調味料とスパイスの2030年までの市場予測：製品タイプ、由来タイプ、形態、用途、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の調味料とスパイス市場は2023年に244億8,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 7.2％で成長し、2030年には398億2,000万米ドルに達する見込みです。

調味料とスパイスは、様々な料理の風味を高め、普通の食事を料理の楽しみに変える上で極めて重要な役割を果たしています。調味料は、塩、コショウ、ハーブなどの風味増強剤の幅広いカテゴリーを指しますが、スパイスは、食品に独特の風味と香りを加える特定の植物由来の物質であり、多くの場合乾燥されています。一般的なスパイスの例としては、シナモン、クミン、パプリカなどが挙げられます。調味料もスパイスも味だけでなく、料理の全体的な感覚体験にも貢献します。

革新的なスパイスとハーブのフレーバー・エキスの世界の大手メーカーであるKalsecが2019年に実施した調査によると、消費者の半数以上が食事に辛くてスパイシーな食品を好んでおり、そのため食品加工業者、レストラン、ホテル、カフェなどがさまざまな粉末スパイスや調味料を使用しています。

利便性とすぐに使える製品

消費者は今、大がかりな下ごしらえの必要をなくし、時間を節約できる選択肢を求めています。すぐに使える調味料やスパイスはこうした傾向に対応し、食事の味を素早く簡単に引き立てる利便性を提供しています。消費者の多忙なライフスタイルが、調合済みで簡単に手に入るスパイス・ブレンドを好む原動力となっています。こうした製品は、忙しい個人や家族に支持され、時間を意識した調理の傾向に合致しています。この市場動向は、利便性を重視する傾向の高まりと一致しており、すぐに使える調味料とスパイスは、現代消費者の進化するニーズを満たす重要な促進要因となっています。

気象条件

極端な暑さや寒さといった厳しい天候は、調理の習慣を変化させ、特定のスパイス需要のシフトにつながる可能性があります。例えば、温暖な気候はさっぱりした風味のスパイスの需要を高め、寒冷な気候は体を温めるスパイスの売上を押し上げます。ハリケーンや干ばつなどの自然災害はサプライチェーンを混乱させ、特定のスパイスの生産と入手に影響を与える可能性があります。さらに、天候の季節変動は農産物の収穫量にも影響を与え、主要スパイス原料の価格や入手しやすさに直接影響を与えるため、市場全体のダイナミクスに影響を与える可能性があります。

クリエイティブなプレゼンテーションとパッケージング

ブランドは、環境に優しい素材やユーザー体験を高める機能的な特徴を取り入れた、創造的なパッケージデザインを模索することができます。レシピや盛り付けの提案にリンクするQRコードなどのインタラクティブなパッケージは、消費者の関心を引き、製品に付加価値を与えることができます。視覚に訴えるデザインやストーリー性をパッケージに取り入れることで、調味料の独自性や品質を伝え、より多くの消費者を惹きつけることができます。さらに、拡張現実（AR）やスマート・パッケージング技術を活用することで、全体的な顧客体験をさらに向上させ、スパイスの選択と使用を記憶に残る便利なプロセスにすることができます。

消費者の嗜好の変化

健康志向や世界な味への注目が高まる中、消費者は従来の調味料から革新的でエスニックな代替品へとシフトしていく可能性があります。クリーンラベル、オーガニックオプション、減塩・減糖の需要は、従来の調味料製品に影響を与える可能性があります。さらに、便利ですぐに使えるスパイス・ブレンドへの課題も、従来の形式に課題する可能性があります。この市場で成功するためには、企業は、進化する消費者の嗜好やライフスタイルに沿った、より健康的で本格的、かつ便利な製品を導入することで適応しなければならないです。

COVID-19の影響：

COVID-19の大流行は調味料とスパイス市場に大きな影響を与えました。操業停止、サプライチェーンの混乱、消費者行動の変化により、需要と生産に変動が生じた。家庭料理が急増する一方で、レストランや外食産業の閉鎖は大量購入に影響を与えました。サプライチェーンの混乱は、特定のスパイスの品不足と価格上昇をもたらしています。さらに、健康志向への消費者の嗜好の変化や、スパイスに含まれる免疫力向上作用の認知度の高まりも、市場力学に影響を与えました。全体として、調味料とスパイス市場はパンデミックの結果、課題と機会の両方を経験しました。

