日本の有機廃棄物収集サービス：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、日本の有機廃棄物収集サービス市場規模は、2025年に5億米ドル、2026年に5億3,000万米ドルとなり、2031年までに7億1,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2031年にかけてCAGR6.04％で成長すると見込まれています。

本レポートは、廃棄物の種類（食品廃棄物、庭・造園廃棄物など）、エンドユーザー（住宅、商業施設など）、収集方法（戸別収集など）、技術・設備（手動収集システム、半自動システムなど）、および地域別に分類されています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（トン）で提示されています。

日本の有機廃棄物収集サービス市場の動向とインサイト

廃棄物の分別およびリサイクルに関する政府の厳格な規制

2024年および2025年には、資源循環に関する新たな施策と、リサイクル実施状況のより明確な報告や処理結果に対するより厳格な管理を求める関連法規の施行により、政策の勢いが加速しました。これらの措置により、有機廃棄物の収集業者や処理業者は、分別品質の向上や、より詳細なマニフェストおよび監査可能なデータトレイルを用いた結果の記録が求められるようになっています。2026年頃に施行が予定されている改正により、高リスク物質に対する許可制度が拡大され、受け入れ時点における有機廃棄物流の誤分別や汚染リスクが低減される見込みです。これと並行して、2025年に施行される食品ロスおよび食品リサイクル政策の更新により、企業は食用可能な余剰物を食用不可の廃棄物から分別し、その量をより一貫して開示することが求められており、それによって分別収集の上流工程における品質が向上しています。これらの変化が相まって、テレメトリー、タグ付け、およびコンテナ単位での検証に対する需要が高まっており、これにより収集業者は分別品質を実証しつつ、処理リスクを低減し、国の循環型経済目標を支援することが可能になります。

循環型経済イニシアチブへの注目の高まり

日本は循環型経済を国家戦略の柱に位置づけ、有機物を再生可能エネルギーや土壌の健全性向上のための優先的な原料と位置付けています。自治体の事例研究によれば、明確なルール、安定した引き取り先、実用的なコスト管理を軸にプログラムが設計されれば、体系的な分別、収集、および地域内での処理を拡大できることが示されています。これらのモデルは、堆肥や消化液由来の養分を近隣の農場に還元する明確な有機物循環経路を重視しており、短距離物流とより強靭な農業循環を実現します。日本の有機性廃棄物収集サービス市場は、この政策の整合性によって恩恵を受けています。なぜなら、自治体は現在、より明確な目標、優れた先例となるテンプレート、そして有機物回収プロジェクトに結びついた予算案に対するより強力な根拠を得ているからです。また、循環型経済に関する閣僚会議は、国際的な情報開示およびリサイクル基準との調和を示唆しており、これにより企業は廃棄物チェーン全体でのデータ収集体制の強化を促されています。この整合性は、収集業者や処理業者による標準化された報告を促進し、ひいては食品廃棄物向けの専門的な収集サービスに対する投資の正当性を強めることになります。

収集インフラおよび車両の初期投資コストの高さ

新たな廃棄物処理・リサイクル施設の資本要件は、補助金がある場合でも、自治体の財政に引き続き負担をかけています。大規模なエネルギー回収・リサイクルプラントは、助成金、債券、一般財源の配分を考慮しても、しばしば数十年にわたる債務返済の負担を生じさせます。用地整備、敷地面積の制約、段階的な導入要件などが調達負担を増大させ、投資回収期間を長期化させる可能性があります。車両の面では、EVごみ収集車や最新の圧縮式ボディは排出ガス性能や収集ルートの効率化に寄与しますが、初期費用の高さから、リースや段階的な導入への依存度が高まっています。その結果、資金力のある都市部と、税収基盤の縮小に直面する小規模自治体との間で、導入の進捗に差が生じることがあります。事業者側はこれに対応し、モジュール式の設備を段階的に導入するとともに、有機物分において早期に成果が得られるパイロット事業を優先することで、その後の資本投資段階に向けた支持基盤を築いています。

セグメント分析

食品廃棄物は2025年に69.2%のシェアを占め、2031年までCAGR6.78%で成長すると予測されています。これは、余剰食品の取り扱いおよび開示方法に関する規制圧力と運用上の変化を反映したものです。政策の更新により、小売業者や外食事業者は、食用可能な余剰食品の寄付を優先し、可能な限り賞味期限を延長し、発生源で食用と非食用を分別するよう奨励されており、それによって分別収集の上流工程における品質が向上しています。こうした動向は、高い分別基準と安定した処理量を維持できる都市部の戸別回収プログラムや、スーパーマーケット、コンビニエンスストアチェーン、カフェテリア向けの契約回収を後押ししています。並行して、発酵残渣を肥料やその他の有用な製品に変換するプロジェクトは、引き取り先の確実性を高め、定期的な有機物回収ルートの経済性を向上させています。

庭や造園廃棄物、および農業残渣は、それぞれ異なる物流パターンをたどります。庭の廃棄物は季節性があり、定期的な収集や堆肥化施設の処理能力の制約に合わせられます。地方の県では、作物の残渣が消化槽や堆肥化システムに組み込まれ、多くの場合、循環型農業のパイロット事業を通じて、農場に栄養分を還元することがあります。魚介類加工の製品別や醸造所の残渣といった雑多な有機物ストリームについても、地元の事業者が飼料、堆肥、またはバイオガス用途への確実な引き取り先を確保している場合、回収が可能となります。優先順位は地域によって異なりますが、全体的な方向性は一貫しています。すなわち、より明確な収集拠点、より明確な混入物に関する規則、そして特に収益の大部分を占める食品廃棄物について、より予測可能な引き取り先の確保です。

