食品物流市場の規模、シェア、成長分析：輸送手段別、サービス別、製品別、保管施設別、地域別－業界予測2026-2033年

食品物流市場の規模は、2024年に1,306億2,000万米ドルと評価され、2025年の1,396億3,000万米ドルから2033年までに2,381億3,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは6.9％と予測されています。

食品物流市場は、世界の食品消費量の増加と消費者の嗜好の変化に牽引され、堅調な成長を遂げております。都市化が進む中、便利で加工された食品への需要が高まっております。一方、技術革新により、第三者による注文・配送サービスが向上しております。運輸会社は新技術による革新を進めており、食品物流の変革の基盤を整えております。特に倉庫流通システムにおける自動化には大きな可能性があります。物流プロバイダーは配送や保管を超えて、通関、ラベリング、組み立て、出荷までサービス範囲を拡大しています。電子商取引の急増が需要を大幅に強化しており、GPSやリアルタイム監視などの進歩が将来の機会への道を開いています。さらに、ヴィーガンや調理済み食品への消費者嗜好の変化が物流環境に影響を与えており、こうした変化する需要に対応するため、改善されたコールドチェーンサービスが求められています。

食品物流市場の促進要因

食品物流市場は、電子商取引の急速な拡大に牽引され、著しい成長を遂げております。これにより、生鮮食品や常温食品を消費者の玄関先まで効率的かつ迅速に届ける需要が高まっております。オンライン食料品購入の増加動向は、食品配送サービスの必要性をさらに高め、多くの企業が物流能力の最適化を促しています。企業は業務強化の価値を認識し、配送プロセスを効率化するための革新的な技術に投資しています。この進化は、変化する消費者の嗜好や購買行動に対応する、食品物流分野における継続的な変革を物語っています。

食品物流市場の抑制要因

食品物流市場に影響を与える大きな制約は、季節変動や気象関連の課題に伴う予測不可能性であり、様々な食品に影響を及ぼします。季節の極端な変動や、地震、洪水、干ばつなどの激しい気象現象は、食品生産プロセスに深刻な混乱をもたらす可能性があります。こうした混乱はサプライチェーンの効率性に障壁を生み、在庫管理を複雑化させ、遅延や非効率性を招きます。結果として、こうした要因は食品物流セクターの成長を阻害する恐れがあり、利害関係者が供給の可用性と需要の絶え間ない変化に適応するのに苦労し、最終的には市場全体の安定性とパフォーマンスに影響を及ぼします。

食品物流市場の動向

食品物流市場では、特に新鮮で有機的な食品への需要の高まりといった、変化する消費者嗜好に牽引された顕著な動向が観察されています。この変化により、物流企業は輸送中の鮮度保持と安全基準の遵守を優先する先進的なソリューションの革新と導入を迫られています。消費者がより健康的な食習慣を重視するにつれ、温度管理物流、持続可能な包装、最適化されたサプライチェーンプロセスへの注目が高まっています。さらに、オンライン食料品購入やミールキット配送サービスの台頭は、効率的な食品流通ネットワークの必要性を一層増幅させており、こうした新たな消費者期待に応えることに注力する物流事業者にとって、大きな成長機会をもたらしています。

よくあるご質問

• 食品物流市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に1,306億2,000万米ドル、2025年には1,396億3,000万米ドル、2033年までには2,381億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.9%です。
• 食品物流市場の促進要因は何ですか？
  • 電子商取引の急速な拡大により、生鮮食品や常温食品を消費者の玄関先まで効率的かつ迅速に届ける需要が高まっています。
• 食品物流市場の抑制要因は何ですか？
  • 季節変動や気象関連の課題に伴う予測不可能性が大きな制約であり、これによりサプライチェーンの効率性に障壁が生まれます。
• 食品物流市場の動向はどのようなものですか？
  • 新鮮で有機的な食品への需要の高まりが顕著で、物流企業は輸送中の鮮度保持と安全基準の遵守を優先する先進的なソリューションの革新を迫られています。
• 食品物流市場における主要企業はどこですか？
  • DHL、FedEx、DB Schenker、C.H. Robinson、Kuehne+Nagel、XPO Logistics、A.P. Moller-Maersk Group、AmeriCold Logistics LLC、Lineage Logistics、Sysco、Yusen Logistics、Expeditors International、Agility（DSV）、CEVA Logistics、J.B. Hunt Transport Services、Geodis、Schneider National、Nippon Express、Deutsche Bahn（DB）Schenker AGなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析と影響

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 技術的進歩
• 規制情勢
• バリューチェーン分析
• ケーススタディ分析
• 顧客と購買基準の分析
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• スタートアップ分析
• 市場の魅力指数
• サプライチェーン分析
• 価格分析

世界の食品物流市場規模：輸送モード別& CAGR（2026-2033）

• 輸送サービス
• 倉庫保管・流通サービス
• 付加価値サービス

世界の食品物流市場規模：サービス別& CAGR（2026-2033）

• 道路輸送
• 鉄道
• 航空輸送
• 水路

世界の食品物流市場規模：製品別& CAGR（2026-2033）

• 魚、貝類、および肉類
• 野菜、果物、ナッツ類
• 穀物、パン製品、乳製品
• 飲料および食用油
• その他

世界の食品物流市場規模：保管施設別& CAGR（2026-2033）

• コールドチェーン
• 非コールドチェーン

世界の食品物流市場規模：地域別& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2021-2023）

主要企業プロファイル

• DHL
• FedEx
• DB Schenker
• C.H. Robinson
• Kuehne+Nagel
• XPO Logistics
• A.P. Moller-Maersk Group
• AmeriCold Logistics LLC
• Lineage Logistics
• Sysco
• Yusen Logistics
• Expeditors International
• Agility（DSV）
• CEVA Logistics
• J.B. Hunt Transport Services
• Geodis
• Schneider National
• Nippon Express
• Deutsche Bahn（DB）Schenker AG

結論と提言