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市場調査レポート
商品コード
1611094
ヘーゼルナッツペーストの市場規模、シェア、動向分析レポート:包装別、用途別、地域別、セグメント予測、2025年~2030年Hazelnut Paste Market Size, Share & Trends Analysis Report By Packaging (Jars, Tubes, Pouches), By Application (Food & Beverage, Personal Care & Cosmetics, Pharmaceuticals), By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030 |
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カスタマイズ可能
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ヘーゼルナッツペーストの市場規模、シェア、動向分析レポート:包装別、用途別、地域別、セグメント予測、2025年~2030年 |
出版日: 2024年11月15日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 80 Pages
納期: 2~10営業日
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ヘーゼルナッツペーストの世界市場規模は2024年に25億3,000万米ドルと推定され、2025~2030年にかけてCAGR 8.5%で成長すると予測されています。
市場は、進化する消費者の嗜好とライフスタイルの変化に対応する様々な要因によって大きな成長を遂げています。都市化と利便性が主要促進要因です。急速な都市化によって慌ただしいライフスタイルが増え、その結果、レディトゥイート食品が好まれるようになったからです。
消費者は手軽な食事の解決策を求めており、パン、パンケーキ、デザートなど様々な食品に簡単に応用できるヘーゼルナッツペーストがぴったり当てはまる。このような利便性へのシフトにより、ヘーゼルナッツペーストは多くの家庭の主食となり、その優れた味と汎用性により、ジャムやマーマレードのような伝統的朝食アイテムに取って代わっています。
健康志向も市場成長に影響を与える重要な要因です。消費者の健康意識が高まるにつれて、より健康的な食品オプションに対する需要が高まっています。各ブランドは、オーガニック、低糖質、グルテンフリーのヘーゼルナッツペーストを提供することで対応し、健康志向の消費者にアピールしています。ヘーゼルナッツはオメガ3脂肪酸やその他の有益な栄養素を豊富に含む栄養価の高い食材であるという認識が、健康志向の消費者の間でヘーゼルナッツの魅力をさらに高めています。この動向は、消費者が成分表を吟味し、食生活の嗜好に合った製品を求めるようになっている新興国市場で特に顕著です。
包装の革新も、産業の成長を促進する上で重要な役割を果たしています。メーカー各社は、消費者の多様な嗜好に応えるために、ヴィーガンオプションやユニークなフレーバーの組み合わせなど、新しいフレーバー、テクスチャー、配合で絶えず革新を続けています。このイノベーションは新規顧客を惹きつけるだけでなく、斬新な体験を提供することで既存顧客を維持することにもつながっています。加えて、持ち運び用の1回分入りパウチなどの先進パッケージングが利便性と入手しやすさを高め、ヘーゼルナッツペーストを多忙な消費者にとってより魅力的なものにしています。
eコマースブームはヘーゼルナッツペーストの流通に大きな影響を与えています。オンラインショッピングの台頭により、ブランドは幅広い消費者、特に食品をオンラインで購入する利便性を好む若い消費者にリーチできるようになりました。この変化はCOVID-19の大流行によって加速され、多くの消費者がオンラインショッピングの習慣を取り入れるようになりました。デジタルマーケティング戦略を効果的に活用するブランドは、eコマースプラットフォームを通じて知名度と売上を向上させ、オンライン食料品ショッピングの拡大傾向を利用することができます。
地域の消費動向も市場成長の力学を形成します。欧州、特にイタリアやフランスなどの地域では、ヘーゼルナッツペーストは長い間人気があり、西洋の食文化が他の産業に影響を与えるにつれて、この動向は世界的に拡大しています。アジア太平洋では、都市人口の増加と可処分所得の増加により、関心が急上昇しています。現地の消費者が西洋の食習慣に接するようになるにつれ、ヘーゼルナッツペーストの需要はこれらの地域で大きく伸びると予想されます。
ブランドロイヤルティとプレミアム化は世界の産業の新たな動向です。強力なID確認を持つ確立されたブランドは、しばしば顧客ロイヤリティを享受し、一方、高品質の原料を強調するプレミアム製品は、より高い価格を支払うことを厭わない消費者を惹きつける。ソーシャルメディアを活用した効果的なマーケティング戦略は、ブランドの認知度を高め、動向に敏感な消費者にアピールすることができます。さらに、持続可能性への関心もますます重要になってきています。倫理的な調達や環境に優しいプラクティスを優先するブランドは、良心的な消費者を惹きつける競合を獲得できる可能性があります。
栄養に対する消費者の意識の高まりから、ヘーゼルナッツペーストにしばしば見られる高い糖分とカロリー含有量に対するモニタリングの目が向けられるようになり、健康への懸念が顕著になっています。健康志向の消費者は、より低糖質のナッツバターやフルーツベースのペーストなど、より健康的と思われる代替品にシフトしています。この傾向は、従来のヘーゼルナッツペーストブランドに大きなリスクをもたらします。ヘーゼルナッツペーストブランドは、食生活の嗜好の変化に合わせて製品を再製造する必要があるかもしれないし、こうした健康動向に対応する競合他社に市場シェアを奪われるリスクがある可能性があります。
もう一つの課題は、産業内の競争の激しさです。ヘーゼルナッツペーストセグメントは、消費者の注目を集めるために数多くの国内外のブランドがしのぎを削っており、飽和状態にあります。こうした競争は価格競争につながり、メーカーの利益率を低下させる可能性があります。Nutellaのような老舗ブランドが産業を支配しているが、オーガニックやヴィーガンの選択肢など、ニッチ市場にアピールする革新的な製品を持つ新規参入者が絶えず現れています。その結果、企業は競合を維持するためにマーケティングや製品の差別化に多額の投資をしなければならず、リソースを圧迫し、全体的な収益性に影響を与える可能性があります。
サプライチェーンの混乱も、世界の産業にとって大きな課題となっています。同市場はカカオやヘーゼルナッツのような特定の原料に大きく依存しており、気候変動、生産地域の地政学的不安定、景気変動などの要因により価格が変動しやすいです。こうした混乱は生産コストの上昇につながり、価格戦略に影響を与えます。さらに、食品の安全性や表示要件に関する規制の枠組みが進化することで、特に規制の厳しい新市場への参入を目指すメーカーにとっては、コンプライアンスが複雑になる可能性があります。
The global hazelnut paste market size was estimated at USD 2.53 billion in 2024 and is projected to grow at a CAGR of 8.5% from 2025 to 2030. The market is experiencing significant growth driven by various factors that cater to evolving consumer preferences and lifestyle changes. Urbanization and convenience are primary drivers, as rapid urbanization leads to increasingly hectic lifestyles, resulting in a preference for ready-to-eat food products.