スパイス分野は予測期間中最大となる見込み

調味料とスパイス市場におけるスパイス分野は、消費者の嗜好の進化と料理風景の拡大により大きな成長を遂げています。多様でエキゾチックな味を求める消費者ニーズの高まりと、世界料理への関心の高まりが、幅広いスパイスの需要を促進しています。家庭料理や料理実験への動向は、スパイスの人気をさらに押し上げています。さらに、抗炎症作用や抗酸化作用など、特定のスパイスに関連する健康効果に対する認識が高まっていることも、同分野の拡大に寄与しています。

飲料分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる

調味料とスパイス市場における飲料分野は、消費者の嗜好の変化と革新的な風味プロファイルに対する需要の増加により、大幅な成長を遂げています。消費者はますますユニークでエキゾチックな飲料オプションを求めるようになっており、紅茶、コーヒー、カクテルなどの飲料に多様なスパイスや調味料を取り入れる原動力となっています。さらに、特殊飲料やクラフト飲料の台頭は、独特の風味の組み合わせに対する需要をさらに煽り、メーカー各社が飲料製品にさまざまなスパイスを探求し、取り入れるよう促しています。

最大のシェアを占める地域

北米地域は、多様でエキゾチックな風味を求める消費者の嗜好の進化に牽引され、調味料とスパイス市場で大きな成長を遂げています。エスニック料理の人気の高まりと、ナチュラル・オーガニック製品に対する需要の高まりが、市場の拡大に拍車をかけています。北米のダイナミックな飲食品産業は、料理の革新と盛んなレストラン文化によって特徴づけられ、高品質の調味料とスパイスの需要をさらに押し上げています。消費者がユニークで本格的な味覚体験をますます優先するようになるにつれ、北米の調味料とスパイス市場は繁栄を続け、業界の既存・新興プレーヤー双方にチャンスをもたらしています。

CAGRが最も高い地域：

アジア太平洋地域は、多様で本格的な味を求める消費者需要の増加を背景に、調味料とスパイス市場で大幅な成長を遂げています。人口増加、都市化、料理嗜好の変化などの要因が市場拡大に寄与しています。この地域の豊かな食文化遺産は、世界料理への意識の高まりと相まって、様々な調味料やスパイスの消費急増につながっています。加えて、食品産業の隆盛とコンビニエンス・フードの人気が市場の成長をさらに後押ししています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご利用いただけます：

• 企業プロファイル
  • 追加市場プレイヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査ソース
  • 1次調査ソース
  • 2次調査ソース
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 製品分析
• アプリケーション分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の調味料とスパイス市場：製品別

• スパイス
  • コショウ
  • ターメリック
  • シナモン
  • ショウガ
  • クミン
  • コリアンダー
  • カルダモン
  • クローブ
• ハーブ
  • ミント
  • パセリ
  • オレガノ
  • ニンニク
  • ローズマリー
  • ウイキョウ
• トウガラシ属
• ナツメグ＆メース
• 塩と塩の代替品
• その他の製品

第6章 世界の調味料とスパイス市場：由来別

• 従来型
• オーガニック
• 他の自然タイプ

第7章 世界の調味料とスパイス市場：形態別

• ホール
• パウダー
• クラッシュ
• その他の形態

第8章 世界の調味料とスパイス市場：用途別

• 肉・鶏肉製品
• 冷凍品
• 飲料
• ベーカリー・菓子類
• スナック・インスタント食品
• スープ、ソース、ドレッシング
• その他の用途

第9章 世界の調味料とスパイス市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋地域
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東とアフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第10章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
• 買収と合併
• 新製品の発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第11章 企業プロファイル

• Ajinomoto Co, Inc.
• Ariake Japan CO, LTD
• Associated British Foods plc
• Baria Pepper
• Baron Spices Inc.
• Cargill Incorporated
• Dohler Group SE
• DS Group
• Everest Spices
• House Foods Group Inc
• Kerry Group PLC
• McCormick & Company, Inc.
• Olam International
• Sensient Technologies Corporation

