サンプル依頼リスト カート
  • English
デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1571718

カカオ豆の市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、用途別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年

Cocoa Beans Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Cocoa Butter, Cocoa Powder, Cocoa Liquor), By Application, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

出版日
ページ情報
英文 100 Pages
納期
2～10営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=143.57円
カカオ豆の市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、用途別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年
出版日: 2024年09月20日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 100 Pages
納期: 2～10営業日
GIIご利用のメリット
  • 全表示
  • 概要
  • 目次
概要

カカオ豆市場の成長と動向：

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のカカオ豆の市場規模は、2030年までに235億4,000万米ドルに達し、CAGRは8.4%に達する見込みです。

ポリフェノール機能性成分としてのカカオ豆の人気の高まりは、炎症の軽減や心血管疾患（CVDs）のリスク軽減、血液循環の改善、コレステロール値の改善といった健康上の利点があるためであり、今後も有利な要因であると予測されます。さらに、スキンケア効果が長期間持続することから、オーガニック・パーソナルケア製品の利用が増加しており、化粧品分野におけるカカオ豆の需要を押し上げ、世界市場を牽引すると予想されます。

チョコレートの配合における機能性成分としてのココアバターの使用量の増加もまた、市場の成長を増大させる重要な要因の1つになると予想されます。さらに、Mondelez International, Inc.のような大手菓子類企業がダークチョコレートを含むプレミアムカテゴリーで新製品を発売することで、製品の応用範囲が拡大し、市場の成長を後押しすると予測されます。一方、医薬品は、2024年から2030年にかけて最も急成長する用途セグメントであり続けると予測されます。

カカオ豆市場のレポートハイライト

  • ココアバター分野が市場を独占し、2023年の市場収益シェアは55.6%でした。食品における天然成分やオーガニック成分に対する消費者の選好の高まりが市場を拡大させています。
  • 医薬品分野は予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予想されます。ホリスティックで予防的なヘルスケアへの動向が高まる中、伝統的な医療を補完する天然製品への関心が高まっています。
  • オンライン流通チャネルは、予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予想されます。カカオとチョコレート製品に特化したオンラインマーケットプレースや専門eコマースプラットフォームの台頭は、サプライヤーの市場リーチと知名度を拡大しました。
  • スマートフォンユーザーの増加により、AmazonやChocolate Alchemyなどのeコマースポータルの人気が高まっていることが、カカオ豆市場の成長を促進する主な要因です。
  • アジア太平洋のカカオ豆市場は予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予想されます。多くのアジア諸国における人口増加と可処分所得水準の向上により、プレミアムココアベースの製品がより手頃な価格となり、より広範な消費者層が入手しやすくなっています。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 カカオ豆市場の変数、動向、範囲

  • 市場系統の見通し
    • 親市場の見通し
    • 関連市場見通し
  • 業界バリューチェーン分析
    • 販売 / 小売チャネル分析
    • 利益率分析
  • 市場力学
    • 市場促進要因分析
    • 市場抑制要因分析
    • 業界の課題
    • 業界の機会
  • 業界分析ツール
    • ポーターのファイブフォース分析
  • 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

  • 人口統計分析
  • 消費者の動向と選好
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 消費者製品の採用動向
  • 観察と提言

第5章 カカオ豆市場：製品の推定・動向分析

  • 製品変動分析と市場シェア、2023年・2030年
  • 製品別、2018年～2030年

第6章 カカオ豆市場：用途の推定・動向分析

  • 用途変動分析と市場シェア、2023年・2030年
  • 用途別、2018年～2030年
    • 菓子類
    • 機能性食品・飲料
    • 医薬品
    • 化粧品

第7章 カカオ豆市場：流通チャネルの推定・動向分析

  • 流通チャネル変動分析と市場シェア、2023年・2030年
  • 流通チャネル別、2018年～2030年

第8章 カカオ豆市場：地域の推定・動向分析

  • カカオ豆の市場シェア、地域別、2023年・2030年
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリア
    • 韓国
  • 中南米
    • ブラジル
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ

第9章 競合情勢

  • 最近の動向と影響分析：主要市場参入企業別
  • 企業分類
  • 企業ヒートマップ分析
  • 企業プロファイル
    • Cemoi Chocolatier
    • Republica del Cacao
    • Nestle S.A.
    • Mars Incorporated
    • The Hershey Company
    • Cargill, Incorporated
    • Barry Callebaut
    • Fuji Oil Holdings Inc.
    • Ghirardelli Chocolate Company
    • Valrhona
目次
Product Code: GVR-3-68038-087-3

