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市場調査レポート
商品コード
1568889

食品加工・包装機器分野の成長機会、世界、2024～2028年

Growth Opportunities in the Food Processing and Packaging Equipment Sector, Global, 2024-2028

出版日
ページ情報
英文 146 Pages
納期
即日から翌営業日
価格
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本日の銀行送金レート: 1USD=146.99円
食品加工・包装機器分野の成長機会、世界、2024～2028年
出版日: 2024年09月05日
発行: Frost & Sullivan
ページ情報: 英文 146 Pages
納期: 即日から翌営業日
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  • 目次
概要

食品加工4.0と破壊的技術が変革をもたらす成長を促進

このFrost & Sullivan の分析では、食品加工・包装機器市場全体の成長機会を評価しています。対象とする応用分野には、飲食品、果物・野菜、乳製品、肉・魚・鶏肉、ベーカリー・菓子、油脂、朝食用シリアル、スナック菓子、ペットフードが含まれます。機器の範囲には、さまざまな最終用途で使用されるすべての加工・包装機械／機器が含まれます。この分析では、バリューチェーンと業界の主要プレイヤーの市場活動を詳細に検証します。

世界の食品加工・包装機器市場は、2023年に1,003億5,000万米ドルの収益を生み出しました。同市場は、持続可能性と厳格な食品安全・品質管理基準への関心の高まりにより成長します。食品加工機器市場は、2023年の収益シェアの71.2%を占めました。食肉、魚・鶏肉、乳製品、飲食品の各分野が食品加工機器市場の成長の大部分を牽引します。食品加工4.0は、予測期間における食品加工・包装機器の主要成長要因の1つとなります。AI、モノのインターネット（IoT）、スマートセンサー、デジタルツイン、ビッグデータ、ロボット工学の統合が食品加工4.0のコンセプトの一翼を担うことになります。

地域別では、アジア太平洋が2023年の世界の食品加工・包装機器市場で最大の収益シェアを占めました。アジア太平洋市場は、食品の小分けサイズの需要など、顧客の嗜好の進化によって牽引されています。

目次

成長環境：食品加工・包装機器セクターの変貌

  • なぜ成長が難しくなっているのか？
  • The Strategic Imperative 8（TM）
  • 食品加工・包装業界における3大戦略のインパクト

成長環境：食品加工・包装機器セクターのエコシステム

  • 分析範囲
  • セグメンテーション
  • 食品加工・包装機器のバリューチェーン
  • 競合環境：食品加工機器
  • 主な競合企業加工機器
  • 競合環境：食品包装機器
  • 主な競合企業包装機器
  • 企業マッピング食品加工・包装機器

成長機会分析：食品加工・包装機器分野の成長要因

  • 主な調査結果
  • 成長指標
  • 促進要因
  • 促進要因分析
  • 成長抑制要因
  • 成長阻害要因分析
  • 予測に関する考察
  • 収益予測
  • 機器別収益予測
  • 最終用途別収益予測：食品加工機器
  • 最終用途別収益予測：食品包装機器
  • 収益分析
  • 地域別収益予測
  • 地域別収益予測：食品加工機器
  • 地域別収益予測：食品包装機器
  • 合併と買収
  • 収益シェア
  • 収益シェア分析：食品加工機器
  • 収益シェア分析：食品包装機器

成長機会分析：成長要因：飲料

  • 成長指標
  • 飲料加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会分析：成長ジェネレーター：果物・野菜

  • 成長指標
  • 果物・野菜加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会の分析：成長ジェネレーター：穀物・油脂

  • 成長指標
  • 穀物・油脂加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会分析：成長要因：ベーカリー・菓子類

  • 成長指標
  • ベーカリー・菓子類加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会分析：成長要因：肉、魚、鶏肉

  • 成長指標
  • 食肉、魚、鶏肉加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 設備別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会分析：成長ジェネレーター：乳製品

  • 成長指標
  • 乳製品加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

成長機会の分析：成長要因：シリアル、スナック、ペットフード

  • 成長指標
  • シリアル、スナック、ペットフード加工・包装機器の動向
  • 収益と予測
  • 機器別収益予測
  • 予測分析
  • 地域別収益と予測：食品加工機器
  • 地域別収益の予測：食品包装機器
  • 地域別予測分析

