食用包装市場規模、シェア、および成長分析：原料源別、原材料別、包装プロセス別、エンドユーザー別、地域別－業界予測2026-2033年

世界の食用包装市場規模は、2024年に10億4,000万米ドルと評価され、2025年の11億1,000万米ドルから2033年までに18億4,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは6.5％と予測されています。

食用包装の世界市場は、従来の包装材料に伴う廃棄物削減への関心の高まりを背景に、著しい成長を遂げております。この変化は、環境問題や持続可能性に関する消費者の意識が大きな影響を与えていると考えられます。食用包装は、環境への影響を最小限に抑える生分解性代替品を提供することで、生態学的ニーズと機能的ニーズの両方に応える革新的な解決策となります。さらに、技術と素材の進歩により、食品や医薬品を含む様々な分野で食用包装の品質と適用性が向上しています。食用包装の魅力は、製造業者と消費者の双方における持続可能な慣行への動向の高まりによっても強化されており、廃棄物削減の課題に対処しながら、この進化する消費者環境を活用する市場プレイヤーにとって広大な機会を生み出しています。

世界の食用包装市場を牽引する要因

世界の食用包装市場成長の主な原動力は、加工食品への需要増加にあります。加工食品には風味向上のため塩、油、脂肪、砂糖などの添加物が含まれることが多く、従来の食用コーティングでは達成できない保存期間の延長が求められるため、革新の機会が生まれています。食用コーティングと従来のフィルム包装の統合は、消費者のニーズを満たすだけでなく、加工食品を食事に取り入れる人々が増えるにつれて業界の発展を促進し、最終的に市場を前進させることが期待されています。

世界の食用包装市場における抑制要因

世界の食用包装市場の成長を阻む様々な課題が存在します。主な要因は、食用包装が変動する環境条件に敏感であるため、輸送や保管時に特別な取り扱いが必要となる点です。さらに、消費者が食用器具や包装から直接食品を摂取することに抵抗感を示すことも、市場拡大の足かせとなっています。こうした運用上の課題は、食用包装代替品の普及と受容を妨げる障壁となり、結果として市場への潜在的な影響を制限しています。メーカーや利害関係者がこれらの複雑な課題を乗り越えるにあたり、消費者の認識への対応と適切な物流の確保は、この革新的な分野における障壁の克服と成長促進のために引き続き重要となります。

世界の食用包装市場の動向

世界の食用包装市場は、持続可能で環境に優しいソリューションを求める消費者の嗜好の高まりに牽引され、急成長を遂げております。企業はタンパク質やコーンスターチなどの素材を用いた革新を進め、従来のプラスチックの柔軟性を保ちつつ生分解性を確保した堆肥化可能なフィルムを開発しております。この動向は、化学物質を含まない選択肢を求める消費者の健康・安全意識の高まりや、使い捨てプラスチックを対象とした政府の厳格な規制によってさらに加速されております。こうした変化に適応する中で、企業は規制要件を満たすだけでなく、環境意識の高い消費者の倫理的価値観にも合致する生分解性素材を採用する可能性が高く、食品包装のより環境に優しい未来を形作っていくでしょう。

よくあるご質問

• 世界の食用包装市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に10億4,000万米ドル、2025年には11億1,000万米ドル、2033年までには18億4,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは6.5%です。
• 世界の食用包装市場の成長を牽引する要因は何ですか？
  • 加工食品への需要増加が主な原動力です。
• 世界の食用包装市場の成長を阻む要因は何ですか？
  • 食用包装が変動する環境条件に敏感で、特別な取り扱いが必要な点や、消費者が食用器具や包装から直接食品を摂取することに抵抗感を示すことが課題です。
• 世界の食用包装市場の動向はどのようなものですか？
  • 持続可能で環境に優しいソリューションを求める消費者の嗜好の高まりに牽引され、急成長を遂げています。
• 世界の食用包装市場における主要企業はどこですか？
  • Notpla（UK）、TIPA-Corp（Israel）、WikiCell Designs, Inc.（USA）、Loliware, Inc.（USA）、Evoware（Indonesia）などです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析

世界の食用包装市場規模：ソース別& CAGR（2026-2033）

• 植物由来
• 動物由来

世界の食用包装市場規模：原材料別& CAGR（2026-2033）

• 海藻・藻類
• 多糖類
• 脂質

世界の食用包装市場規模：包装プロセス別& CAGR（2026-2033）

• 抗菌性
• ナノテクノロジー
• 電気流体力学
• コーティング
• 微生物

世界の食用包装市場規模：エンドユーザー別& CAGR（2026-2033）

• 食品
  • 生鮮食品・加工食品
  • ベーカリー・菓子製品
  • 冷凍食品
• 飲料
  • ノンアルコール飲料
  • アルコール飲料
• 医薬品

世界の食用包装市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Notpla（UK）
• TIPA-Corp（Israel）
• WikiCell Designs, Inc.（USA）
• Loliware, Inc.（USA）
• Evoware（Indonesia）
• Saltwater Brewery（USA）
• Tipa Sustainable Packaging（Israel）
• Tomorrow Machine（Sweden）
• Do Eat!Barcelona SL（Spain）
• CoolCrop（India）
• Amphicell Oy（Finland）
• Mane Kancor Ingredients Private Limited（India）
• Innosieve Diagnostics B.V.（Netherlands）
• EnviGreen Biotech India Private Limited（India）
• Miyazaki Agricultural Research Institute（Japan）
• Wisefood GmbH（Germany）
• Xampla（UK）
• Sorbos（Spain）

結論と提言