List of Tables

• Table 1 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
• Table 2 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Product (2021-2030) ($MN)
• Table 3 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Spices (2021-2030) ($MN)
• Table 4 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Pepper (2021-2030) ($MN)
• Table 5 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Turmeric (2021-2030) ($MN)
• Table 6 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Cinnamon (2021-2030) ($MN)
• Table 7 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Ginger (2021-2030) ($MN)
• Table 8 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Cumin (2021-2030) ($MN)
• Table 9 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Coriander (2021-2030) ($MN)
• Table 10 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Cardamom (2021-2030) ($MN)
• Table 11 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Cloves (2021-2030) ($MN)
• Table 12 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Herbs (2021-2030) ($MN)
• Table 13 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Mint (2021-2030) ($MN)
• Table 14 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Parsley (2021-2030) ($MN)
• Table 15 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Oregano (2021-2030) ($MN)
• Table 16 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Garlic (2021-2030) ($MN)
• Table 17 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Rosemary (2021-2030) ($MN)
• Table 18 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Fennel (2021-2030) ($MN)
• Table 19 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Capsicum (2021-2030) ($MN)
• Table 20 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Nutmeg & Mace (2021-2030) ($MN)
• Table 21 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Salt & Salts Substitutes (2021-2030) ($MN)
• Table 22 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Other Products (2021-2030) ($MN)
• Table 23 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Nature Type (2021-2030) ($MN)
• Table 24 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Conventional (2021-2030) ($MN)
• Table 25 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Organic (2021-2030) ($MN)
• Table 26 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Other Nature Types (2021-2030) ($MN)
• Table 27 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Form (2021-2030) ($MN)
• Table 28 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Whole (2021-2030) ($MN)
• Table 29 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Powder (2021-2030) ($MN)
• Table 30 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Crushed (2021-2030) ($MN)
• Table 31 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Other Forms (2021-2030) ($MN)
• Table 32 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Application (2021-2030) ($MN)
• Table 33 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Meat & Poultry Products (2021-2030) ($MN)
• Table 34 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Frozen Products (2021-2030) ($MN)
• Table 35 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Beverages (2021-2030) ($MN)
• Table 36 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Bakery & Confectionery (2021-2030) ($MN)
• Table 37 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Snacks & Convenience Food (2021-2030) ($MN)
• Table 38 Global Seasonings And Spices Market Outlook, By Soups, Sauces, And Dressings (2021-2030) ($MN)
• Table 39 Global Seasonings and Spices Market Outlook, By Other Applications (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

According to Stratistics MRC, the Global Seasonings and Spices Market is accounted for $24.48 billion in 2023 and is expected to reach $39.82 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.2% during the forecast period. Seasonings and spices play a pivotal role in enhancing the flavor profile of various dishes, transforming ordinary meals into culinary delights. While seasonings refer to a broad category of flavor enhancers such as salt, pepper, and herbs, spices are specific plant-derived substances, often dried, that add distinct flavours and aromas to food. Examples of popular spices include cinnamon, cumin, and paprika. Both seasonings and spices contribute not only to taste but also to the overall sensory experience of a dish.

According to a 2019 survey conducted by Kalsec, a leading global producer of innovative spice and herb flavor extracts, more than half of consumers prefer hot & spicy food options for their meals, owing to which food processors, restaurants, hotels, cafes, among others have been using a variety of powdered spices & seasonings.

Market Dynamics:

Driver:

Convenience and ready-to-use products

Consumers now a days seek time-saving options that eliminate the need for extensive preparation. Ready-to-use seasonings and spices cater to this trend, offering convenience in terms of quick and easy flavor enhancement for meals. The busy lifestyles of consumers drive the preference for pre-mixed, easily accessible spice blends, reducing the time and effort required in the kitchen. These products resonate with busy individuals and families, aligning with the trend of time-conscious cooking. This market trend aligns with the growing emphasis on convenience, making ready-to-use seasonings and spices a significant driver in meeting the evolving needs of modern consumers.

Restraint:

Weather conditions

Harsh weather, such as extreme heat or cold, can alter cooking habits, leading to shifts in the demand for specific spices. For instance, warmer weather might drive a higher demand for lighter, refreshing flavors, while colder climates could boost the sales of warming spices. Natural disasters like hurricanes or droughts can disrupt the supply chain, affecting the production and availability of certain spices. Additionally, seasonal variations in weather can also impact agricultural yields, directly influencing the pricing and accessibility of key spice ingredients, thereby impacting the overall dynamics of the market.

Opportunity:

Creative presentation and packaging

Brands can explore creative packaging designs, incorporating eco-friendly materials or functional features that enhance the user experience. Interactive packaging, such as QR codes linking to recipes or serving suggestions, can engage consumers and add value to the product. Incorporating visually appealing designs and storytelling on packaging can convey the uniqueness and quality of the seasonings, attracting a broader audience. In addition, leveraging augmented reality or smart packaging technologies may further elevate the overall customer experience, making the selection and usage of spices a memorable and convenient process.

Threat:

Changing consumer preferences

With a growing focus on wellness and global flavors, consumers may shift away from traditional seasoning choices towards innovative and ethnic alternatives. The demand for clean labels, organic options, and reduced salt and sugar content can impact traditional seasoning products. Additionally, preferences for convenient and ready-to-use spice blends may challenge traditional formats. To thrive, companies in this market must adapt by introducing healthier, authentic, and convenient offerings that align with evolving consumer tastes and lifestyles.