2025年には、住宅からの発生量が需要の54.7%を占め、都市や町における基本ルート密度の基盤となり続けています。一部の自治体における住宅向けインセンティブ（家庭用処理容器への補助金など）は、戸口回収量の削減や混入物の低減につながり、ルートの最適化や処理能力の計画策定を改善します。スーパーマーケット、レストラングループ、大規模な社員食堂などが、有機物回収をESGプログラムやコスト管理の取り組みに組み込むにつれ、商業部門はCAGR7.21％という速いペースで拡大しています。商業契約では、食品残渣をバイオガスプラントへ送るルートが増加しており、構造化された取り決めを通じて参加施設に電力価値を還元することで、定期的な回収や混入の少ない廃棄物流に対する長期的な需要が強化されています。

食品加工業も同様の勢いを見せており、脱炭素化の目標を追求するとともに、エネルギー回収や電力還元モデルを通じて、信頼性の高い排出削減を目指しています。収集事業者は、収集スケジュールを生産サイクルに合わせ、廃棄物データを内部報告ダッシュボードに連携させる重量ベースの監査を統合することで、これらのユーザーを支援しています。住宅からの排出量は、収集ルートの効率化において引き続き重要ですが、商業部門の急速な成長は、業務用厨房や全国規模の小売チェーンへの有機性廃棄物回収のさらなる統合を示唆しています。この動向により、顧客の報告要件を満たし、複数拠点を持つ事業者間のベンチマークを改善するため、都市部の集積拠点やより強力なデータシステムへの投資が進んでいます。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• 日本の有機廃棄物収集サービス市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に5億米ドル、2026年に5億3,000万米ドル、2031年までに7億1,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.04%です。
• 日本の有機廃棄物収集サービス市場の主要な廃棄物の種類は何ですか？
  • 食品廃棄物、庭・造園廃棄物などです。
• 日本の有機廃棄物収集サービス市場のエンドユーザーはどのように分類されていますか？
  • 住宅、商業施設などです。
• 日本の有機廃棄物収集サービス市場の収集方法はどのように分類されていますか？
  • 戸別収集などです。
• 日本の有機廃棄物収集サービス市場における技術・設備はどのように分類されていますか？
  • 手動収集システム、半自動システムなどです。
• 廃棄物の分別およびリサイクルに関する政府の規制はどのように影響していますか？
  • 分別品質の向上や、より詳細なマニフェストおよび監査可能なデータトレイルを用いた結果の記録が求められています。
• 循環型経済イニシアチブへの注目はどのように高まっていますか？
  • 有機物を再生可能エネルギーや土壌の健全性向上のための優先的な原料と位置付けています。
• 収集インフラおよび車両の初期投資コストはどのような影響を与えていますか？
  • 自治体の財政に負担をかけ、導入の進捗に差が生じることがあります。
• 食品廃棄物の市場シェアはどのように予測されていますか？
  • 2025年に69.2%のシェアを占め、2031年までCAGR6.78%で成長すると予測されています。
• 日本の有機廃棄物収集サービス市場に参入している主要企業はどこですか？
  • ECOMMIT Co., Ltd.、Mitsuboshi Sangyo Ltd.、Shirai Group、JERS Corporation、J&T Recycling Corporation、Green Power Co., Ltd.などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 廃棄物の分別およびリサイクルに関する政府の厳格な規制
  • 循環型経済への取り組みへの注目が高まっています
  • 有機廃棄物からのバイオマス発電の普及拡大
  • 堆肥化施設およびバイオガスプラントの拡大
  • 有機廃棄物管理に対する政府の補助金および優遇措置
  • 企業のESGへの取り組みの拡大とサステナビリティ報告要件
• 市場抑制要因
  • 収集インフラおよび車両の初期投資コストの高さ
  • 都市部における廃棄物処理施設の用地不足
  • 業務効率に影響を与える有機性廃棄物の発生における季節変動
  • 廃棄物管理分野における熟練労働力の不足
• バリュー・サプライチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
  • 廃棄物追跡用RFIDスマートビン
  • AIが廃棄物選別を一新
  • IoTを活用した車両ルートの最適化
• ポーターのファイブフォース
• 廃棄物収集における車両の近代化と電動化
• バイオメタンが有機性廃棄物の収集に与える影響の分析
• 自治体と民間事業者の連携が勢いを増しています
• 気候目標達成に向け、有機性廃棄物からのメタン回収への注目が高まっています

第5章 市場規模と成長予測（金額：米ドル、数量：トン）

• 廃棄物タイプ別
  • 食品廃棄物（生産段階および消費段階）
  • 庭・造園廃棄物
  • 農業残渣
  • その他
• エンドユーザー別
  • 住宅
  • 商業（HoReCa、小売）
  • 産業用（食品加工・製造）
  • その他（農業廃棄物）
• 収集方法別
  • 戸別回収
  • 持ち込み・回収システム
  • その他
• 技術・設備別
  • 手動回収システム
  • 半自動システム
  • 完全自動化システム
  • その他

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • ECOMMIT Co., Ltd.
  • Mitsuboshi Sangyo Ltd.
  • Shirai Group
  • JERS Corporation
  • J&T Recycling Corporation
  • Green Power Co., Ltd.
  • Japan Food Ecology Center, Inc
  • Yokohama City Visitors Bureau
  • KITA
  • NTT Business Solutions Corporation
  • Veolia
  • TOYO ENERGY SOLUTION CO., LTD.
  • Bio Energy Corporation
  • DAIEI KANKYO
  • Genesis Co., Ltd.
  • Joetsu Materials Corporation
  • Japan Waste Co.,Ltd.
  • Sanimax
  • TAKEEI CORPORATION

第7章 市場機会と将来の展望