Cocoa Beans Market Growth & Trends:

The global cocoa beans market size is expected to reach USD 23.54 billion by 2030 registering a CAGR of 8.4%, according to a new report by Grand View Research, Inc. Growing popularity of cocoa beans as polyphenolic functional ingredient on account of their health benefits, such as reduced inflammation and risk of Cardiovascular Diseases (CVDs), better blood circulation, and improved cholesterol levels, is projected to remain a favorable factor. Furthermore, increasing usage of organic personal care products due to their long-lasting skin care benefits is expected to boost the demand for cocoa beans in the cosmetics sector, thereby driving the global market.

Increasing usage of cocoa butter as functional ingredient in the formulation of chocolates is also expected to be one of the key factors augmenting market growth. In addition, new product launches in premium categories including dark chocolate by major confectionery firms like Mondelez International, Inc. is projected to expand the application scope of the product, thereby supporting market growth. On the other hand, pharmaceuticals is expected to remain the fastest-growing application segment from 2024 to 2030.

Cocoa Beans Market Report Highlights:

  • The cocoa butter segment dominated the market and accounted for a market revenue share of 55.6% in 2023. The rising consumer preference for natural and organic ingredients in food products proliferates the market.
  • The pharmaceuticals segment is expected to register the fastest CAGR during the forecast period. With a rising trend towards holistic and preventative healthcare, there is a strong interest in natural products that complement traditional medicine.
  • The online distribution channel is expected to register the fastest CAGR during the forecast period. The rise of online marketplaces and specialty e-commerce platforms dedicated to cocoa and chocolate products has expanded suppliers' market reach and visibility.
  • Rising popularity of e-commerce portals, such as Amazon and Chocolate Alchemy, due to increasing number of smartphone users is the key factor driving the cocoa beans market growth
  • Asia Pacific cocoa beans market is anticipated to register the fastest CAGR over the forecast period. The rising population and the increasing disposable income levels in many Asian countries have made premium cocoa-based products more affordable and accessible to a more extensive consumer base.

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation& Scope
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased Database
    • 1.3.2. GVR's Internal Database
    • 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
    • 1.3.4. Primary Research
  • 1.4. Information Analysis
    • 1.4.1. Data Analysis Models
  • 1.5. Market Formulation & Data Visualization
  • 1.6. Data Validation & Publishing

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Snapshot
  • 2.2. Segment Snapshot
  • 2.3. Competitive Landscape Snapshot

Chapter 3. Cocoa Beans Market Variables, Trends, & Scope

  • 3.1. Market Lineage Outlook
    • 3.1.1. Parent Market Outlook
    • 3.1.2. Related Market Outlook
  • 3.2. Industry Value Chain Analysis
    • 3.2.1. Sales/Retail Channel Analysis
    • 3.2.2. Profit Margin Analysis
  • 3.3. Market Dynamics
    • 3.3.1. Market Driver Analysis
    • 3.3.2. Market Restraint Analysis
    • 3.3.3. Industry Challenges
    • 3.3.4. Industry Opportunities
  • 3.4. Industry Analysis Tools
    • 3.4.1. Porter's Five Forces Analysis
  • 3.5. Market Entry Strategies

Chapter 4. Consumer Behavior Analysis

  • 4.1. Demographic Analysis
  • 4.2. Consumer Trends & Preferences
  • 4.3. Factors Influencing Buying Decisions
  • 4.4. Consumer Product Adoption Trends
  • 4.5. Observations & Recommendations

Chapter 5. Cocoa Beans Market: Product Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
  • 5.2. Cocoa Beans Market Estimates & Forecast, By Product, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.1. Cocoa Butter
      • 5.2.1.1. Cocoa Butter Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.2. Cocoa Powder
      • 5.2.2.1. Cocoa Powder Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.3. Cocoa Liquor
      • 5.2.3.1. Cocoa Liquor Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)

Chapter 6. Cocoa Beans Market: Application Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Application Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
  • 6.2. Cocoa Beans Market Estimates & Forecast, By Application, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.1. Confectionary
      • 6.2.1.1. Confectionary Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.2. Functional Foods & Beverages
      • 6.2.2.1. Functional Foods & Beverages Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.3. Pharmaceuticals
      • 6.2.3.1. Pharmaceuticals Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.4. Cosmetics
      • 6.2.4.1. Cosmetics Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)

