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市場調査レポート
商品コード
1858833

食用包装材料の市場機会と成長促進要因、産業動向分析、予測

Edible Packaging Materials Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast


出版日
ページ情報
英文 89 Pages
納期
2~3営業日
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食用包装材料の市場機会と成長促進要因、産業動向分析、予測
出版日: 2025年10月14日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 89 Pages
納期: 2~3営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

食用包装材料の世界市場規模は、2024年に13億米ドルとなり、CAGR 14%で成長し、2034年には47億米ドルに達すると予測されています。

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採用の急増は、環境規制の強化や、業界全体で持続可能性が重視されるようになったことが大きな要因となっています。各国がプラスチック廃棄物を削減するためにより強力な政策を実施する中、特に外食、小売、食料品セクターでは、食用代替品が包装戦略に不可欠なものとなりつつあります。循環型経済モデルを推進する世界的なイニシアティブも勢いを増しています。米国のGRAS分類のような規制上の支援は、技術革新のパイプラインを合理化し、食用包装材料の商品化を加速させています。メーカー各社は、いくつかの地域で税制優遇措置や助成金に支えられて研究開発投資を拡大し、コスト効率と生産拡張性を高めています。

市場範囲
開始年 2024
予測年 2025-2034
市場規模 13億米ドル
予測金額 47億米ドル
CAGR 14%

市場は菓子類だけでなく、生鮮食品、飲食品、加工食品などの分野にも急速に拡大しています。バイオベース素材とバリア特性の技術的進歩により、使用事例の幅が広がっています。大手CPG企業の持続可能なパッケージング部門は現在、長期的な環境目標に沿った食用ソリューションを優先しています。抽出、製剤化、コーティング方法の革新により、メーカーは生分解性や安全性を損なうことなく、優れた強度、湿度コントロール、保存期間延長を備えた食用フォーマットを開発できるようになっています。

多糖類フィルム分野は2024年に40%のシェアを占め、CAGR14.3%を反映して2034年には19億米ドルに達すると予想されます。これらのフィルムは、信頼性の高い性能、規制のしやすさ、コスト効率の高い生産によりリードしています。デンプンおよびセルロースベースのフィルムは理想的な水分バリア特性を提供し、食品カテゴリー全体で広く採用されています。ナノセルロースと化学修飾多糖類の新たな開発により、高感度食品用パッケージングへの関連性が高まりつつあり、2034年までに製品フットプリントは47億米ドルに拡大します。

フィルムとシートの分野は、既存の加工技術との互換性と包装形式を問わない汎用性により、2024年には50%のシェアを占めています。この分野は、多層設計の導入や、生鮮品の保存期間をサポートするバリア革新の強化によって進化を続けています。成型容器は、シェアは小さいもの、硬質でありながら食べられる包装が高く評価される調理済み食品や持ち帰り食品用途での可能性に後押しされ、急成長しています。

北米食用包装材料市場シェアは35%で、2024年には4億3,960万米ドルを創出します。米国がこの地域をリードし、明確な規制ルートとバイオベース・ソリューションに対する政府の強力な支援の恩恵を受けています。民間と公的機関の両方によるパッケージング革新への継続的な投資が北米のリーダーシップを強化しています。プラスチック使用禁止やエコ包装の義務化など、州主導の取り組みが採用を加速させるのに役立っています。連邦政府のプログラムによる調達優遇措置は、食用や生分解性の選択肢へのシフトをさらに促しています。

食用包装材料世界市場の主要企業には、MonoSol LLC(クラレグループ)、Glanbia PLC、Xampla Ltd.、Loliware Inc.、Notpla Ltd.、Kerry Group、FlexSea Ltd.、Evoware(PT. Evogaia Karya Indonesia)、Apeel Sciences、Mori(旧Cambridge Crops)、JRF Technology LLC、Sway Innovation Co.、Devro PLC、FMC Corporation、Lactipsなどがあります。食用包装材料市場の主要プレーヤーは、強力な市場ポジションを確立するために多方面にわたる戦略を採用しています。独自のバイオポリマー配合への投資や新しい食用フィルム技術の特許取得は一般的で、性能向上と差別化を可能にしています。企業は、増大する需要に効率的に対応するため、パイロットおよびフルスケールの生産施設を拡張しています。食品メーカーや小売ブランドとの提携は商業的な採用を促進するのに役立ち、共同ブランド構想は消費者の認知度を高める。企業はまた、認証とコンプライアンスを迅速に進めるために、規制当局との提携にも取り組んでいます。

よくあるご質問

  • 食用包装材料の世界市場規模はどのように予測されていますか?
  • 食用包装材料市場の主要企業はどこですか?
  • 食用包装材料市場の成長要因は何ですか?
  • 食用包装材料市場の主要な使用分野は何ですか?
  • 多糖類フィルムの市場シェアはどのくらいですか?
  • フィルムとシートの市場シェアはどのくらいですか?
  • 北米食用包装材料市場のシェアはどのくらいですか?
  • 食用包装材料市場の技術革新はどのように進んでいますか?
  • 食用包装材料市場における規制の影響は何ですか?