Covid-19 Impact:

The COVID-19 pandemic has significantly impacted the seasonings and spice market. Lockdowns, disrupted supply chains, and changes in consumer behavior have led to fluctuations in demand and production. While home cooking saw a surge, the closure of restaurants and foodservice industries affected bulk purchases. Supply chain disruptions also resulted in shortages and increased prices for certain spices. Additionally, changing consumer preferences towards healthier options and increased awareness of immune-boosting properties in spices have influenced market dynamics. Overall, the seasonings and spices market has experienced both challenges and opportunities as a result of the pandemic.

The spices segment is expected to be the largest during the forecast period

The spices segment in the seasonings and spices market has witnessed significant growth due to evolving consumer preferences and an expanding culinary landscape. Increasing consumer demand for diverse and exotic flavors, coupled with a rising interest in global cuisines, has fueled the demand for a wide range of spices. The trend towards home cooking and culinary experimentation has further boosted the popularity of spices. Furthermore, the growing awareness of the health benefits associated with certain spices, such as their anti-inflammatory and antioxidant properties, has contributed to the segment's expansion.

The beverages segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The beverages segment in the seasonings and spices market has experienced substantial growth due to shifting consumer preferences and increased demand for innovative flavor profiles. Consumers are increasingly seeking unique and exotic beverage options, driving the incorporation of diverse spices and seasonings in drinks such as teas, coffees, and cocktails. Additionally, the rise of specialty and craft beverages has further fuelled the demand for distinctive flavor combinations, prompting manufacturers to explore and incorporate a wide array of spices into their beverage offerings.

Region with largest share:

The North American region has witnessed significant growth in the seasonings and spices market, driven by evolving consumer preferences for diverse and exotic flavors. The increasing popularity of ethnic cuisines, coupled with a growing demand for natural and organic products, has fueled market expansion. The dynamic food and beverage industry in North America, marked by culinary innovation and a thriving restaurant culture, further propels the demand for high-quality seasonings and spices. As consumers increasingly prioritize unique and authentic taste experiences, the seasonings and spices market in North America continues to flourish, presenting opportunities for both established and emerging players in the industry.

Region with highest CAGR:

The Asia-Pacific region has witnessed substantial growth in the seasonings and spices market, driven by increasing consumer demand for diverse and authentic flavors. Factors such as a rising population, urbanization, and changing culinary preferences contribute to the expanding market. The region's rich culinary heritage, coupled with a growing awareness of global cuisines, has led to a surge in the consumption of various seasonings and spices. In addition, a flourishing food industry and the popularity of convenience foods have further propelled the market's growth.

Key players in the market

Some of the key players in Seasonings and Spices market include Ajinomoto Co, Inc., Ariake Japan CO, LTD, Associated British Foods plc, Baria Pepper, Baron Spices Inc., Cargill Incorporated, Dohler Group SE, DS Group, Everest Spices , House Foods Group Inc, Kerry Group PLC, McCormick & Company, Inc., Olam International and Sensient Technologies Corporation.

Key Developments:

In November 2023, Ajinomoto Co., Inc. of Japan and Forge Biologics (Forge) of the United States announced a formal agreement under which Ajinomoto Co. would purchase Forge, a leading maker of genetic medicines, for $620 million in cash. Forge will become a fully consolidated subsidiary of Ajinomoto Co., Inc.

In April 2023, Sensient Savory Flavors France, a division of Sensient Technologies Corporation, has launched a new Nacre umami booster extract portfolio, offering multiple benefits to food manufacturers. Nacre, which is extracted from plant protein, qualifies for clean, vegan labelling as a more transparently sourced vegetable umami flavour solution. The ingredient is a sustainable extract, which is naturally produced with an upcycled raw ingredient, minimal processing and low carbon impact.

Products Covered:

• Spices
• Herbs
• Capsicum
• Nutmeg & mace
• Salt & Salts Substitutes
• Other Products

Nature Types Covered:

• Conventional
• Organic
• Other Nature Types

Forms Covered:

• Whole
• Powder
• Crushed
• Other Forms

Applications Covered:

• Meat & Poultry Products
• Frozen Products
• Beverages
• Bakery & Confectionery
• Snacks & Convenience Food
• Soups, Sauces, And Dressings
• Other Applications

Regions Covered:

• North America
  • US
  • Canada
  • Mexico
• Europe
  • Germany
  • UK
  • Italy
  • France
  • Spain
  • Rest of Europe
• Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • Australia
  • New Zealand
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
• South America
  • Argentina
  • Brazil
  • Chile
  • Rest of South America
• Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Qatar
  • South Africa
  • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

