レディミールの世界市場-2025年～2030年の予測

レディミール市場は、2025年の2,368億2,000万米ドルから2030年には3,284億1,200万米ドルへ、CAGRは6.76％で成長すると予測されています。

レディミール市場は、生活水準の向上、可処分所得の増加、便利な食事ソリューションへの需要の高まりによって、大きな成長を遂げています。調理済みで包装されたレディミールは、消費前に加熱するだけでよいため、拡大する労働者階級や多忙なライフスタイルを送る人々にとって非常に魅力的です。特に先進国における企業文化の急増は、これらの食事が最小限の準備時間で伝統的な料理の味を提供するため、需要をさらに増幅させています。市場は、時間に制約のある消費者、特に若い専門職のニーズに応える冷凍・チルド惣菜の人気の高まりに支えられています。しかし、栄養成分への懸念や生鮮食品との競合といった課題が、成長の制約となる可能性があります。

市場促進要因

冷凍食品消費の拡大

冷凍食品の消費拡大はレディミール市場の主な促進要因です。冷凍調理済み食品は、準備にかかる時間が最小限で済むという比類のない利便性を提供し、多忙なライフスタイルを送る青少年や労働者の共感を呼んでいます。米国冷凍食品協会（AFFI）によると、米国の冷凍食品売上高は2022年に722億米ドルに達し、消費者の強い需要を反映しています。eコマースプラットフォームが売上をさらに押し上げ、冷凍食品の買い物客のかなりの部分がオンライン食料品店を通じて購入しています。Supermarket Newsによる生鮮食品動向調査では、回答者の65%が今後12カ月の間に調理済み食品の品揃えを拡大する予定であることが示され、これは利便性とイノベーションに牽引された市場の持続的成長を示しています。

冷凍・チルド製品に対する需要の高まり

冷凍・チルド惣菜は、保存期間が長く、調理が簡単で、鶏肉や牛肉料理などバラエティに富んでいることから支持を集めています。労働統計局が2023年5月に米国で60.3％と報告した雇用率の上昇は、労働者が時間を節約できる食事ソリューションに依存するようになっていることを裏付けています。こうした製品の利便性は多忙な消費者のニーズに合致しており、市場の需要をさらに促進しています。eコマースプラットフォームはアクセシビリティを向上させ、冷凍・チルド惣菜販売の急成長に貢献しています。

地理的展望

北米：米国

北米では、単身世帯や共働き世帯の増加など、利便性を優先する人口動態の変化が追い風となり、米国がレディミール市場を席巻しています。食事の準備に費やす時間が限られている現代のライフスタイルは、調理や後片付けを最小限に抑え、手早く調理できるレディミールを魅力的な選択肢としています。さらに、便利な食事体験を求める消費者の需要に応えるイノベーションが市場を支えています。

主な発展

2023年には、注目すべき進歩が惣菜市場を形成しました。5月、Kraft Heinzは「Homebake 425°/：30」ラインを発売し、加熱時間わずか30分の冷凍食品15品目を取り揃え、バラエティと利便性を求める時間重視の消費者に対応しました。この発売は、進化する消費者選好に対応するために製品ポートフォリオを拡大することに業界が注力していることを反映しています。eコマースと革新的な製品提供の重視は引き続き市場の成長を促進し、各社はオンラインプラットフォームを活用してより多くの消費者にリーチしています。

レディミール市場は、可処分所得の増加、労働人口の増加、冷凍・チルド製品の利便性などが追い風となり、今後も拡大が見込まれます。米国は、人口動態の変化と時間節約志向に支えられ、支配的な市場としてリードしています。Kraft Heinzが2023年に発売する製品のようなイノベーションとeコマースの役割の増大が、市場のダイナミックな成長を裏付けています。栄養面での懸念などの課題は残るものの、利便性と製品の多様性に重点を置くことで、レディミール市場は特に北米で持続的な成功を収めることができると思われます。

本レポートの主な利点

• 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者選好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域および新興地域を網羅した詳細な市場考察を得ることができます。
• 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
• 市場動向と促進要因：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場開拓をどのように形成していくかを探ります。
• 行動可能な提言：ダイナミックな環境の中で、新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的意思決定に洞察を活用します。
• 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果に優れています。

どのような用途で利用されていますか？

業界および市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資の決定、規制の枠組みと影響、新製品開拓、競合の影響

調査範囲

• 2022年から2024年までの実績データ・2025年から2030年までの予測データ
• 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制の枠組み、動向分析
• 競合のポジショニング、戦略、市場シェア分析
• 収益の成長と予測各国を含むセグメントと地域の分析
• 企業プロファイリング（戦略、製品、財務状況、主な発展など）

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場スナップショット

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲
• 市場セグメンテーション

第3章 ビジネス情勢

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析
• ポリシーと規制
• 戦略的提言

第4章 技術展望

第5章 レディミールの世界市場：製品別

• イントロダクション
• 冷凍・冷蔵の調理済み食事
• 缶詰の調理済み食品
• 乾燥調理済み食品

第6章 レディミールの世界市場：流通チャネル別

• イントロダクション
• オンライン
• オフライン
  • ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • その他
• その他

第7章 レディミールの世界市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • インドネシア
  • タイ
  • その他

第8章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意、コラボレーション
• 競合ダッシュボード

第9章 企業プロファイル

• Uber Technologies Inc.
• Nomad Foods Ltd
• Nestle
• McCain Foods Ltd
• Premier Foods plc
• Conagra Brands, Inc
• Oetker Group
• ITC Limited
• Ample Foods Pvt. Ltd.
• FiveStar Gourmet Foods
• Kerry Group plc
• General Mills, Inc.
• Kellogg Company
• Tyson Foods, Inc.
• Unilever

第10章 付録

• 通貨
• 前提条件
• 基準年と予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット
• 調査手法
• 略語