ブルーベリー原料市場：用途別、原料種別、地域別

ブルーベリー原料市場の規模は、2026年に30億2,400万米ドルと推定されており、2033年までに50億1,690万米ドルに達すると見込まれています。2026年から2033年にかけては、CAGR 7.5％で成長すると予測されています。

ブルーベリーは、その鮮やかな色合い、高い栄養価、そして健康効果により、米国農務省（USDA）の「MyPlate」が推奨する「お皿の半分を果物や野菜で満たす」という指針にぴったりです。ブルーベリーには、4つの必須栄養素と、健康増進に役立つ幅広いフィトケミカルが豊富に含まれています。ブルーベリーやその他の食品に天然に含まれるフラボノイドは、抗酸化物質であり、有害な活性酸素を除去し、免疫系をサポートすることで、体の健康維持に役立ちます。これは、健康を維持し、心血管疾患、糖尿病、がんなどの慢性疾患を予防する上で重要です。

市場力学：

抗酸化作用を理由に、消費者からのブルーベリー原料への需要が高まっていることが、世界のブルーベリー原料市場の成長を牽引しています。これらの製品は、ヨーグルト、スムージー、健康バーなど、さまざまな飲食品用途に使用されています。また、医薬品、ニュートラシューティカル、栄養補助食品にも利用されています。さらに、ブルーベリーの健康効果に対する認識の高まりや、食事用・スポーツ栄養製品の消費拡大も、市場の成長を後押ししています。

一方、ブルーベリーの価格変動や生産量の不足が、市場の成長を阻害すると予想されます。

本調査の主な特徴：

• 本調査では、さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場の促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、市場動向、地域別見通し、および主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察を提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータ（企業の概要、製品ポートフォリオ、主なハイライト、財務実績、戦略）に基づき、世界のブルーベリー原料市場における主要企業のプロファイルを紹介しています。
• 本レポートから得られる知見により、企業のマーケティング担当者や経営陣は、将来の製品発売、製品グレードの向上、市場拡大、およびマーケティング戦略に関して、情報に基づいた意思決定を行うことが可能となります。
• 本「世界のブルーベリー原料市場」レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この業界のさまざまな利害関係者を対象としています。
• 利害関係者の方は、世界のブルーベリー原料市場の分析に用いられる様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定を円滑に行うことができるでしょう。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
  • 健康的なスナックへの嗜好の高まり
  • ブルーベリーの価格変動と生産量の不足
  • 進化するナチュラルフード運動
• 影響分析
• 主要ハイライト
• 規制動向
• 製品の発売・承認
• PEST分析
• ポーターの分析
• 合併・買収シナリオ

第4章 世界のブルーベリー原料市場：用途別、2021年-2033年

• 医薬品
• 食品・飲料
• ニュートラシューティカル／栄養補助食品

第5章 世界のブルーベリー原料市場：成分タイプ別、2021年-2033年

• 冷凍ブルーベリー
• 乾燥ブルーベリー
• ブルーベリー果汁濃縮液
• ブルーベリーピューレ
• その他の成分タイプ

第6章 世界のブルーベリー原料市場：地域別、2021年-2033年

• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

第7章 競合情勢

• Ingredion Incorporated
• AGRANA Beteiligungs-AG
• Dohler GmbH
• Sensient Technologies Corporation
• Tianjin Jianfeng Natural Product R&D Co. Ltd
• Givaudan SA
• FutureCeuticals
• Scenic Fruit Company
• Atlantic Blueberry Company Inc.
• Jasper Wyman & Son Inc.

第8章 セクション

• 調査手法
• 弊社について