ドラフトビールの市場規模、シェア、成長分析：種類別、製品タイプ別、カテゴリー別、最終用途別、アルコール度数別、生産量別、地域別－業界予測 2026-2033年

世界のドラフトビール市場規模は、2024年に440億4,000万米ドルと評価され、2025年の465億1,000万米ドルから2033年までに719億2,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは5.6％と予測されています。

世界のドラフトビール市場は、樽やカスクから直接提供される新鮮で風味豊かなビールへの嗜好の高まりを背景に、堅調な成長を見せております。この提供方法は飲用体験全体を向上させ、消費者の間で人気の選択肢となっております。社交や外食の機会増加も市場拡大を後押ししています。ドラフトビールは社交の場、スポーツイベント、カジュアルなレジャー活動と結びつくことが多く、顧客の雰囲気と楽しみを豊かにします。経済状況の改善と可処分所得の増加に伴い、パブやバーを頻繁に利用する個人が増加し、ドラフトビールの需要が高まっています。これらの要因が相まって、飲料業界において持続的な成長と継続的な人気が見込まれる市場環境が形成されています。

世界のドラフトビール市場の促進要因

世界のドラフトビール市場は、主にバー、レストラン、パブなどの店内消費施設における人気に大きく影響されています。ホスピタリティおよび外食産業の拡大に加え、バーや醸造所の増加が相まって、オンプレミス消費における好まれる選択肢としてドラフトビールの需要を大幅に押し上げています。この変化は主に、消費者が独特で高品質なビール体験を求める傾向に起因しており、社交の場におけるプレミアムな提供への期待が高まっています。こうした施設がビールの品揃えを充実させるにつれ、独特の風味と品質を求める愛好家の間でドラフトビールの人気はさらに高まり続けています。

世界のドラフトビール市場の抑制要因

世界のドラフトビール市場は、流通に関連する特定の制約により阻まれています。パッケージビールとは異なり、ドラフトビールは主にオンプレミス（店内）施設で提供されます。これは主に物流上の課題と、専用の注出装置が必要であるためです。この限定的な流通形態は、これらの施設以外でのドラフトビールへのアクセス障壁となり、様々な地域での入手可能性に影響を与えています。その結果、消費者は特定の地域でドラフトビールを入手することが困難になる可能性があり、市場の成長と消費者の選択肢を制限する要因となります。これらの障壁を克服し、ドラフトビールの提供範囲をより広範な顧客層へ拡大するためには、流通戦略の強化が極めて重要です。

世界のドラフトビール市場の動向

世界のドラフトビール市場は、クラフトビールの消費急増に牽引され、ダイナミックな変化を遂げております。小規模で独立した醸造所が大量生産よりもユニークで風味豊かな原料を重視する傾向が特徴的であり、この動向はクラフトビールを提供するバーやレストランのネットワーク拡大によって後押しされ、消費者のアクセスと体験を向上させております。さらに、クラフトビールが持つ職人技の品質や多様な風味プロファイルといった利点に対する認識の高まりが、消費者の間で鑑賞文化を育んでいます。その結果、マーケットプレースにおけるパーソナライズされたプレミアム飲料選択肢への幅広い志向を反映し、ドラフトビールの需要は着実に増加しています。

よくあるご質問

• 世界のドラフトビール市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に440億4,000万米ドル、2025年には465億1,000万米ドル、2033年までには719億2,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは5.6%です。
• 世界のドラフトビール市場の促進要因は何ですか？
  • 主にバー、レストラン、パブなどの店内消費施設における人気が影響しています。ホスピタリティおよび外食産業の拡大や、消費者が独特で高品質なビール体験を求める傾向が要因です。
• 世界のドラフトビール市場の抑制要因は何ですか？
  • 流通に関連する特定の制約が阻害要因です。ドラフトビールは主にオンプレミス施設で提供され、物流上の課題や専用の注出装置が必要なため、アクセス障壁となっています。
• 世界のドラフトビール市場の動向はどのようなものですか？
  • クラフトビールの消費急増に牽引され、小規模で独立した醸造所がユニークで風味豊かな原料を重視する傾向が見られます。
• 世界のドラフトビール市場の主要企業はどこですか？
  • Nestle、HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG、Danone、Abbott Laboratories、Holle Baby Food AGなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• ケーススタディ
• 顧客および購買基準分析
• 規制分析

世界のドラフトビール市場規模：タイプ別& CAGR（2026-2033）

• 樽ビール
• カスクビール

世界のドラフトビール市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）

• ラガー
• エール
• スタウト
• ピルスナー
• 小麦ビール

世界のドラフトビール市場規模：カテゴリー別& CAGR（2026-2033）

• スーパープレミアム
• プレミアム
• レギュラー

世界のドラフトビール市場規模：最終用途別& CAGR（2026-2033）

• 業務用
• 家庭用

世界のドラフトビール市場規模：アルコール度数別& CAGR（2026-2033）

• 低アルコール
• 通常アルコール
• 高アルコール

世界のドラフトビール市場規模：生産量別& CAGR（2026-2033）

• 大規模醸造所
• 小規模醸造所

世界のドラフトビール市場規模：地域別& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Nestle（Switzerland）
• HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG（Germany）
• Danone（France）
• Abbott Laboratories（US）
• Holle Baby Food AG（Switzerland）
• Bubs Australia Limited（Australia）
• Earth's Best Organic（US）
• Babybio（France）
• Parent's Choice（US）
• Lebenswert Bio（Germany）
• Kabrita（Netherlands）
• Biostime International Holdings Limited（China）
• Nature's One（US）
• Prolacta Bioscience（US）
• The Honest Company（US）
• Bobbie（US）

結論と提言