日本のレディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

日本のレディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー市場の規模は、2025年の86億9,000万米ドルから2026年には89億9,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR 3.48％で推移し、2031年には106億7,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、包装形態（ボトル、缶など）、製品タイプ（コールドブリューRTDコーヒーなど）、フレーバー（プレーン／クラシックおよびフレーバー付き）、原料ベース（乳製品ベースおよび植物性ミルク）、価格帯（マスマーケットおよびプレミアム）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケットなど）、都道府県（東京都、神奈川県など）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

日本のレディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー市場の動向とインサイト

利便性と外出先での消費が増加傾向にあります

日本のRTDコーヒー市場は、総務省の報告によると、2024年時点で約6,960万人という規模が大きく活発な労働力に支えられて活況を呈しており、その多くは東京のようなペースの速い都市環境で働いています。東京の主要なビジネス地区、特に新宿や丸の内では、オフィスワーカーが休憩時間に缶やボトル入りのコーヒーを頼りにしており、すぐに手に入る利便性と効率的なサービスを活かしています。こうした労働力層が、特に24時間365日、ホットコーヒーやアイスコーヒーを提供する国内の密な自動販売機ネットワークを通じて、手軽にカフェインを摂取したいという需要を後押ししています。人口23人につき1台の割合で設置されている自動販売機により、日本は他に類を見ないRTDコーヒーの入手可能性を確保しており、これは長時間労働の文化に完璧に適合しています。年間を通じて安定したRTDコーヒーの消費は、日本の日常生活においてRTD飲料が定着した役割を果たしていることをさらに浮き彫りにしています。

RTDコーヒー飲料に見られる健康動向

日本の消費者は、健康効果のあるRTDコーヒー製品へと著しいシフトを見せており、メーカーは糖分を減らし、機能性成分を強化した革新的な処方の開発を迫られています。この動向は、ウェルネスや予防医療に重点を置く日本の社会全体の方向性と合致しており、特に多忙な会社員や健康意識の高い高齢の消費者の間で共感を呼んでいます。サントリーの「BOSS」やアサヒの「Wonda」といった主要ブランドが前面に押し出している、無糖のブラックコーヒーへの需要の大幅な増加は、より健康的で低カロリーな代替品への決定的な動きを反映しています。市場では、タンパク質、ビタミン、コラーゲン、プロバイオティクスなどの必須栄養素を豊富に含んだ機能性RTDコーヒーが力強い成長を遂げています。明治が2025年4月に戦略的に発売した、全粒オーツ麦入りRTDコーヒー飲料は、1本あたり12グラムの全粒オーツ麦を含み、心臓の健康に良いベータグルカンを含む有益な食物繊維を供給しており、この革新的なアプローチを体現しています。こうした機能性を高めた飲料は、栄養要件と利便性のギャップを効果的に埋め、日常生活の中で健康的な選択肢を求める消費者のニーズに応えています。

高HFSS糖分がアイスコーヒーの成長を抑制

レディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー飲料に含まれる高糖分は、特に高脂肪・高塩分・高糖分（HFSS）への意識が高まる中、健康志向の日本人消費者を依然として遠ざけています。この懸念は、飲料選びにおいて栄養成分の透明性を求める都市部のビジネスパーソンや若年層の消費者において特に顕著です。健康への関心の高まりにより、市場全体で低糖分製品への移行が加速しています。従来のRTDコーヒー製品には通常、相当量の添加糖が含まれているため、メーカーは糖分を減らしつつ魅力的な風味を維持するという重大な課題に直面しています。この制約は、従来から甘味を加えた製品が消費者の好みを占めてきたアイスラテ・カプチーノ分野に特に大きな影響を与えています。こうした市場の変化に対応し、サントリーやアサヒなどの大手企業は、成長の制約を解消するため、革新的な低糖代替品の開発と導入を積極的に進めています。

セグメント分析

日本のRTDコーヒー市場では、缶入り製品が圧倒的な50.86％のシェアを占めており、1969年にUCCが画期的な缶入りコーヒーを導入して以来、その勢いは続いています。2023年に日本自動販売機工業会が報告したように、日本には約393万台の自動販売機が設置されており、消費者は年間を通じてホットコーヒーやアイスコーヒーを購入することができます。日本の消費者は缶コーヒーに対して強い忠誠心を示しており、自動販売機やコンビニエンスストアを通じて年間平均100缶を購入しており、この形態が日々の消費パターンに深く根付いていることがうかがえます。

ボトル（PETおよびガラス）セグメントは、製品の鮮度を確保し、消費の柔軟性を高める再封可能なパッケージに対する消費者の需要の高まりに後押しされ、2026年から2031年にかけてCAGR4.98％と堅調な成長が見込まれています。さらに、ガラス瓶はプレミアムセグメント、特にコールドブリューやスペシャルティコーヒーの分野で確固たる地位を築いており、優れた品質と洗練されたパッケージデザインを重視する目の肥えた消費者の注目を集めています。