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界考察

  • エコシステム分析
    • サプライヤーの情勢
    • 利益率
    • 各段階における付加価値
    • バリューチェーンに影響を与える要因
    • ディスラプション
  • 業界への影響要因
    • 促進要因
    • 落とし穴と課題
    • 機会
  • 成長可能性分析
  • 規制情勢
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋地域
    • ラテンアメリカ
    • 中東・アフリカ
  • ポーター分析
  • PESTEL分析
  • 価格動向
    • 地域別
    • 製品形式別
  • 今後の市場動向
  • 技術と革新の展望
    • 現在の技術動向
    • 新興技術
  • 特許情勢
  • 貿易統計(HSコード注:貿易統計は主要国についてのみ提供されます)
    • 主要輸入国
    • 主要輸出国
  • 持続可能性と環境側面
    • 持続可能な慣行
    • 廃棄物削減戦略
    • 生産におけるエネルギー効率
    • 環境にやさしい取り組み
  • カーボンフットプリントの考慮

第4章 競合情勢

  • イントロダクション
  • 企業の市場シェア分析
    • 地域別
      • 北米
      • 欧州
      • アジア太平洋地域
      • ラテンアメリカ
      • 中東・アフリカ
  • 企業マトリックス分析
  • 主要市場企業の競合分析
  • 競合ポジショニングマトリックス
  • 主な発展
    • 合併・買収
    • パートナーシップ
    • 新製品発表
    • 拡張計画

第5章 市場推計・予測:製品別、2021-2034

  • 主要動向
  • タンパク質系フィルム
    • カゼインフィルム
    • ホエイプロテインフィルム
    • ゼラチンフィルム
    • コラーゲンフィルム
    • 大豆タンパク質フィルム
    • 小麦グルテンフィルム
  • 多糖類フィルム
    • でんぷん系フィルム
    • セルロースフィルム
    • キトサンフィルム
    • ペクチンフィルム
    • アルギン酸塩フィルム
    • カラギーナンフィルム
  • 脂質系コーティング
    • 天然ワックスコーティング
    • 脂肪酸フィルム
    • 精油系バリア
  • 複合フィルム
    • タンパク質と多糖類の組み合わせ
    • 多層フィルム技術
    • ナノコンポジット
  • 界面活性剤フィルム
    • レシチン系フィルム
    • 特殊乳化システム

第6章 市場推計・予測:形態別、2021-2034

  • 主要動向
  • フィルム&シート
    • フレキシブルフィルム
    • 硬質シート
    • ラミネート構造
  • コーティング
    • スプレーコーティング
    • ディップコーティング
    • ブラッシュオンアプリケーション
  • 成形容器
    • 熱成形容器
    • 射出成形ソリューション
    • 3dプリンテッドパッケージング
  • カプセルとカプセル化
    • ハードカプセル
    • ソフトカプセル
    • マイクロカプセル化

第7章 市場推計・予測バリア性別、2021-2034

  • 主要動向
  • 水分バリア用途
    • 高水分バリア
    • 制御された透過性
    • 湿度応答性システム
  • 酸素バリア用途
    • 高酸素バリア
    • 選択透過性
    • 活性酸素除去
  • 抗菌特性
    • 天然抗菌剤
    • キトサン系システム
    • 銀ナノ粒子集積化
  • UV保護用途
    • 感光性製品保護
    • 光劣化防止システム
    • 色安定性向上

第8章 市場推計・予測:用途別、2021-2034

  • 主要動向
  • 生鮮食品包装用途
    • 果物・野菜
    • 食肉・鶏肉
    • シーフード・水産物
    • 乳製品
  • 加工食品包装用途
    • 調理済み食品
    • 冷凍食品
    • スナック菓子
    • 焼き菓子
  • 飲料用途
    • 液体容器
    • 飲料ポッド&シングルサーブ
    • ボトルコーティング
  • 菓子類・ベーカリー用途
    • チョコレート・キャンディー
    • ケーキ&ペストリー
    • アイスクリーム・冷菓
  • 医薬品・栄養補助食品用途
    • ドラッグデリバリーシステム
    • 栄養補助食品
    • 医療食品

第9章 市場推計・予測製造工程別、2021-2034

  • 主要動向
  • ソリューションキャストプロセス
    • ラボスケール生産
    • パイロットスケール製造
    • 商業規模の事業
  • 押出工程
    • ブローフィルム押出
    • キャストフィルム押出
    • 共押出
  • 圧縮成形
    • ホットプレス成形
    • コールドプレスアプリケーション
    • 真空成形
  • コーティング&ラミネーション
    • スプレーコーティングシステム
    • ディップコーティングプロセス
    • ラミネーション技術

第10章 市場推計・予測:流通チャネル別、2021-2034

  • 主要動向
  • メーカーへの直接販売
    • 飲食品メーカー
    • 製薬会社
    • 受託包装組織
  • 包装ディストリビューター&卸売業者
    • 地域パッケージングディストリビューター
    • 特殊包装卸売業者
    • 国際商社
  • オンライン&デジタルチャネル
    • B2B eコマースプラットフォーム
    • メーカー直販
    • 特殊化学品ディストリビューター

第11章 市場推計・予測:地域別、2021-2034

  • 主要動向
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • その他欧州地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
    • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • その他中東・アフリカ地域

第12章 企業プロファイル

  • Notpla Ltd.
  • MonoSol LLC(Kuraray Group)
  • Xampla Ltd.
  • Evoware(PT. Evogaia Karya Indonesia)
  • Lactips
  • FlexSea Ltd.
  • Sway(Sway Innovation Co.)
  • Apeel Sciences
  • Loliware Inc.
  • JRF Technology LLC
  • Devro PLC
  • Kerry Group
  • Glanbia PLC
  • FMC Corporation
  • Mori(fka Cambridge Crops)
  • Others