中東の粉ミルク：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、中東の粉ミルク市場規模は、2025年の39億3,000万米ドルから2026年には40億8,000万米ドルへと拡大し、2031年までに51億7,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2031年にかけてCAGR4.86％を記録する見込みです。

本レポートは、種類（乳製品、非乳製品／植物由来）、流通チャネル（小売、外食産業、工業用）、包装形態（フレキシブルパウチ、缶・ブリキ缶、バルクバッグ、1回分用小袋）、および地域（バーレーン、クウェート、オマーン、カタール、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、イエメン、その他中東とアフリカ）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

中東の粉ミルク市場の動向と洞察

乳幼児用栄養食品からの需要増加

乳幼児用栄養食品は、中東の粉ミルク市場において依然として最も確実な需要源の一つです。このカテゴリーは、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、カタールにおける堅調な家計支出の恩恵を受けており、これらの地域の消費者は、信頼できる配合や認証済み製品に対して、より高い価格を支払う意欲があります。また、表示、成分、ハラール準拠に関するより厳しい要件を満たせるサプライヤーが優遇されています。これにより、大規模な輸出業者や地域で確固たる地位を築いている流通業者は、貿易に必要な書類や品質管理システムをすでに整備しているため、優位性を得ています。フォンテラは、サウジアラビアの大手流通業者との3年間の供給契約を締結し、同国への乳児用調製粉乳の輸出量を倍増させることで、2026年にこの地位をさらに強化すると見込まれています。この動きは、乳幼児用栄養食品が中東の粉ミルク市場における現在の販売量を支えているだけでなく、長期的なサプライヤーの取り組みにも影響を与えていることを示しています。

健康志向の消費の拡大

健康志向の消費は、中東の粉ミルク市場において、従来の乳製品需要に取って代わるのではなく、製品ラインナップを拡大させています。同地域における乳糖不耐症の割合の高さから、消化しやすい配合製品や植物由来の代替粉ミルクへの需要が高まっています。従来の粉ミルクは、調理済み製品、ブレンド製品、加工製品において消費者が広く利用しており、これらの製品では生乳とは耐性が異なる場合があるため、依然として重要な位置を占めています。その結果、乳粉と植物由来の粉末は、直接的な代替動向を示すのではなく、並行して成長しています。公共政策もこの変化を後押ししており、UAEの食料安全保障政策やサウジアラビアによる地元産原料開発への支援により、植物由来の製品形態は制度的な認知度を高めています。したがって、中東の粉ミルク市場は、製品形態、用途、購入者層のすべてにおいて拡大しています。

酪農における気候上の制約

気候変動による圧力は、現地の生乳生産の拡大を制限しているため、中東の粉乳市場における主要な構造的制約であり続けています。この広範な地域全体で水ストレスが深刻であり、多くのMENA諸国では、農業が総取水量の半分以上をすでに占めています。これにより酪農コストが上昇し、現地の供給は水政策、飼料の制約、および飼料への依存度の高さにさらされやすくなっています。この問題は、砂漠地帯における酪農の経済的基盤そのものに影響を及ぼすため、長期的な課題となっています。また、この状況により、企業や政府は、GCC（湾岸協力理事会）の中核市場以外での大規模な生産能力や粉乳の供給源を模索せざるを得なくなっています。その結果、中東の粉乳市場は、国内の有力企業が拡大しているにもかかわらず、輸入品や域外で生産された乳製品原料への依存度が高い状態が続くでしょう。

セグメント分析

乳粉は2025年にも85％のシェアを維持し、中東の粉ミルク市場における主要な販売量牽引役であり続けると予想されます。その規模は、ベーカリー、菓子類、乳児用調製粉乳の配合、乳飲料、そして日常的な家庭での消費など、幅広い分野での利用を反映しています。全脂粉乳は、脂肪分が完成品の味や食感を向上させる用途において、依然として重要な位置を占めています。脱脂粉乳もまた、加工業者が脂肪分を添加しない機能性乳固形分を必要とするブレンドや工業用途において、重要な役割を果たしています。こうした大規模な既存需要基盤により、乳粉は中東の粉乳産業の中心的な存在であり続け、急速な代替のペースを抑制しています。