• Market share assessments for the regional and country-level segments
• Strategic recommendations for the new entrants
• Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
• Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
• Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
• Competitive landscaping mapping the key common trends
• Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
• Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

• Company Profiling
  • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
  • SWOT Analysis of key players (up to 3)
• Regional Segmentation
  • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
• Competitive Benchmarking
  • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

• 2.1 Abstract
• 2.2 Stake Holders
• 2.3 Research Scope
• 2.4 Research Methodology
  • 2.4.1 Data Mining
  • 2.4.2 Data Analysis
  • 2.4.3 Data Validation
  • 2.4.4 Research Approach
• 2.5 Research Sources
  • 2.5.1 Primary Research Sources
  • 2.5.2 Secondary Research Sources
  • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

• 3.1 Introduction
• 3.2 Drivers
• 3.3 Restraints
• 3.4 Opportunities
• 3.5 Threats
• 3.6 Product Analysis
• 3.7 Application Analysis
• 3.8 Emerging Markets
• 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

• 4.1 Bargaining power of suppliers
• 4.2 Bargaining power of buyers
• 4.3 Threat of substitutes
• 4.4 Threat of new entrants
• 4.5 Competitive rivalry

5 Global Seasonings and Spices Market, By Product

• 5.1 Introduction
• 5.2 Spices
  • 5.2.1 Pepper
  • 5.2.2 Turmeric
  • 5.2.3 Cinnamon
  • 5.2.4 Ginger
  • 5.2.5 Cumin
  • 5.2.6 Coriander
  • 5.2.7 Cardamom
  • 5.2.8 Cloves
• 5.3 Herbs
  • 5.3.1 Mint
  • 5.3.2 Parsley
  • 5.3.3 Oregano
  • 5.3.4 Garlic
  • 5.3.5 Rosemary
  • 5.3.6 Fennel
• 5.4 Capsicum
• 5.5 Nutmeg & mace
• 5.6 Salt & Salts Substitutes
• 5.7 Other Products

6 Global Seasonings and Spices Market, By Nature Type

• 6.1 Introduction
• 6.2 Conventional
• 6.3 Organic
• 6.4 Other Nature Types

7 Global Seasonings and Spices Market, By Form

• 7.1 Introduction
• 7.2 Whole
• 7.3 Powder
• 7.4 Crushed
• 7.5 Other Forms

8 Global Seasonings and Spices Market, By Application

• 8.1 Introduction
• 8.2 Meat & Poultry Products
• 8.3 Frozen Products
• 8.4 Beverages
• 8.5 Bakery & Confectionery
• 8.6 Snacks & Convenience Food
• 8.7 Soups, Sauces, And Dressings
• 8.8 Other Applications

9 Global Seasonings and Spices Market, By Geography

• 9.1 Introduction
• 9.2 North America
  • 9.2.1 US
  • 9.2.2 Canada
  • 9.2.3 Mexico
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 Germany
  • 9.3.2 UK
  • 9.3.3 Italy
  • 9.3.4 France
  • 9.3.5 Spain
  • 9.3.6 Rest of Europe
• 9.4 Asia Pacific
  • 9.4.1 Japan
  • 9.4.2 China
  • 9.4.3 India
  • 9.4.4 Australia
  • 9.4.5 New Zealand
  • 9.4.6 South Korea
  • 9.4.7 Rest of Asia Pacific
• 9.5 South America
  • 9.5.1 Argentina
  • 9.5.2 Brazil
  • 9.5.3 Chile
  • 9.5.4 Rest of South America
• 9.6 Middle East & Africa
  • 9.6.1 Saudi Arabia
  • 9.6.2 UAE
  • 9.6.3 Qatar
  • 9.6.4 South Africa
  • 9.6.5 Rest of Middle East & Africa

10 Key Developments

• 10.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
• 10.2 Acquisitions & Mergers
• 10.3 New Product Launch
• 10.4 Expansions
• 10.5 Other Key Strategies

11 Company Profiling

• 11.1 Ajinomoto Co, Inc.
• 11.2 Ariake Japan CO, LTD
• 11.3 Associated British Foods plc
• 11.4 Baria Pepper
• 11.5 Baron Spices Inc.
• 11.6 Cargill Incorporated
• 11.7 Dohler Group SE
• 11.8 DS Group
• 11.9 Everest Spices
• 11.10 House Foods Group Inc
• 11.11 Kerry Group PLC
• 11.12 McCormick & Company, Inc.
• 11.13 Olam International
• 11.14 Sensient Technologies Corporation