中東の飼料用フレーバーおよび甘味料：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場は2025年に1億5,400万米ドルであり、2026年の1億6,250万米ドルから2031年までに2億1,230万米ドルへと成長し、2026年から2031年までの期間においてCAGR5.5％を記録すると予測されています。

本レポートは、タイプ別（香味料および甘味料）、動物別（反芻動物、豚、その他の動物）、および国別（イラン、サウジアラビア、その他中東諸国）に分類されています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）で提示されています。

中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場の動向と洞察

商業用飼料における嗜好性向上の需要の高まり

同地域における商業用飼料の生産は、基本的なコモディティ型のブレンドから、栄養密度が高く、生産性能を重視した配合へと移行しており、その結果、配合における官能添加物の使用が増加しています。飼料工場では、飼料の摂食拒否が飼料転換効率に悪影響を及ぼし、肉や乳の生産コストを押し上げるため、飼料摂取量を維持するためにフレーバーおよび甘味料を配合しています。サウジアラビアでは、大規模な家禽・酪農システムにおいて、嗜好性はすでに飼料配合の標準的な構成要素として位置づけられており、単なるオプションの添加物とは見なされていません。『Alltech Feed』の2026年調査によると、2025年の世界の配合飼料生産量は14億メトリックトンに達しました。同報告書では、中東の飼料生産が疾病の脅威や原材料の変動性といった課題に直面していることも指摘されており、生産者にとって安定した飼料摂取が極めて重要となっています。これらの添加剤の価値は、連続混合と精密な投与により、低配合率の特殊原料の一貫性が向上する近代的な飼料工場において、さらに高まっています。その結果、中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場は、飼料需要の増加と、高品質な添加剤の使用に向けた技術的条件の改善という双方の恩恵を受けています。この動向はリピート購入行動を促進します。なぜなら、摂取支援システムが標準的な飼料仕様に組み込まれると、飼料メーカーはそれらを市販の配合から除外する傾向が弱まるからです。

家禽および反芻動物用飼料生産の拡大

サウジアラビアやイランにおける家畜生産の増加は、香味料や甘味料を配合した配合飼料への需要拡大を牽引しています。反芻動物の分野では、サウジアラビアにおいて2026年11月までに多年生飼料作物の栽培が段階的に廃止される予定であることから、市販の飼料やトータル・ミックス・レーション（TMR）への依存度が高まると予想され、それによってサイレージや配合飼料特有の異臭をマスキングするための添加物の需要がさらに高まると見込まれます。イランも、その膨大な牛の頭数と、国内の飼料製造能力に支えられた堅調な家禽産業により、この動向に寄与しています。2026年、サウジアラビアがロシアと締結した13件の畜産協定（総額48億サウジアラビア・リヤル（13億米ドル））は、バリューチェーン全体におけるタンパク質生産能力の強化に向けた継続的な取り組みをさらに示しています。家禽および反芻動物の両システムで飼料消費量が増加する中、中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場は、安定した摂取量を前提とした市販配合飼料の基盤拡大の恩恵を受けています。

輸入特殊原料への依存

同地域では、高度な飼料用フレーバーおよび甘味料システムにおいて、輸入された特殊原料への依存度が非常に高くなっています。天然フレーバーベース、カプセル化された嗜好性向上剤、活性甘味料化合物などの主要成分は、国内生産ではなく、主に欧州、米国、アジアから調達されています。この依存により、飼料メーカーは、運賃、為替変動、調達サイクルの長期化など、複数のコスト圧力にさらされています。この問題は2026年初頭、ホルムズ海峡付近での軍事的な緊張の高まりにより、主要海運会社がペルシャ湾での運航を停止し、飼料添加物の納入に大幅な遅延が生じた際に、特に顕著になりました。さらに、規制当局による承認プロセスが緊急時の代替品の導入を妨げています。登録や国境を越えた承認の手続きには時間がかかりすぎるため、差し迫った供給不足に対処できないことが多いためです。その結果、中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場は、需要は安定しているもの、製品の供給が予期せず逼迫してしまうといった構造的な脆弱性を示しています。また、この依存関係は、小規模な購入者の価格設定の柔軟性を制限しています。小規模な購入者は、大規模な統合型顧客と比較して、在庫を維持したり、有利な物流条件を確保したりする能力を通常欠いているためです。