Consumers are looking for quick meal solutions, and hazelnut pastes fit perfectly as they can be easily applied to various foods like bread, pancakes, and desserts. This shift towards convenience has made hazelnut pastes a staple in many households, replacing traditional breakfast items like jams and marmalades due to their superior taste and versatility.
Health consciousness is another crucial factor influencing market growth. As consumers become more health-conscious, there is a rising demand for healthier food options. Brands are responding by offering organic, low-sugar, and gluten-free hazelnut pastes, which appeal to health-oriented consumers. The perception of hazelnuts as a nutritious ingredient, rich in omega-3 fatty acids and other beneficial nutrients, further enhances their appeal among health-conscious demographics. This trend is particularly strong in developed markets where consumers are increasingly scrutinizing ingredient lists and seeking products that align with their dietary preferences.
Packaging innovation plays a vital role in driving industry growth as well. Manufacturers are continuously innovating with new flavors, textures, and formulations, such as vegan options or unique flavor combinations that cater to diverse consumer tastes. This innovation not only attracts new customers but also retains existing ones by providing them with novel experiences. In addition, advancements in packaging such as single serving pouches for on-the-go consumption enhance convenience and accessibility, making hazelnut pastes more appealing to busy consumers.
The e-commerce boom has significantly impacted the distribution of hazelnut pastes. The rise of online shopping has allowed brands to reach a broader audience, particularly among younger consumers who prefer the convenience of purchasing food products online. This shift has been accelerated by the COVID-19 pandemic, which pushed many consumers to adopt online shopping habits. Brands that effectively leverage digital marketing strategies can enhance visibility and sales through e-commerce platforms, tapping into the growing trend of online grocery shopping.
Regional consumption trends also shape the dynamics of the market growth. In regions like Europe especially Italy and France hazelnut pastes have long been popular, and this trend is expanding globally as Western food culture influences other industry. The Asia-Pacific region is witnessing a surge in interest due to increasing urban populations and rising disposable incomes. As local consumers become more exposed to Western culinary practices, the demand for hazelnut pastes is expected to grow significantly in these areas.
Brand loyalty and premiumization are emerging trends within the global industry. Established brands with strong identities often enjoy customer loyalty, while premium products that emphasize quality ingredients attract consumers willing to pay higher prices. Effective marketing strategies that utilize social media can enhance brand visibility and appeal to trend-sensitive consumers. Moreover, sustainability concerns are becoming increasingly important; brands that prioritize ethical sourcing and eco-friendly practices may gain a competitive edge in attracting conscientious consumers.
Health concerns are prominent, as increasing consumer awareness about nutrition has led to scrutiny of the high sugar and calorie content often found in hazelnut pastes. Health-conscious consumers are shifting towards alternatives that are perceived as healthier, such as nut butter with lower sugar levels or fruit-based pastes. This trend poses a significant risk to traditional hazelnut paste brands, which may need to reformulate their products to align with changing dietary preferences or risk losing market share to competitors who cater to these health trends.
Another challenge is intense competition within the industry. The hazelnut paste segment is saturated with numerous local and international brands vying for consumer attention. This competition can lead to price wars, which may erode profit margins for manufacturers. Established brands like Nutella dominate the industry, but new entrants continuously emerge with innovative products that appeal to niche markets, such as organic or vegan options. As a result, companies must invest heavily in marketing and product differentiation to maintain their competitive edge, which can strain resources and impact overall profitability.
Supply chain disruptions also pose a significant challenge for the global industry. The market heavily relies on specific raw materials like cocoa and hazelnuts, which are subject to price volatility due to factors such as climate change, geopolitical instability in producing regions, and economic fluctuations. These disruptions can lead to increased production costs and affect pricing strategies. In addition, evolving regulatory frameworks regarding food safety and labeling requirements can complicate compliance for manufacturers, particularly those looking to enter new markets with stringent regulations.
Global Hazelnut Paste Market Report Segmentation
This report forecasts revenue growth at the global, regional, and country levels and provides an analysis of the latest industry trends and opportunities in each of the sub-segments from 2018 to 2030. For this study, Grand View Research has segmented the global hazelnut paste market report based on the product, distribution channel, and region.