食料品輸送市場：製品タイプ、輸送手段、地域別（2026年～2034年）

世界の食料品輸送市場規模は、2025年に7兆8,000億米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2026年から2034年にかけてCAGR4.03％で成長し、2034年までに11兆2,000億米ドルに達すると予測しています。オンライン食料品ショッピングサイトの人気の高まり、多忙なライフスタイルを送る労働人口の増加、そして肉や乳製品の輸送に適した保冷装置や適切な温度管理機能を備えた大型貨物車両の普及拡大などが、市場を牽引する主な要因となっています。

食料品輸送とは、様々な食品・飲料、原材料、その他の家庭用品を含む食料品を、ある場所から別の場所へ輸送するプロセスを指します。主要な食料品企業は、トラック、バン、鉄道、船舶を用いて商品を輸送しており、費用対効果が高い場合には輸送業務を外部委託することもあります。食料品輸送を活用することで、製造業者や小売業者は製品を時間通りに目的地に届けることができ、それによって食品の廃棄や腐敗を防ぐことができます。また、このプロセスにより、各地の様々なサプライヤーや流通業者から耐久消費財および非耐久消費財が継続的に供給されることが保証されると同時に、季節商品の供給も年間を通じて安定して維持されます。手作業を処理するために人工知能（AI）や機械学習（ML）のプロセスが導入された結果、食料品輸送システムが改善され、迅速かつ収益性の高い配送が実現しています。

食料品輸送市場の動向：

オンライン食料品購入の人気の高まりによる貨物量の増加は、市場を牽引する重要な要因です。これは、増加する労働人口がますます多忙なライフスタイルを送っていることに起因します。これに伴い、市場をくまなく回る手間のかかる移動ではなく、当日配送への消費者の嗜好の変化が、市場に弾みをつけています。さらに、年間を通じて季節の食料品を供給するニーズの高まりも、市場において有望な成長機会を生み出しています。これに加え、生鮮食品の輸送向けに保冷ボックスや適切な温度管理機能を備えた大型貨物車両の導入が進んでいることも、市場に好影響を与えています。また、コンピュータ化された車両ルート設定、オンライン貨物取引、ICTなど、輸送システムにおける継続的なイノベーションも市場を後押ししています。さらに、アクティブ交通管理、GPSモニタリング、衛星追跡といった数多くの技術の統合により、出発地から最終目的地までの効率的な輸送を追跡・促進することができ、市場はさらに推進されています。これに加え、インフラ施設の改善に向けた各国政府機関による好ましい取り組みが、市場に明るい見通しをもたらしています。市場に寄与するその他の要因としては、急速な都市化、食品・飲料産業の著しい成長、可処分所得の水準の上昇、そして世界人口の増加などが挙げられます。

本レポートで回答する主な質問

• 世界の食料品輸送市場はこれまでどのように推移しており、今後数年間でどのように推移するでしょうか？
• 世界の食料品輸送市場における促進要因、抑制要因、および機会とは何でしょうか？
• 主要な地域市場はどこですか？
• 最も魅力的な食料品輸送市場を代表する国はどこですか？
• 製品タイプ別の市場構成はどのようになっていますか？
• 輸送手段別の市場内訳はどのようになっていますか？
• 世界の食料品輸送市場の競争構造はどのようなものですか？
• 世界の食料品輸送市場における主要なプレーヤー／企業はどこですか？

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界の食料品輸送市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：製品タイプ別

• 野菜・果物
• 乳製品
• 食肉・水産物
• その他

第7章 市場内訳：輸送手段別

• 道路
• 鉄道
• 海上輸送
• 空路

第8章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第9章 促進・抑制・機会

第10章 バリューチェーン分析

第11章 ポーターのファイブフォース分析

第12章 価格分析

第13章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • Cargill Incorporated
  • Domenico Transportation Co.
  • H&M Bay Inc.
  • Hellmann Perishable Logistics
  • J.B. Hunt Transport, Inc.
  • Lynden Incorporated
  • McLane Company Inc.
  • Pilot Freight Services（A.P. Moller-Maersk A/S）
  • PSS Distribution Services
  • Ryder System Inc.
  • SpartanNash Company
  • Total Quality Logistics LLC
  • Trinity Logistics（Burris Logistics Company）