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市場調査レポート
商品コード
1997729
飼料用フレーバーと甘味料原料の世界市場レポート 2026年Feed Flavor and Sweetener Ingredients Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 飼料用フレーバーと甘味料原料の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
飼料用香料および甘味料市場の規模は、近年著しく拡大しています。同市場は、2025年の53億6,000万米ドルから、2026年には57億3,000万米ドルへと、CAGR6.9％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、工業用飼料生産の増加、家畜の飼料摂取量改善への注目の高まり、畜産業の拡大、配合飼料の利用拡大、合成フレーバー化合物の入手可能性などが挙げられます。
飼料用香料・甘味料原料市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には77億1,000万米ドルに達し、CAGRは7.7％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、天然およびクリーンラベルの飼料添加物に対する需要の増加、動物福祉と栄養への注目の高まり、プレミアム飼料製品の拡大、風味封入技術の革新、水産飼料への採用拡大などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、天然飼料香味料の使用増加、嗜好性向上剤への需要の高まり、種別特化型飼料香味料の採用拡大、液体飼料甘味料の用途拡大、および飼料摂取量の最適化への注目の高まりなどが挙げられます。
家畜生産の拡大は、今後、飼料用香味料および甘味料原料市場の成長を牽引すると予想されます。家畜生産とは、肉、乳、卵、羊毛、およびその他の関連製品別を生産する目的で、動物を飼育・繁殖させることを指します。飼料用香味料および甘味料原料は、家畜飼料に配合され、嗜好性や全体的な受容性を向上させ、飼料を動物にとってより魅力的にし、摂取量を増加させ、動物の全体的な健康と生産性を支える役割を果たします。例えば、英国の公共セクター情報ウェブサイトであるGOV.UKが発表した報告書によると、2024年の英国の家畜生産総額は234億2,000万米ドル（201億ポンド）に達し、2023年と比較して12億8,000万米ドル（11億ポンド）、つまり5.6％の増加を示しました。したがって、畜産生産の拡大が飼料用フレーバーおよび甘味料原料市場の成長を牽引しています。
飼料用フレーバーおよび甘味料原料市場で事業を展開する主要企業は、甘味と風味の品質を維持しつつ砂糖の使用量を削減するため、ブラゼインやタウマチンIIといった革新的な製品ソリューションに注力しています。ブラゼインは、西アフリカ原産のオウブリ果実から抽出された天然由来の甘味タンパク質であり、血糖値に影響を与えることなく砂糖のような甘味を提供することで知られています。タウマチンIIは、米国食品医薬品局（FDA）により安全性が認められているもう一つの甘味タンパク質であり、砂糖のような味覚プロファイルをもたらします。例えば、2024年5月、米国に拠点を置く天然甘味料企業Sweegenは、甘味タンパク質技術を活用して、従来の砂糖に伴う悪影響なしに砂糖のような味を提供する先進的なフレーバーソリューション「Sweetensify Flavors」を発売しました。このソリューションには、ブラゼインやタウマチンIIなどのタンパク質が配合されており、これらは生化学的なレベルで味覚受容体と相互作用し、甘味体験を生み出します。「Sweetensify Flavors」を使用することで、メーカーは望ましい味と香りを維持しつつ、糖分含有量を大幅に削減することが可能になります。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、およびデジタルファイナンス
- 主要動向
- 天然飼料香味剤の使用増加
- 嗜好性向上剤への需要の高まり
- 種別に応じた飼料用フレーバーの採用拡大
- 液体飼料甘味料の用途拡大
- 飼料摂取量の最適化への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飼料メーカー
- 養鶏業者
- 養豚業者
- 水産飼料メーカー
- 家畜栄養企業
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場規模、比較、成長率分析
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 飼料用香料、飼料用甘味料
- ソース別
- 天然、合成
- 形態別
- 粉末、液体
- 家畜別
- 反芻動物、豚、家禽、水産動物、その他の家畜
- サブセグメンテーション、タイプ別：飼料用フレーバー
- 天然香料、人工香料、風味増強剤、嗜好性向上剤
- サブセグメンテーション、タイプ別：飼料用甘味料
- 糖類、糖アルコール、人工甘味料、天然甘味料
第10章 地域別・国別分析
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の飼料用フレーバーと甘味料原料市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場：企業評価マトリクス
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場：企業プロファイル
- Alltech Biotechnology Private Limited
- Kerry Group plc
- Kemin Industries Inc.
- Biomin Holding GmbH
- Nutriad International NV
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Pancosma, Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH, Aromatech Group, Cargill Inc., Firmenich SA, Givaudan SA, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Mane SA, Robertet SA, Sensient Technologies Corporation, Symrise AG, Takasago International Corporation, Treatt PLC, Archer Daniels Midland Company
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場2030：新たな機会を提供する国
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 飼料用フレーバーと甘味料原料市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