Chapter 7. Cocoa Beans Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
  • 7.2. Cocoa Beans Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 7.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
      • 7.2.1.1. Hypermarkets/Supermarkets Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 7.2.2. Convenience Stores
      • 7.2.2.1. Convenience Stores Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 7.2.3. Specialty Stores
      • 7.2.3.1. Specialty Stores Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 7.2.4. Online
      • 7.2.4.1. Online Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 7.2.5. Others
      • 7.2.5.1. Others Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)

Chapter 8. Cocoa Beans Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 8.1. Cocoa Beans Market Share, By Region, 2023 & 2030 (USD Million)
  • 8.2. North America
    • 8.2.1. North America Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.2.2. U.S.
      • 8.2.2.1. U.S. Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.2.3. Canada
      • 8.2.3.1. Canada Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.2.4. Mexico
      • 8.2.4.1. Mexico Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 8.3. Europe
    • 8.3.1. Europe Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.3.2. UK
      • 8.3.2.1. UK Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.3.3. Germany
      • 8.3.3.1. Germany Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.3.4. France
      • 8.3.4.1. France Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.3.5. Italy
      • 8.3.5.1. Italy Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.3.6. Spain
      • 8.3.6.1. Spain Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 8.4. Asia Pacific
    • 8.4.1. Asia Pacific Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.4.2. China
      • 8.4.2.1. China Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.4.3. Japan
      • 8.4.3.1. Japan Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.4.4. India
      • 8.4.4.1. India Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.4.5. Australia
      • 8.4.5.1. Australia Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.4.6. South Korea
      • 8.4.6.1. South Korea Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 8.5. Central & South America
    • 8.5.1. Central & South America Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.5.2. Brazil
      • 8.5.2.1. Brazil Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 8.6. Middle East and Africa
    • 8.6.1. Middle East and Africa Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 8.6.2. South Africa
      • 8.6.2.1. South Africa Cocoa Beans Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 9. Competitive Landscape

  • 9.1. Recent Developments & Impact Analysis by Key Market Participants
  • 9.2. Company Categorization
  • 9.3. Company Heat Map Analysis
  • 9.4. Company Profiles
    • 9.4.1. Cemoi Chocolatier
      • 9.4.1.1. Participant's Overview
      • 9.4.1.2. Financial Performance
      • 9.4.1.3. Product Benchmarking
      • 9.4.1.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.2. Republica del Cacao
      • 9.4.2.1. Participant's Overview
      • 9.4.2.2. Financial Performance
      • 9.4.2.3. Product Benchmarking
      • 9.4.2.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.3. Nestle S.A.
      • 9.4.3.1. Participant's Overview
      • 9.4.3.2. Financial Performance
      • 9.4.3.3. Product Benchmarking
      • 9.4.3.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.4. Mars Incorporated
      • 9.4.4.1. Participant's Overview
      • 9.4.4.2. Financial Performance
      • 9.4.4.3. Product Benchmarking
      • 9.4.4.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.5. The Hershey Company
      • 9.4.5.1. Participant's Overview
      • 9.4.5.2. Financial Performance
      • 9.4.5.3. Product Benchmarking
      • 9.4.5.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.6. Cargill, Incorporated
      • 9.4.6.1. Participant's Overview
      • 9.4.6.2. Financial Performance
      • 9.4.6.3. Product Benchmarking
      • 9.4.6.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.7. Barry Callebaut
      • 9.4.7.1. Participant's Overview
      • 9.4.7.2. Financial Performance
      • 9.4.7.3. Product Benchmarking
      • 9.4.7.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.8. Fuji Oil Holdings Inc.
      • 9.4.8.1. Participant's Overview
      • 9.4.8.2. Financial Performance
      • 9.4.8.3. Product Benchmarking
      • 9.4.8.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.9. Ghirardelli Chocolate Company
      • 9.4.9.1. Participant's Overview
      • 9.4.9.2. Financial Performance
      • 9.4.9.3. Product Benchmarking
      • 9.4.9.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 9.4.10. Valrhona
      • 9.4.10.1. Participant's Overview
      • 9.4.10.2. Financial Performance
      • 9.4.10.3. Product Benchmarking
      • 9.4.10.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives