欧州のスポーツ栄養：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、欧州のスポーツ栄養市場規模は、2025年の61億3,000万米ドルから2026年には66億1,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR7.85％で推移し、2031年には96億4,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、製品タイプ（プロテイン／エナジーバーを含むスポーツ用プロテイン製品、ホエイおよびカゼイン配合のスポーツ用プロテインパウダー、植物性プロテインパウダーなど）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど）、および地域（英国、ドイツ、フランスなど）別に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

欧州のスポーツ栄養市場の動向とインサイト

ミレニアル世代およびZ世代における健康・フィットネス意識の高まり

若年層の消費者が、スポーツ栄養製品を単に運動パフォーマンス向上のためだけでなく、日々のウェルネス習慣に組み込むようになっていることから、人口動態の変化が市場の拡大を牽引しています。この世代的な変化により、従来のジム中心の消費パターンを超えた持続的な需要が生まれています。ジムでのトレーニング、アウトドアスポーツ、ヨガ、フィットネスチャレンジへの参加増加が、パフォーマンス向上や回復を目的とした製品に対する安定した需要を牽引しています。スポーツ・イングランドの報告によると、2023年から2024年にかけて、イングランドでは669万5,500人がフィットネスクラスに参加しました。ミレニアル世代とZ世代は、自分たちの特定の食の好みや健康目標を満たすように設計された製品へのニーズを高めており、市場内でのイノベーションと多様化を促進しています。世界保健機関（WHO）の2024年報告書では、身体活動の増加により年間80億ユーロの費用削減が見込まれることが強調されており、これによりフィットネスに関する取り組みに対する政策的な支援が強化され、市場の成長にとって好ましい環境が整っています。ソーシャルメディアはこの動向をさらに後押ししており、調査によると、インフルエンサーの信頼性やコンテンツの質が、若い消費者の運動意欲やサプリメントの購入行動を著しく高めることが示されています。

植物由来およびクリーンラベル製品の拡大

欧州食品安全機関（EFSA）は、2024年から2025年にかけて、ミドリムシ、コオロギ、大豆レグヘモグロビンなどの新規タンパク質の承認手続きを簡素化し、原材料の多様化を促進しました。消費者が環境負荷の少ない製品をますます重視する中、メーカーは、動物性タンパク質に比べて二酸化炭素排出量が少ないという理由から、植物由来の配合へと移行しています。加工技術の向上により、植物由来のスポーツ栄養製品の味、食感、消化吸収性が向上しており、これまでは消費者が抱えていた懸念が解消され、普及が促進されています。欧州植物性タンパク質協会（EVPA）によると、欧州における植物由来タンパク質の年間消費量は現在110万トンを超えており、商業用途では大豆タンパク質とエンドウ豆タンパク質が主流となっています。規制の枠組みも変化しており、2025年2月から施行されるEFSAの「新規食品申請に関する最新ガイダンス」により、安全基準を維持しつつ、革新的なタンパク質源の市場参入が円滑化されています。

EFSAによる厳格な健康強調表示の承認プロセス

規制の複雑さは障壁となり、既存の主要企業には有利に働く一方で、中小企業のイノベーションを阻害しています。欧州食品安全機関（EFSA）は、健康強調表示に対して広範な科学的証拠を求めていますが、消費者の関心が高まっているにもかかわらず、クレアチンの認知機能への効果は依然として承認されていません。ブレグジット後の規制の相違も課題をさらに深刻化させており、企業は英国とEUで別々の承認プロセスを経なければならず、その結果、コンプライアンスコストが増加し、中小企業に不釣り合いな影響を与えています。ベルギーやルーマニアをモデルとした、オランダが提案している栄養補助食品の届出制度は、EU加盟国全体で規制上の監視が強化されていることを反映しています。2025年2月から施行されるEFSAの改訂ガイダンスは、新規食品申請の品質向上を目的としていますが、同時に審査期間の延長も伴います。加盟国間の最大許容値の調和に取り組むEUのタスクフォースは、規制の合理化につながる可能性を秘めていますが、その実施については依然として不透明な状況です。

セグメント分析

2025年、欧州のスポーツ栄養市場において、スポーツ用プロテイン製品は68.24％を占めました。これは、ジム利用者から広く受け入れられているホエイやカゼインの粉末が主力となっているためです。この優位性は、筋肉の回復、維持、および全体的なフィットネスに不可欠なプロテインサプリメントに対する堅調な需要に起因しており、アスリートとフィットネス愛好家の双方から支持されています。しかし、スポーツ用非プロテイン製品は成長軌道に乗っており、2031年までの年間平均成長率（CAGR）は8.35％と目覚ましい伸びを示しており、特殊なパフォーマンス向上補助剤に対する消費者の関心が急速に高まっていることを裏付けています。ホエイは味や生体利用率の高さから依然として主導的な地位を維持していますが、持続可能性やアレルゲンフリーを謳う植物由来の代替品が勢いを増しています。

非タンパク質製品の需要を牽引しているのは、クレアチン、分岐鎖アミノ酸（BCAA）、そして初乳です。一方、タンパク質と電解質を融合させた即飲型ハイブリッド製品は、利便性を求める消費者のニーズに応え、利用シーンを拡大しています。プレミアムな即飲型（RTD）製品は、血管機能やエネルギー供給への効果で知られるグルコシルヘスペリジンを活用し、高級品売り場で存在感を示しています。消費者教育への重視が高まる中、各ブランドは食感や提供形態の面で製品ラインナップを多様化させており、これが欧州のスポーツ栄養市場の規模拡大をさらに後押ししています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 欧州のスポーツ栄養市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の61億3,000万米ドルから2026年には66億1,000万米ドルへと拡大し、2031年には96億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは7.85%です。
• 欧州のスポーツ栄養市場における主要な製品タイプは何ですか？
  • スポーツ用プロテイン製品が68.24%を占め、ホエイやカゼインの粉末が主力となっています。
• ミレニアル世代およびZ世代の健康・フィットネス意識の高まりが市場に与える影響は何ですか？
  • 若年層の消費者がスポーツ栄養製品を日々のウェルネス習慣に組み込むようになり、持続的な需要が生まれています。
• 植物由来およびクリーンラベル製品の拡大に関する規制はどのように変化していますか？
  • EFSAは新規タンパク質の承認手続きを簡素化し、原材料の多様化を促進しています。
• EFSAによる健康強調表示の承認プロセスはどのような影響を与えていますか？
  • 規制の複雑さが中小企業のイノベーションを阻害し、コンプライアンスコストが増加しています。
• 非タンパク質製品の需要を牽引している要素は何ですか？
  • クレアチン、分岐鎖アミノ酸（BCAA）、初乳が需要を牽引しています。
• 欧州のスポーツ栄養市場における流通チャネルはどのように分類されていますか？
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインリテールストアなどに分類されています。
• 欧州のスポーツ栄養市場における競合企業はどこですか？
  • Glanbia plc、PepsiCo Inc.、Nestle SA、Abbott Laboratories、The Hut Group（Myprotein）などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • ミレニアル世代およびZ世代における健康・フィットネスへの意識の高まり
  • 植物由来およびクリーンラベルの製品開発の拡大
  • タンパク質スナックおよびRTD飲料のプレミアム化
  • フィットネス活動やスポーツへの参加の増加
  • ソーシャルメディアとフィットネスインフルエンサーの影響
  • パーソナライズド・ニュートリションおよびニッチ製品への需要
• 市場抑制要因
  • EFSAによる表示承認プロセスの厳格化
  • 原材料の高コストと価格変動
  • 激しい競合と市場の飽和状態
  • 偽造品や規格外製品の蔓延
• サプライチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• 製品タイプ別
  • スポーツ用プロテイン製品
    • プロテイン／エネルギーバー
    • スポーツ用プロテインパウダー
      • ホエイおよびカゼインパウダー
        • コンセントレート
        • アイソレート
        • その他
      • 植物由来のプロテインパウダー
      • その他のスポーツ用プロテインパウダー
  • スポーツ用プロテインRTD
  • スポーツ用非タンパク質製品
    • クレアチン
    • BCAA
    • その他
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • オンラインリテールストア
  • その他の流通チャネル（ジム、自動販売機、薬局）
• 地域別
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • スウェーデン
  • ベルギー
  • ポーランド
  • オランダ
  • その他の欧州諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Glanbia plc
  • PepsiCo Inc.
  • Nestle SA
  • Abbott Laboratories
  • The Hut Group（Myprotein）
  • Post Holdings Inc.
  • Red Bull GmbH
  • Coca-Cola Co.
  • Atlantic Grupa dd
  • Science in Sport plc
  • Herbalife Nutrition Ltd.
  • MusclePharm Corp.
  • Clif Bar and Company
  • Bulk Powders
  • OTE Sports Ltd.
  • Prozis Group
  • Optimum Nutrition
  • German Sports Nutrition GmbH
  • KONZEPT Nutrition
  • Olimp Laboratories

第7章 市場機会と将来の展望