セグメント分析

2025年の中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場において、フレーバーは82.2％を占め、引き続き主導的な地位を維持しています。この優位性は、ブロイラー用スターター飼料やグロワー飼料、および乳用牛のトータル・ミックス・レーション（TMR）において、フレーバーシステムが広く使用されていることに起因しています。これらは、原材料の特性のばらつきを隠蔽し、飼料の嗜好性を一定に保つのに役立っています。さらに、多くの養鶏・酪農事業において、フレーバーの使用は標準的な飼料仕様に組み込まれていることが一般的です。アディッセオが中東およびアフリカで展開する2025年の乳用牛栄養パートナーシッププログラムは、乳用牛において精密栄養と確実な摂取量のバランスを取る必要性が高まっていることを浮き彫りにしており、管理された給餌プログラムにおけるフレーバーシステムの使用をさらに後押ししています。しかし、飼料メーカーが、添加率を低減しながら同様の官能的効果を実現する、低用量・高効力のシステムをますます好むようになっているため、サプライヤーは課題に直面しています。

甘味料市場は、2031年までCAGR4.3％で成長すると予測されており、現在の市場規模は小さいもの、最も成長の速いサブカテゴリーとなる見込みです。この成長は主に、2026年7月までに配合飼料の準拠を義務付けるEU規則2024/1727に後押しされた、欧州からの輸入飼料添加物におけるサッカリンフリーへの再配合動向に起因しています。欧州食品安全機関（EFSA）による2025年のNHDCの安全性評価は、サッカリン代替品の道筋をさらに明確にしました。Phytobiotics社やADM社などの企業は、天然由来または受容体標的型の甘味料システムを活用したサッカリンフリーの代替品を市場に投入しています。この移行は、現地の規制ではなく輸入飼料の配合変更によって影響を受けているため、中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場の流通業者は、サプライヤーの配合に広範な変更が実施される前に、代替甘味料システムの適格性を確認するよう迫られています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に1億5,400万米ドル、2026年には1億6,250万米ドル、2031年までには2億1,230万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.5%です。
• 中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場の主要企業はどこですか？
  • Solvay S.A.、ADM、Adisseo、Alltech, Inc.、Arvesta（Palital Feed Additives B.V.）、Cargill, Inc.、Innov Ad NV/SA、Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH、Prinova Group LLC、AFB International, Inc.、CJ CheilJedang Corporation、Orffa International Holding BV、Amlan International、Dr. Eckel Animal Nutrition GmbH and Co. KG、Symrise AGです。
• 中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場の動向は何ですか？
  • 商業用飼料における嗜好性向上の需要の高まり、家禽および反芻動物用飼料生産の拡大、輸入特殊原料への依存が挙げられます。
• 中東の飼料用フレーバーおよび甘味料市場における甘味料の成長予測はどうなっていますか？
  • 甘味料市場は、2031年までCAGR4.3%で成長すると予測されています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 市販飼料における嗜好性向上の需要の高まり
  • 家禽および反芻動物用飼料生産の拡大
  • 抗生物質不使用飼料プログラムへの移行
  • 近代的な飼料製造能力の拡大
  • 天然飼料原料の利用拡大
  • 家畜栄養における熱ストレス管理
• 市場抑制要因
  • 輸入特殊原料への依存
  • 小規模飼料生産者の価格感応度
  • 現地における製剤・試験インフラの不足
  • サプライチェーンの混乱と貿易の変動性
• バリューチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• タイプ別
  • フレーバー
  • 甘味料
• 動物別
  • 豚
  • 反芻動物
    • 乳用牛
    • 肉用牛
    • その他
  • その他
• 国別
  • イラン
  • サウジアラビア
  • その他の中東諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Solvay S.A.
  • ADM
  • Adisseo
  • Alltech, Inc.
  • Arvesta（Palital Feed Additives B.V.）
  • Cargill, Inc.
  • Innov Ad NV/SA
  • Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH
  • Prinova Group LLC
  • AFB International, Inc.
  • CJ CheilJedang Corporation
  • Orffa International Holding BV
  • Amlan International
  • Dr. Eckel Animal Nutrition GmbH and Co. KG
  • Symrise AG

第7章 市場機会と将来の展望