食品加工・包装機器セクターの成長機会ユニバース

  • 成長機会1：ポートフォリオの拡大と研究開発投資の増加
  • 成長機会2：用途の多様化
  • 成長機会3：持続可能な加工と包装

付録

  • その他の企業食品加工機器
  • その他の企業食品包装機器

食品加工・包装機器分野におけるベストプラクティスの認定

  • ベストプラクティスの評価

食品加工・包装機器分野のフロストレーダー

  • フロストレーダー

次のステップ

  • 成長機会のメリットと影響
  • 次のステップ
  • 図表一覧
  • 免責事項
目次
Product Code: PFL5-88

Food Processing 4.0 and Disruptive Technologies are Driving Transformational Growth

This Frost & Sullivan analysis assesses the growth opportunities across the food processing and packaging equipment market. The application areas considered include beverages; fruits and vegetables; dairy; meat, fish, and poultry; bakery and confectionary; oils and fats; breakfast cereals, and snacks; and pet food. The equipment scope includes all processing and packaging machinery/equipment used across different end applications. This analysis provides a detailed examination of the value chain and the market activity of key players in the industry.

The global food processing and packaging equipment market generated revenues of $100.35 billion in 2023. The market will grow thanks to a greater focus on sustainability and stringent food safety and quality control standards. The food processing equipment market accounted for 71.2% of the revenue share in 2023. The meat, fish and poultry, dairy, and beverage segments will drive most of the growth in the food processing equipment market. Food processing 4.0 will be one of the key growth drivers for food processing and packaging equipment over the forecast period. The integration of AI, Internet of Things (IoT), smart sensors, digital twins, big data, and robotics will play a part in the food processing 4.0 concept.

Geographically, Asia-Pacific held the largest revenue share of the global food processing and packaging equipment market in 2023. The Asia-Pacific market is driven by evolving customer preferences, such as the demand for smaller portion food sizes.

Table of Contents

Growth Environment: Transformation in Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Why Is It Increasingly Difficult to Grow?
  • The Strategic Imperative 8™
  • The Impact of the Top 3 Strategic Imperatives on the Food Processing and Packaging Industry

Growth Environment: Ecosystem in Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Scope of Analysis
  • Segmentation
  • Food Processing and Packaging Equipment Value Chain
  • Competitive Environment: Food Processing Equipment
  • Key Competitors: Processing Equipment
  • Competitive Environment: Food Packaging Equipment
  • Key Competitors: Packaging Equipment
  • Company Mapping: Food Processing and Packaging Equipment

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator in the Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Key Findings
  • Growth Metrics
  • Growth Drivers
  • Growth Driver Analysis
  • Growth Restraints
  • Growth Restraint Analysis
  • Forecast Considerations
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Revenue Forecast by End Application: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by End Application: Food Packaging Equipment
  • Revenue Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Revenue Forecast Analysis by Region
  • Mergers and Acquisitions
  • Revenue Share: Food Processing Equipment
  • Revenue Share Analysis: Food Processing Equipment
  • Revenue Share: Food Packaging Equipment
  • Revenue Share Analysis: Food Packaging Equipment

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Beverages

  • Growth Metrics
  • Trends in Beverage Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Fruits and Vegetables

  • Growth Metrics
  • Trends in Fruits and Vegetable Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Grains, Oils, and Fats

  • Growth Metrics
  • Trends in Grain, Oil, and Fat Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Bakery and Confectionery

  • Growth Metrics
  • Trends in Bakery and Confectionery Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Meat, Fish, and Poultry

  • Growth Metrics
  • Trends in Meat, Fish, and Poultry Processing and Packaging
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Dairy

  • Growth Metrics
  • Trends in Dairy Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Analysis: Growth Generator Cereals, Snacks, and Pet Food

  • Growth Metrics
  • Trends in Breakfast Cereal, Snack, and Pet Food Processing and Packaging Equipment
  • Revenue Forecast
  • Revenue Forecast by Equipment
  • Forecast Analysis
  • Revenue Forecast by Region: Food Processing Equipment
  • Revenue Forecast by Region: Food Packaging Equipment
  • Forecast Analysis by Region

Growth Opportunity Universe in the Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Growth Opportunity 1: Portfolio Expansion and Increased R&D Investment
  • Growth Opportunity 2: Application Diversification
  • Growth Opportunity 3: Sustainable Processing and Packaging

Appendix

  • Other Companies: Food Processing Equipment
  • Other Companies: Food Packaging Equipment

Best Practice Recognition in the Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Best Practice Recognition

Frost Radar in the Food Processing and Packaging Equipment Sector

  • Frost Radar

Next Steps

  • Benefits and Impacts of Growth Opportunities
  • Next Steps
  • List of Exhibits
  • Legal Disclaimer