2025年には、アイスラテおよびカプチーノ製品がRTDコーヒー市場シェアの54.25％を占めています。これらの飲料は、定評のある味わいと、プレミアムなミルクベースの配合により、一般消費者の関心を集めています。このセグメントにおける市場での主導的地位は、苦味を最小限に抑えつつ、最適なカフェインの効果をもたらす、クリーミーでバランスの取れたコーヒー飲料に対する日本の消費者の強い嗜好を反映しています。業界をリードする「BOSS Coffee」（サントリー）と「ジョージア」（日本コカ・コーラ）は、継続的な製品革新と戦略的なマーケティング投資を通じて、市場で確固たる存在感を維持しています。

コールドブリューRTDコーヒーは、CAGR5.62％（2026年～2031年）という目覚ましい成長を見せています。この拡大は主に、独特でまろやか、酸味が控えめで、カフェイン含有量が高いという特性を重視する若い消費者層によって牽引されています。このセグメントの市場での成功は、酸味が大幅に抑えられていることや、シンプルな原材料構成など、確立された健康上の利点によってさらに後押しされています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 日本のレディ・トゥ・ドリンク（RTD）コーヒー市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の86億9,000万米ドルから2026年には89億9,000万米ドルへと拡大し、2031年には106億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは3.48％です。
• 日本のRTDコーヒー市場の動向はどのようなものですか？
  • 利便性と外出先での消費が増加傾向にあり、特に東京のビジネス地区での需要が高まっています。
• RTDコーヒー飲料に見られる健康動向は何ですか？
  • 消費者は健康効果のあるRTDコーヒー製品へとシフトしており、メーカーは糖分を減らし、機能性成分を強化した製品を開発しています。
• 高HFSS糖分がアイスコーヒーの成長に与える影響は何ですか？
  • 高糖分が健康志向の消費者を遠ざけており、低糖分製品への移行が加速しています。
• 日本のRTDコーヒー市場における缶入り製品のシェアはどのくらいですか？
  • 缶入り製品が圧倒的な50.86％のシェアを占めています。
• ボトルセグメントの成長予測はどのようになっていますか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR4.98％の成長が見込まれています。
• アイスラテおよびカプチーノ製品の市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年には54.25％を占めています。
• コールドブリューRTDコーヒーの成長率はどのくらいですか？
  • CAGR5.62％の成長を見せています。
• 日本のRTDコーヒー市場に参入している主要企業はどこですか？
  • サントリー、アサヒ、コカ・コーラ、UCC、ネスレなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 利便性と外出先での消費が拡大しています
  • 即飲（RTD）コーヒー飲料における健康動向の分析
  • 広告および販促活動への支出の増加
  • 製品のイノベーションが著しい増加を見せました
  • 定着したコーヒー文化が市場の拡大を支えています
  • 職場での消費が市場の需要を押し上げる
• 市場抑制要因
  • 高含有量のHFSS糖分がアイスコーヒーの成長を抑制しています
  • ブレグジット後の関税によるアラビカ種の価格変動
  • RTDコーヒーは、台頭する代替品との棚スペースを巡る激しい競合に直面しています
  • カフェインへの懸念がRTDコーヒーの需要を抑制しています
• 消費者行動分析
• 技術動向
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 包装タイプ別
  • ボトル
    • ガラスボトル
    • PETボトル
  • カン
  • カートン
  • その他
• 製品タイプ別
  • コールドブリューRTDコーヒー
  • アイスラテ／カプチーノ
  • ニトロRTDコーヒー
  • 機能性/ タンパク質強化RTDコーヒー
• フレーバープロファイル別
  • プレーン／クラシック
  • 香料入り
• 原材料ベース別
  • 乳製品ベース
  • 植物由来ミルク
• 価格ポジショニング別
  • マス
  • プレミアム
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • コンビニ／食料品店
  • オンラインリテールストア
  • その他（自動販売機、ガソリンスタンド併設店舗など）
• 都道府県別
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 大阪府
  • 愛知県
  • 埼玉県
  • その他の都道府県

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Starbucks Corporation
  • Asahi Group Holdings, Ltd.
  • The Coca-Cola Company（Japan）
  • Suntory Holdings Limited
  • UCC Ueshima Coffee Co., Ltd.
  • Nestle S.A.
  • Kirin Holdings Company, Limited
  • DyDo Group Holdings, Inc.
  • Ezaki Glico Co., Ltd.
  • Key Coffee Inc.
  • Sapporo Holdings Limited（Pokka Sapporo F&B）
  • Ajinomoto Co., Inc.
  • Lotte Corporation
  • Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
  • PepsiCo, Inc
  • Sangaria Co., Ltd.
  • Illycaffe S.p.A.
  • Heartland Food Products Group（Java House）
  • Kitu Life, Inc.
  • Ito En, Ltd.

第7章 市場機会と将来の展望