ構造は、肉を最適な状態に保つのに役立ち、輸送時のスペース効率も向上させ、配送車両での積載量や店頭での陳列数を増やすことを可能にしております。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の生鮮肉の包装市場:魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧:主要原材料・資源・供給業者
- 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧:主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- バイオテクノロジー、ゲノミクス及び精密医療
- 主要動向
- ガス置換包装ソリューションの導入増加
- 長期保存可能肉製品の需要増加
- 高バリア包装フィルムの活用拡大
- 真空スキン包装の応用範囲拡大
- 食品安全性とトレーサビリティへの注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食肉加工会社
- 家禽加工業者
- 水産加工業者
- 食肉小売業者
- 食品包装会社
第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の生鮮肉の包装市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
- 世界の生鮮肉の包装市場規模、比較、成長率分析
- 世界の生鮮肉の包装市場の実績:規模と成長, 2020-2025
- 世界の生鮮肉の包装市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)
第9章 市場セグメンテーション
- パッケージング別
- ガス置換包装(MAP)、真空スキン包装(VSP)、真空熱成形包装(VTP)、多層収縮包装、その他の包装形式
- 肉の種類別
- 牛肉、豚肉、鶏肉および羊肉、魚介類、その他の肉類
- 素材タイプ別
- ポリエチレン(PE)、ポリ塩化ビニル(PVC)、二軸延伸ポリプロピレン(BOPP)、ポリアミド(PA)、エチレンビニルアルコール(EVOH)、ポリプロピレン(PP)、その他の素材タイプ
- サブセグメンテーション、タイプ別:ガス置換包装(MAP)
- ガス置換システム、バリアフィルム
- サブセグメンテーション、タイプ別:真空スキン包装(VSP)
- スキン成形フィルム、硬質トレイ
- サブセグメンテーション、タイプ別:真空熱成形包装(VTP)
- 熱成形トレイ、真空密封袋
- サブセグメンテーション、タイプ別:多層収縮包装
- シュリンク袋、シュリンクフィルム
- サブセグメンテーション、タイプ別:その他の包装形態
- ブリスター包装、再封可能パウチ、オーバーラップ付き発泡トレイ
第10章 地域別・国別分析
- 世界の生鮮肉の包装市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の生鮮肉の包装市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 生鮮肉の包装市場:競合情勢と市場シェア、2024年
- 生鮮肉の包装市場:企業評価マトリクス
- 生鮮肉の包装市場:企業プロファイル
- Sealed Air Corp
- Amcor Plc
- Smurfit Kappa Group plc
- Sonoco Products Company
- Cascades Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Winpak Ltd, Mondi Plc, Toppan, ArtPlast Polska Sp. z o.o, Siba International, LINPAC Packaging, SEALPAC UK & Partners, Multivac UK, PACCOR Packaging GmbH, ULMA Packaging, Supervac Maschinenbau GmbH, Krehalon, Coveris Holdings S.A, Berry Plastic Group Inc, Bemis Company Inc
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 生鮮肉の包装市場2030:新たな機会を提供する国
- 生鮮肉の包装市場2030:新たな機会を提供するセグメント
- 生鮮肉の包装市場2030:成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略


