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市場調査レポート
商品コード
1615305
食品トレーサビリティ市場:ソリューション、技術、用途、組織規模、展開、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測Food Traceability Market by Solutions, Technology, Application, Organization Size, Deployment, End User - Global Forecast 2025-2030 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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食品トレーサビリティ市場:ソリューション、技術、用途、組織規模、展開、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測 |
出版日: 2024年12月01日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 即日から翌営業日
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食品トレーサビリティ市場は、2023年に185億8,000万米ドルと評価され、2024年には202億8,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 9.27%で成長し、2030年には345億9,000万米ドルに達すると予測されています。
食品トレーサビリティは、食品の安全性、品質、真正性を確保しながら、生産、加工、流通の様々な段階を通じて食品を追跡するシステムとプロセスを指します。その必要性は、透明性、規制遵守、食品詐欺や汚染を防止する必要性に対する消費者の要求の高まりに起因します。アプリケーションは、農業、食品加工、包装、流通、小売を含む、農場から食卓までの食品サプライチェーン全体に及びます。最終用途の範囲には主に生産者、メーカー、小売業者、物流業者などの利害関係者が関与しており、効率的な在庫管理とリコール手続きに重点が置かれています。主要成長要因には、食品の安全性に関する消費者の意識の高まり、政府の厳しい規制、技術の進歩、複雑さとリスクを増大させる食品取引のグローバリゼーションなどがあります。一方、シームレスなトレーサビリティを可能にするブロックチェーン、IoTセンサー、AI主導の分析などの技術革新に新たな機会があります。企業は、デジタルプラットフォームに投資し、ビッグデータを活用して透明性と業務効率を高めることで、こうした機会を捉えることができます。
主要市場の統計 | |
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基準年[2023年] | 185億8,000万米ドル |
推定年[2024年] | 202億8,000万米ドル |
予測年[2030年] | 345億9,000万米ドル |
CAGR(%) | 9.27% |
しかし、導入コストの高さ、多様なシステム間の統合の複雑さ、データプライバシーの懸念など、普及を阻害しかねない課題も残っています。小規模生産者は、資源が限られているため、トレーサビリティソリューションの導入に特に負担を感じる可能性があります。これらの課題を軽減するためには、費用対効果の高い解決策や、異なるシステム間の相互運用性の強化に向けた技術革新や調査が最適です。エッジコンピューティング、クラウドベースのソリューション、モバイル技術を活用した破壊的イノベーションは、さらなる成長の道を示す可能性があります。食品トレーサビリティ市場の性質は進歩的でありながら細分化されており、ハイテク企業と食品事業体との重要な協力関係が将来の力学を形成すると考えられます。企業にとって、研究イニシアチブのために技術・プロバイダーや学界とのパートナーシップを培うことは、曲線の先を行く上で極めて重要です。その結果、コラボレーションを活用し、進化する技術と規制基準に適応し続けることが、食品トレーサビリティシステムのポテンシャルをフルに活用する上で極めて重要になります。
市場力学:急速に進化する食品トレーサビリティ市場の主要な市場洞察を公開
食品トレーサビリティ市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的意思決定、新たなビジネス機会の獲得を行うことができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターのファイブフォース:食品トレーサビリティ市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、食品トレーサビリティ市場の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:食品トレーサビリティ市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、食品トレーサビリティ市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析:食品トレーサビリティ市場における競合情勢の把握
食品トレーサビリティ市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニングマトリックス:食品トレーサビリティ市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、食品トレーサビリティ市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨:食品トレーサビリティ市場における成功への道筋を描く
食品トレーサビリティ市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発とイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか?
3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Food Traceability Market was valued at USD 18.58 billion in 2023, expected to reach USD 20.28 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 9.27%, to USD 34.59 billion by 2030.
Food traceability refers to the systems and processes that track food products through various stages of production, processing, and distribution, ensuring food safety, quality, and authenticity. Its necessity stems from increasing consumer demand for transparency, regulatory compliance, and the need to prevent food fraud and contamination. Applications span across the entire food supply chain, from farm to fork, including agriculture, food processing, packaging, distribution, and retail. End-use scopes primarily involve stakeholders like producers, manufacturers, retailers, and logistics providers, emphasizing efficient inventory management and recall procedures. Key growth factors include heightened consumer awareness around food safety, stringent government regulations, advancements in technology, and the globalization of the food trade, which increases complexity and risk. Meanwhile, emerging opportunities lie in technology innovations such as blockchain, IoT sensors, and AI-driven analytics that enable seamless traceability. Businesses can capture these opportunities by investing in digital platforms and leveraging big data to enhance transparency and operational efficiency.
KEY MARKET STATISTICS | |
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Base Year [2023] | USD 18.58 billion |
Estimated Year [2024] | USD 20.28 billion |
Forecast Year [2030] | USD 34.59 billion |
CAGR (%) | 9.27% |
However, challenges persist, such as the high cost of implementation, integration complexities across diverse systems, and data privacy concerns that might inhibit widespread adoption. Small-scale producers may find it particularly burdensome to adopt traceability solutions due to limited resources. Innovations and research are best directed toward cost-effective solutions and enhancing interoperability features between different systems to mitigate these challenges. Disruptive innovations that harness edge computing, cloud-based solutions, or mobile technologies could present additional growth avenues. The nature of the food traceability market is progressive yet fragmented, with significant collaborations between tech firms and food entities likely to shape future dynamics. For businesses, cultivating partnerships with technology providers and academia for research initiatives would be critical in staying ahead of the curve. Consequently, tapping into collaborations and staying adaptive to evolving technologies and regulatory standards will be pivotal for leveraging the full potential of food traceability systems.
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Food Traceability Market
The Food Traceability Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Food Traceability Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Food Traceability Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Food Traceability Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Food Traceability Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Food Traceability Market
A detailed market share analysis in the Food Traceability Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Food Traceability Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Food Traceability Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Food Traceability Market
A strategic analysis of the Food Traceability Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Food Traceability Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include Ashton Potter (USA) Ltd., Bio-Rad Laboratories, Inc., C.H. Robinson Worldwide, Inc., Caddy Food Safety Management, Carlisle Technology Inc., Cognex Corporation, Compliance by MAPAL, Covectra, Inc., Farmsoft, FoodDocs, FoodLogiQ by Trustwell, International Business Machines Corporation, Invafresh Systems Corp., Logitrack Solutions Inc., Mass Group Inc., Merit-Trax Technologies Inc., Mettler Toledo, Minotaur Software by CAI Software, LLC, Optel Group, Paragon Data Systems, Inc. by Intapp, Inc., ParityFactory, Picarro Inc., Produce Pro Software by Aptean, Safefood 360, SafetyChain Software, Inc., SGS SA, TraceGains, TraceX Technologies Pvt. Ltd., Wherefour, Inc., and Zebra Technologies Corporation.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?