生肉包装市場規模、シェア、成長分析：包装タイプ別、素材別、肉の種類別、流通経路別、エンドユーザー別、地域別－業界予測2026-2033年

世界の生鮮肉包装市場規模は、2024年に112億米ドルと評価され、2025年の118億米ドルから2033年までに179億8,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは5.4％と予測されています。

安全で衛生的な長期保存可能な肉製品に対する消費者需要の高まりを背景に、世界の生肉包装市場は成長を続けております。都市化と忙しいライフスタイルにより、購買行動はスーパーマーケットやオンラインプラットフォームへ移行しており、製品品質の維持、栄養価の保持、汚染防止を実現する効果的な包装ソリューションが求められています。ガス置換包装（MAP）、真空包装、高バリア性素材などの先進技術が、水分・酸素暴露・微生物活動を制御し、腐敗や食品廃棄物の削減に活用されています。さらに、厳格な規制や環境に優しい製品を求める消費者の嗜好に後押しされた持続可能性への重視により、メーカーはプラスチック廃棄物を最小限に抑えつつ軽量で耐久性のある包装の革新を迫られています。この持続可能性への焦点は、生肉包装分野における競争力の強化と市場拡大の促進に不可欠です。

世界の生肉包装市場を牽引する要因

世界の生肉包装市場の主要な市場促進要因の一つは、高品質で安全な肉製品に対する消費者需要の高まりです。消費者が健康意識を高め、食品の栄養価についてより厳しく判断するようになるにつれ、保存期間を延長し、風味を保持し、汚染を防ぐ肉包装への注目が高まっています。さらに、真空包装やガス置換包装などの機能を備えた革新的な包装ソリューションが普及しつつあり、肉製品の鮮度を全体的に高めています。この変化は消費者の期待に応えるだけでなく、小売業者が廃棄物を削減し、保管効率を最適化するのにも役立っています。

世界の生鮮肉包装市場における抑制要因

世界の生鮮肉包装市場における主要な市場抑制要因の一つは、プラスチック包装に関連する環境問題の高まりです。消費者や規制当局が持続可能な慣行を提唱する中、汚染や廃棄物発生の原因となる従来のプラスチック素材からの脱却が、肉包装業界に求められています。環境に優しい代替品への移行には、保管・輸送時の鮮度と安全性を維持するためのコスト増や物流上の課題が伴うことが多くあります。さらに、持続可能な包装オプションの選択肢が限られていることは、業界内の革新と適応を妨げる可能性があり、消費者の期待と規制要件の両方を満たそうとする企業にとって課題となっています。

世界の生鮮肉包装市場の動向

世界の生鮮肉包装市場は、環境的・規制的圧力に後押しされ、持続可能性に向けた変革の途上にあります。メーカーはリサイクル可能、バイオベース、軽量素材を重視したエコ効率的なソリューションの導入を加速させています。再生可能ポリマーやファイバートレイの革新が注目を集めており、企業はプラスチック使用量の最小化とリサイクル性の向上を図りつつ、最適な製品保護を確保しようと努めています。この持続可能性への取り組みは、企業の社会的責任（CSR）目標に沿うだけでなく、消費者の購買決定や競争戦略にも影響を与えています。その結果、市場は消費者の期待と規制要件の両方を満たす、より責任ある実践へと進化し、生鮮肉包装の未来を再構築しつつあります。

よくあるご質問

• 世界の生鮮肉包装市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に112億米ドル、2025年には118億米ドル、2033年までには179億8,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.4%です。
• 世界の生肉包装市場を牽引する要因は何ですか？
  • 高品質で安全な肉製品に対する消費者需要の高まりです。
• 世界の生鮮肉包装市場における抑制要因は何ですか？
  • プラスチック包装に関連する環境問題の高まりです。
• 世界の生鮮肉包装市場の動向はどのようなものですか？
  • 持続可能性に向けた変革の途上にあり、リサイクル可能、バイオベース、軽量素材を重視したエコ効率的なソリューションの導入が加速しています。
• 世界の生肉包装市場規模はどのように分類されていますか？
  • パッケージングタイプ、素材、肉の種類、流通チャネル、エンドユーザー別に分類されています。
• 世界の生肉包装市場における主要企業はどこですか？
  • Amcor、Sealed Air、Berry Global、Mondi Group、Smurfit Kappaなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 市場定義と範囲

調査手法

• 調査プロセス
• 二次と一次データの方法
• 市場規模推定方法

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 主な市場ハイライト
• セグメント別概要
• 競合環境の概要

市場力学と見通し

• マクロ経済指標
• 促進要因と機会
• 抑制要因と課題
• 供給側の動向
• 需要側の動向
• ポーターの分析と影響

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 市場に影響を与える要因
• 主な投資機会
• エコシステムマッピング
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• ケーススタディ
• 規制情勢
• 技術評価
• 技術評価
• 規制情勢

世界の生肉包装市場規模：パッケージングタイプ別& CAGR（2026-2033）

• 真空包装
• ガス置換包装（MAP）
• シュリンク包装
• トレイ包装
• クラムシェル包装

世界の生肉包装市場規模：素材別& CAGR（2026-2033）

• プラスチック
• 紙・板紙
• アルミ箔
• 生分解性素材

世界の生肉包装市場規模：肉の種類別& CAGR（2026-2033）

• 鶏肉
• 牛肉
• 豚肉
• 羊肉
• その他

世界の生肉包装市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 精肉店
• オンライン小売

世界の生肉包装市場規模：エンドユーザー別& CAGR（2026-2033）

• 食肉加工業者
• 外食産業向け
• 小売業者

世界の生肉包装市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • メキシコ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Amcor
• Sealed Air
• Berry Global
• Mondi Group
• Smurfit Kappa
• Coveris
• Winpak
• ULMA Packaging
• Multivac
• DS Smith
• Tetra Pak
• Plastipak Packaging
• Silgan Holdings
• ProAmpac
• Huhtamaki
• Sonoco Products Company
• Klockner Pentaplast
• Bemis Manufacturing Company
• FlexPak Services
• Novolex

結論と提言