肉ベースのFPP市場規模、シェア、および成長分析：種類別、原料別、流通経路別、地域別－業界予測2026-2033年

世界の肉類加工食品（FPP）市場規模は、2024年に6,660億9,000万米ドルと評価され、2025年の7,979億8,000万米ドルから2033年までに3兆3,856億7,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは19.8％と予測されています。

世界の肉加工製品（FPP）市場は、丸ごとの枝肉、部位別肉、ステーキやチョップなどの小分け肉を含む、調理済み・即食可能な多様な製品群を網羅しております。ファストフード消費の急増が、ホットドッグ、ソーセージ、ナゲット、ベーコン、ミートボール、ハンバーガーパティ、手羽先などの高度に加工された肉製品の需要を牽引しております。生産、サプライチェーン、価格設定における混乱が確認されており、特に経済的課題を引き起こした世界の事象の影響が顕著です。当初は、原材料不足とパニック買いによる需要の高まりから価格が急騰しました。しかし、消費行動の変化と購買力の低下により、需要と生産水準の両方が減退し、肉類ベースのFPP市場に大きな影響を与えました。

世界の肉ベースのFPP市場の促進要因

世界の肉ベースのFPP市場は、植物由来の食事への消費者関心の高まりと、様々な福祉団体による動物権利への意識向上により、大幅な成長が見込まれています。個人が動物由来製品を排除する菜食主義的なライフスタイルへ移行する中、植物由来の肉代替品はヴィーガン食習慣の必須要素となりつつあります。この移行は、持続可能な食品選択への欲求の高まりと、動物の倫理的扱いを巡る懸念によって促進され、より多くの消費者が植物由来の選択肢を探求し日常の食事に取り入れるよう導いています。これにより、市場における革新的な肉代替品への需要がさらに高まっています。

世界の肉ベースFPP市場の抑制要因

世界の肉ベースFPP市場は、主要な危機による社会経済的混乱に起因する重大な課題に直面しており、生産、サプライチェーン、価格構造に顕著な影響を及ぼしています。移動制限と消費者の購買力低下により、肉製品に対する需要と生産量が大幅に減少した結果、市場価格の下落につながりました。さらに、飲食店や宿泊施設の臨時休業により、ベーコン、ホットドッグ、ソーセージなどの人気肉製品の消費がさらに減少しました。こうした要因は、市場がこれらの悪条件から安定と回復を目指す上で、引き続き障壁となっています。

世界の肉類ベース完全調理済み製品（FPP）市場の動向

世界の肉類ベース完全調理済み製品（FPP）市場は、世界人口の増加と高タンパク質食品への需要拡大を背景に、著しい成長を遂げております。消費者の健康意識の高まりに伴い、アクティブなライフスタイルを促進し栄養的メリットを提供する肉類製品への顕著なシフトが見られます。この動向は、心血管疾患や糖尿病リスク低減など、タンパク質豊富な食事の健康上の利点に対する認識の拡大によってさらに強化されております。その結果、消費者が食事のニーズを満たすために、便利で栄養価が高く風味豊かな高タンパク食品ソリューションを求める中、市場は持続的な成長が見込まれています。

よくあるご質問

• 世界の肉類加工食品市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に6,660億9,000万米ドル、2025年には7,979億8,000万米ドル、2033年までには3兆3,856億7,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは19.8%と予測されています。
• 世界の肉ベースのFPP市場の促進要因は何ですか？
  • 植物由来の食事への消費者関心の高まりと、動物権利への意識向上が成長を促進しています。
• 世界の肉ベースのFPP市場の抑制要因は何ですか？
  • 社会経済的混乱による生産、サプライチェーン、価格構造への影響が重大な課題となっています。
• 世界の肉類ベース完全調理済み製品市場の動向はどのようなものですか？
  • 世界人口の増加と高タンパク質食品への需要拡大により、著しい成長を遂げています。
• 世界の肉ベースのFPP市場規模はどのように分類されていますか？
  • タイプ別、ソース別、流通チャネル別に分類されています。
• 主要企業に関する情報はどのようなものがありますか？
  • Beyond Meat、Impossible Foods Inc.、Maple Leaf Foodsなどが主要企業です。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• ケーススタディ
• 顧客および購買基準分析
• 規制分析

世界の肉ベースのFPP市場規模：タイプ別& CAGR（2026-2033）

• ホットドッグ・ソーセージ
• ナゲット
• ミートボール
• バーガーパティ
• 手羽先
• その他の肉ベースの冷凍調理済み食品

世界の肉ベースのFPP市場規模：ソース別& CAGR（2026-2033）

• 豚肉
• 牛肉・子牛肉
• 鶏肉
• 羊肉
• その他

世界の肉ベースのFPP市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）

• コンビニエンスストア
• 専門店
• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• オンライン小売店
• その他

世界の肉ベースのFPP市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Beyond Meat（US）
• Impossible Foods Inc.（US）
• Maple Leaf Foods（Field Roast & Maple Leaf）（Canada）
• Conagra, Inc.（Gardein Protein International）（US）
• Kellogg NA Co.（MorningStar Farms）（US）
• Amy's Kitchen, Inc.（US）
• Gold&Green Foods Ltd.（Finland）
• VBites Foods Limited（UK）
• Kraft Foods, Inc.（US）
• Trader Joe's（US）
• Yves Veggie Cuisine（The Hain-Celestial Canada, ULC）（Canada）
• Marlow Foods Ltd.（Cauldron）（UK）
• Moving Mountains（UK）
• Eat JUST Inc.（US）
• LikeMeat GmbH（Germany）
• GoodDot（India）
• OmniFoods（Hong Kong）
• No Evil Foods（US）

結論と提言