タイの乳製品と代替品市場

タイの乳製品部門は、規制の圧力と消費者の優先順位の変化によって、変革の時期を迎えています。タイ食品医薬品局（FDA）は、「ヘルシー・チョイス」ロゴの対象となる製品の要件を厳格化し、糖分と脂肪分の基準値をより厳しくしました。このため、メーカー各社は競争力を維持するため、製品を改良し、より健康的な製品を発売する必要に迫られています。例えば2025年には、Dutch Mill Co Ltdが4-in-1飲料を発売しました。

Euromonitor Internationalの調査レポート「タイの乳製品と代替品市場」は、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供します。2020年から2024年までの最新の小売販売データに加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要動向と人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復といった主要動向が現在どのように市場を形成しているのか、また今後5年間の見通しとともに、市場がどのように変化していくのかを明確に示しています。

対象製品：ベビーフード、乳製品、植物性乳製品

データ範囲：市場規模（実績と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ

当レポートを購入する理由

• 乳製品および代替品市場の詳細な把握
• 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定
• 競合環境、市場の主要参入企業、主要ブランドを理解
• 5年間の予測を用いて、市場がどのように発展すると予測されるかを評価

Euromonitor Internationalは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において50年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、ベンガルール、サンパウロ、ソウル、香港、デュッセルドルフ、メキシコシティにオフィスを構え、100カ国にアナリストネットワークを持つ同社は、独自の能力と多様な市場を理解し、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発しています。

目次

目次と表のリスト

エグゼクティブサマリー

• 2025年の乳製品と代替品：全体像
• 2025年の主な動向

競合情勢

• チャネル開発
• 乳製品とその代替品の今後はどうなるのか

市場データ

免責事項

情報源

タイのベビーフード

主なデータ結果

2025年の発展

• 新米の親たちは、プレミアムな機能性ベビーフードにますます惹かれている
• 加工ベビーフードに対する政府の規制強化
• ハイパーマーケットとスーパーマーケットが好まれる流通チャネルである

展望と機会

• 出生率の低下は困難な環境を生み出す
• 親の健康意識が高まっている
• 母乳育児の推進は粉ミルクブランドにとって課題となる

カテゴリーデータ

タイのバターとスプレッド

主なデータ結果

2025年の発展

• 消費者がより高品質で風味豊かな製品を求めるにつれて、プレミアム化の傾向が進化している
• マーガリンブランドはそれぞれ異なる戦略を採用している
• スーパーマーケットとハイパーマーケットが主流となり、バターはeコマース小売業者を通じて普及が進む

展望と機会

• プレミアム化のトレンドとは正反対の方向にあるプライベートラベルの機会
• 健康意識の高まりがイノベーションを求める
• コンビニエンスストアの小売業者はバターの消費を促進するのに役立つことができる

カテゴリーデータ

タイのチーズ

主なデータ結果

2025年の発展

• タイ文化におけるチーズ人気の高まり
• KCG Corp Coはニッチブランドが足場を築く中で多層ポートフォリオで成長を達成
• スーパーマーケットと小売eコマースはどちらも魅力的なチャネル

展望と機会

• チーズの価格二極化は、異なる所得層のニーズを満たす
• 参入企業はタイの消費者の健康への懸念に応えるために方向転換する
• 新しいパッケージ形式と流通を拡大

カテゴリーデータ

タイにおける乳製品飲料

主なデータ結果

2025年の発展

• ニュージーランドとオーストラリアからの低価格乳製品の輸入により、価値の伸びが鈍化
• 集中化した情勢で新たな企業が出現
• eコマースが可視性の向上別推進され、実店舗の小売業者が主導権を握る

展望と機会

• 乳製品の代替品の人気が高まるにつれ、売上高の伸びは鈍化
• 健康志向が飲用乳製品における機能性製品の需要を促進
• より健康的な選択製品に関する規制の変更

カテゴリーデータ

タイのヨーグルトと酸っぱい乳製品

主なデータ結果

2025年の発展

• ヨーグルトはタイの家庭の定番食品であり続けている
• Yolidaが力強い成長を見せる中、Dutch Millは引き続き優位に立っている
• 流通チャネルは現代の貿易に偏っている

展望と機会

• 製品範囲の拡大の可能性
• 機能性製品に対するニーズの高まりがカテゴリー開発を支えている
• 小売eコマースの継続的な増加

カテゴリーデータ

タイのその他の乳製品

主なデータ結果

2025年の発展

• その他の乳製品はタイの食生活と外食産業の主力製品である
• Mali Group 1962 Co Ltdがさらなる勢いを増す
• eコマースプラットフォームの人気の高まり

展望と機会

• 製品がタイの地元文化に根付いており、有望な成長が見込まれている
• タイの消費者はより健康的な選択肢を求めている
• 包装の革新により、製品のアクセスと保管が容易になる

カテゴリーデータ

タイの植物性乳製品

主なデータ結果

2025年の発展

• 植物性ミルクの急速な成長
• 他の植物性ミルクブランドの台頭
• 小売eコマースプラットフォームの利便性が買い物客を惹きつける

展望と機会

• カテゴリー拡大に伴い、ブランドは若い世代をターゲットに
• 植物性ミルクの機能的利点を高めるためのさまざまなアプローチ
• ブランドは消費者にアピールする新しい方法を見つける

カテゴリーデータ