非乳由来および植物由来の粉ミルクは最も成長が速いタイプであり、2031年までCAGR5.76％で拡大すると予測されています。この成長は、乳糖不耐症、植物由来製品に対する制度的な支援、そして大豆、アーモンド、オーツ麦などの製品形態に対する消費者の受容度の高まりによって牽引されています。しかし、このセグメントは依然として乳由来の粉ミルクよりもはるかに規模が小さいため、その成長はより狭い商業基盤から始まっています。植物由来の粉ミルクは、従来の乳製品に比べて明らかに割高で販売されることが多いため、価格は依然として主要な制約要因となっています。それでも、中東の粉ミルク市場では、地域のバイヤーが健康増進、持続可能性、メニューの多様化を目的として植物由来製品を採用するにつれ、カテゴリーの境界が徐々に広がりつつあります。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 中東の粉ミルク市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に39億3,000万米ドル、2026年には40億8,000万米ドル、2031年までに51億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.86%です。
• 中東の粉ミルク市場における主要な需要源は何ですか？
  • 乳幼児用栄養食品が最も確実な需要源の一つです。
• 健康志向の消費は中東の粉ミルク市場にどのような影響を与えていますか？
  • 健康志向の消費は製品ラインナップを拡大させています。
• 中東の粉ミルク市場における気候上の制約は何ですか？
  • 気候変動による圧力が現地の生乳生産の拡大を制限しています。
• 中東の粉ミルク市場における乳粉のシェアはどのように予測されていますか？
  • 乳粉は2025年にも85%のシェアを維持すると予想されています。
• 非乳由来および植物由来の粉ミルクの成長率はどのように予測されていますか？
  • 2031年までにCAGR5.76%で拡大すると予測されています。
• 中東の粉ミルク市場における主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A、Danone、Lactalis Group、Fonterra Co-operative Group Limited、FrieslandCampinaなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 乳幼児用栄養食品からの需要の増加
  • 健康志向の消費の拡大
  • コンビニエンスフードの利用拡大
  • 食品・飼料業界からの旺盛な需要
  • 長期保存が可能という利点
  • Eコマースの拡大と近代的な小売店の普及
• 市場抑制要因
  • 酪農における気候上の制約
  • 品質および安全に関するコンプライアンス要件
  • サプライチェーンの混乱リスク
  • 生乳やその他の乳製品形態との競合
• サプライチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• タイプ別
  • 粉乳
    • 全粉乳（WMP）
    • 脱脂粉乳（SMP）
    • その他
  • 非乳製品／植物由来の粉ミルク
    • 豆乳粉末
    • アーモンドミルクパウダー
    • ココナッツミルクパウダー
    • オート麦およびその他の穀物由来の粉末
• 流通チャネル別
  • 小売
    • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • コンビニエンスストアおよび食料品店
    • オンラインリテール
    • その他の流通チャネル
  • フードサービス
  • 産業
    • 乳児用調製粉乳およびフォローアップ用粉ミルク
    • ベーカリー・菓子
    • 乳飲料および再構成乳
    • 栄養補助食品およびスポーツサプリメント
    • その他（レディメードミール、化粧品など）
• 包装形態別
  • フレキシブルパウチ
  • 缶およびブリキ缶
  • バルクバッグ
  • 1回分用小袋
• 地域別
  • バーレーン
  • クウェート
  • オマーン
  • カタール
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • イエメン
  • その他の中東諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場ランキング分析
• 企業プロファイル
  • Nestle S.A
  • Danone
  • Lactalis Group
  • Fonterra Co-operative Group Limited
  • FrieslandCampina
  • Arla Foods
  • Dairy Farmers of America, Inc.
  • Saputo Inc.
  • Almarai Company
  • Al Ain Farms for Livestock Production
  • Al Rawabi Dairy Company
  • Baladna
  • National Agricultural Development Company
  • Saudi Dairy and Foodstuff Company
  • IFFCO Group
  • Al Ghurair Foods
  • Bega Cheese Limited
  • Synlait Milk Limited
  • Open Country Dairy Limited
  • Agropur Cooperative

第7章 市場機会と将来の展望