テクスチャードピープロテインの世界市場レポート2025年

テクスチャードピープロテイン市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年にはCAGR9.5％で9億8,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、クリーンラベルと天然成分の採用の増加、エンドウタンパク質の規制支援と承認、持続可能で倫理的な調達プラクティスへの注目の高まり、スポーツ栄養とフィットネスへの消費者の関心の高まり、新興国での市場浸透に起因します。予測期間の主要動向には、タンパク質抽出と加工における技術進歩、製品配合と用途における革新、食感と口当たりの向上、タンパク質以外の機能的利点、栄養強化、栄養強化などが含まれます。

今後5年間の成長率9.5%という予測は、この市場の前回予測から0.1%の微減を反映したものです。この減少の主要原因は、米国と他国との間の関税の影響です。中国やカナダなどの主要サプライヤーからの輸入品に関税が課されると、サプライチェーンが混乱し、食品メーカーの生産コストが上昇する可能性があるためです。この影響は、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易へのマイナスの影響により、より広範囲に及ぶと考えられます。

植物性タンパク質に対する消費者の関心の高まりが、テクスチャードピープロテイン市場の拡大を後押ししています。近年、植物由来の食事への関心が著しく高まっており、ヴィーガン、ベジタリアン、フレキシタリアン食の人気が高まっています。テクスチャードピープロテインは、心地よい味わいと魅力的な食感とともに、世界的に最も高いタンパク質レベルを誇っています。例えば、2023年1月、米国の産業団体であるPlant Based Foods Associationは、2022年の植物性食品の売上が6.6%成長し、80億米ドルに達したと報告しました。したがって、植物性タンパク質に対する消費者の関心の高まりが、テクスチャードピープロテイン市場の成長を促進しています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、コロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のテクスチャードピープロテイン：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：成長率分析
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界のテクスチャードピープロテイン：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：製品タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• イエローピー
• グリーンピー
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：性質別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニック
• 従来型
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：処理タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 乾式処理
• 湿式処理
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：最終用途別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 食品加工
• 動物飼料
• 栄養補助食品
• スポーツ栄養
• 乳児栄養
• 化粧品とパーソナルケア
• その他
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場、エンドウ豆のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• テクスチャードイエローピープロテイン分離物
• テクスチャードイエローピープロテイン濃縮物
• テクスチャードイエローピープロテイン粉
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場、グリーンピースのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• テクスチャードグリーンピースプロテイン分離物
• テクスチャードグリーンピースプロテイン濃縮物
• テクスチャードグリーンピースプロテイン粉

第7章 地域別・国別分析

• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界のテクスチャードピープロテイン市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• テクスチャードピープロテイン市場：競合情勢
• テクスチャードピープロテイン市場：企業プロファイル
  • Roquette Freres SA
  • Puris Foods LLC
  • Burcon Nutrascience Corporation
  • Nisco ApS
  • Sotexpro SAS

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Exeller NV
• Vestkorn Milling AS
• Nutri-Pea Ltd.
• Cosucra Groupe Warcoing SA
• Scoular Grain Company
• Axiom Foods Inc.
• Alliance Grain Traders Foods
• The Green Labs LLC
• DuPont Nutrition & Biosciences
• Shandong Jianyuan Foods Co. Ltd.
• Kerry Group plc
• Emsland Group
• Yantai Shuangta Food Co. Ltd.
• Yantai Oriental Protein Tech Co. Ltd.
• Shandong Zhaoyuan Food Company

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、戦略

• テクスチャードピープロテイン市場、2029年：新たな機会を提供する国
• テクスチャードピープロテイン市場、2029年：新たな機会を提供するセグメント
• テクスチャードピープロテイン市場、2029年：成長戦略
  • 市場動向による戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録