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市場調査レポート
商品コード
1997635

コーヒーフランチャイズの世界市場レポート 2026年

Coffee Franchise Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
コーヒーフランチャイズの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

コーヒーフランチャイズ市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1,155億米ドルから、2026年には1,264億5,000万米ドルへと、CAGR9.5%で成長すると見込まれています。これまでの成長は、都市部におけるカフェ文化の拡大、可処分所得の増加、スペシャルティコーヒーの人気の高まり、フランチャイズビジネスモデルの拡張性、および外食飲料への消費者支出の増加に起因すると考えられます。

コーヒーフランチャイズ市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には1,797億米ドルに達し、CAGRは9.2%となる見込みです。予測期間における成長は、プレミアムかつ体験型のコーヒー形態への需要増加、新興市場への進出、デリバリーおよびテイクアウトモデルの普及拡大、テクノロジーを活用した店舗への投資増加、倫理的かつ持続可能なブランディングへの注力強化に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、アセットライト型フランチャイズモデルの拡大、デジタル注文・決済プラットフォームの統合の進展、持続可能なコーヒー調達への注目の高まり、メニュー提供のカスタマイズ化の進展、ブランド体験の一貫性への重点強化などが挙げられます。

コーヒーフランチャイズ市場の成長は、コーヒー文化の普及拡大によって牽引されると予想されます。コーヒー文化とは、コーヒーを楽しみ、味わうことにまつわる社会的・文化的な慣習を指します。この普及は、スペシャルティコーヒーショップの拡大、コーヒーチェーンの世界の展開、グルメコーヒーや職人技によるコーヒーへの関心の高まり、ソーシャルメディアの影響、そして共同の飲み物としてのコーヒーの文化的意義によって後押しされています。コーヒーフランチャイズは、一貫性があり利便性の高いコーヒー体験を提供することで、コーヒー文化の促進と継承において極めて重要な役割を果たしています。これにより、ブランドは事業規模を拡大し、品質基準を維持し、さまざまな地域で高まるスペシャルティコーヒーへの需要に応えることが可能になります。例えば、国際コーヒー機関(ICO)の2023年12月の報告書によると、2022-2023コーヒー年度の世界のコーヒー生産量は0.1%増加して1億6,820万袋となり、アラビカ種とロブスタ種の生産量増加を背景に、2023-2024コーヒー年度には5.8%増の1億7,800万袋に達すると予想されています。このように、コーヒー文化の普及拡大は、コーヒーフランチャイズ市場の成長を牽引する重要な要因となっています。

コーヒーフランチャイズ業界の主要企業は、顧客の利便性を高め、迅速なサービスへの需要に応えるため、ドライブスルー店舗などのサービスで革新を進めています。これらのドライブスルー店舗では、顧客が車内から効率的にコーヒーを購入できるため、時間を節約でき、スムーズな取引体験を提供します。例えば、2023年12月、日本のコーヒーチェーンであるアラビカ株式会社は、インドネシアのジャカルタにあるゴルフアイランドPIKに、アジア初となるドライブスルー店舗をオープンしました。PIKアイコンのロータリーに位置するこの新店舗は、革新的なドライブスルーコンセプトを通じて、簡単でスムーズな注文ができるように設計されています。また、カフェインに敏感な顧客に対応するため、カフェインレスコーヒーの選択肢も導入しており、インドネシアの活気あるコーヒー文化の風景における同社の存在感をさらに強めています。

よくあるご質問

  • コーヒーフランチャイズ市場の規模はどのように予測されていますか?
  • コーヒーフランチャイズ市場の成長要因は何ですか?
  • コーヒーフランチャイズ市場の主な動向は何ですか?
  • コーヒーフランチャイズ市場の主要企業はどこですか?
  • コーヒーフランチャイズ市場の成長を牽引する要因は何ですか?
  • ドライブスルー店舗の導入はどのように進んでいますか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • サステナビリティ、気候テック、循環型経済
    • フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
    • 没入型技術(AR/VR/XR)およびデジタル体験
    • 人工知能と自律型知能
  • 主要動向
    • 資産軽量型フランチャイズモデルの拡大
    • デジタル注文・決済プラットフォームの統合が進んでいます
    • 持続可能なコーヒー調達への注目の高まり
    • メニューのカスタマイズ化の進展
    • ブランド体験の一貫性への注力の強化

第5章 最終用途産業の市場分析

  • コーヒーフランチャイズオーナー
  • カフェ運営者
  • 外食フランチャイズグループ
  • ホスピタリティチェーン
  • 独立系フランチャイズ投資家

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 料理別
  • ランチ、ブランチ、コーヒー、バー
  • 提供形態別
  • 店内飲食、外食
  • 用途別
  • カフェフランチャイズ、エスプレッソフランチャイズ
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ランチ
  • サンドイッチとラップ、サラダとスープ、パニーニと焼き菓子、軽食とスナック
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ブランチ
  • 卵料理・オムレツ、パンケーキ、ワッフル、フレンチトースト、ベーグル・ペイストリー、スムージー・ボウル
  • サブセグメンテーション、タイプ別:コーヒー
  • エスプレッソベースのドリンク、ドリップコーヒー、コールドブリューおよびアイスコーヒー、スペシャルティコーヒードリンク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:バー
  • コーヒーカクテル、コーヒーと組み合わせるアルコール飲料、ノンアルコール飲料

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のコーヒーフランチャイズ市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • コーヒーフランチャイズ市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • コーヒーフランチャイズ市場:企業評価マトリクス
  • コーヒーフランチャイズ市場:企業プロファイル
    • Starbucks Corporation
    • Tim Hortons Inc.
    • Philz Coffee Inc.
    • Costa Limited
    • Dunkin'Brands Group Inc.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Scooter's Coffee LLC, Dutch Bros Coffee LLC, The Second Cup Ltd., Peet's Coffee Inc., Black Rock Coffee Bar LLC, Caribou Coffee Company Inc., Gloria Jean's Coffees International Pty. Ltd., Ballard Brands LLC, Caffe Nero Group Ltd., Coffee Republic Ltd., Tully's Coffee Corporation, Ziggi's Coffee LLC, Ellianos Coffee Company, Frespresso Hospitality Pvt Ltd, International Coffee And Tea LLC

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • コーヒーフランチャイズ市場2030:新たな機会を提供する国
  • コーヒーフランチャイズ市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • コーヒーフランチャイズ市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録