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市場調査レポート
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1553420

ケーキミックスの市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年

Cake Mixes Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Distribution Channel (Hypermarkets/Supermarkets, Convenience Store, Online and Others), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

出版日
ページ情報
英文 120 Pages
納期
2～10営業日
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ケーキミックスの市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年
出版日: 2024年08月12日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 120 Pages
納期: 2～10営業日
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概要

ケーキミックス市場の成長と動向：

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のケーキミックス市場規模はCAGR 4.1％を記録し、2030年までに19億7,000万米ドルに達すると予測されています。

市場の成長は、ベーカリー製品に対する高い需要が原動力となっています。中国や日本などの新興諸国における消費者の可処分所得水準の上昇が、需要をさらに押し上げると予測されています。

さらに、多忙なライフスタイルにより、世界中でRTE（Ready-to-Eat）食品の需要が高まっていることも、予測期間中の需要を増大させると予想されます。加えて、健康志向の高まりによる低カロリーやグルテンフリー食品などの特殊製品の需要により、ケーキミックスの絶え間ない製品革新が進んでいます。eコマース・チャネルの影響も、製品需要の押し上げに重要な役割を果たしています。

北米市場は、絶え間ない製品発売とともにオーガニック製品に対する需要が高いことから、最大の売上シェアを占めると予想されます。アジア太平洋地域は、新興国におけるベーカリー産業の急速な拡大により、予測期間中2番目に大きな市場になると予想されます。中国のベーカリー製品市場は2017年に286億米ドルと評価され、予測期間中にCAGR 12.3％で上昇すると予測されています。

ケーキミックス市場レポートハイライト

  • チョコレート分野が市場を独占し、2023年の市場収益シェアは42.0%。贅沢で高級なデザートオプションに対する消費者の嗜好の高まりが、ケーキミックスにおけるチョコレートベースの製品に対する需要を促進しています。
  • 2023年の市場収益シェアは、ハイパーマーケット/スーパーマーケットが最大を占めました。ハイパーマーケットやスーパーマーケットでは、様々なフレーバーやタイプを含む様々なケーキミックスが入手可能であることが、市場成長の大きな促進要因となっています。
  • 北米のケーキミックス市場は2023年に34.2%の市場収益シェアを占めました。ベーカリー製品の消費高騰、食生活の変化、すぐに食べられるインスタント製品やすぐに調理できるインスタント製品に対する需要の高まりが、同地域のケーキミックス市場の拡大に大きく寄与しています。
  • 同市場の主要企業は、市場シェアを拡大するため、新製品の発売、生産能力の拡大、M&A活動に注力しています。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 ケーキミックス市場の変数、動向、範囲

  • 市場系統の見通し
    • 親市場の見通し
    • 関連市場見通し
  • 業界バリューチェーン分析
    • 販売/小売チャネル分析
    • 利益率分析
  • 市場力学
    • 市場 促進要因分析
    • 市場抑制要因分析
    • 業界の課題
    • 業界の機会
  • 業界分析ツール
    • ポーターのファイブフォース分析
  • 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

  • 人口統計分析
  • 消費者の動向と嗜好
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 消費者製品の採用動向
  • 観察と推奨事項

第5章 ケーキミックス市場：製品別推定・動向分析

  • 製品変動分析と市場シェア、2023年と2030年
  • 製品別市場推計・予測、2018年から2030年

第6章 ケーキミックス市場：流通チャネル別推定・動向分析

  • 流通チャネル変動分析と市場シェア、2023年と2030年
  • 流通チャネル別市場推計・予測、2018年から2030年

第7章 ケーキミックス市場：地域別推定・動向分析

  • ケーキミックス市場シェア、地域別、2023年および2030年
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリア
  • 中南米
    • ブラジル
  • 中東およびアフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ

第8章 競合情勢

  • 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
  • 企業分類
  • 企業ヒートマップ分析
  • 企業プロファイル
    • General Mills, Inc.
    • Dr. Oetker
    • Conagra Brands, Inc.
    • European Gourmet Bakery
    • Chelsea Milling Co.
    • Continental Mills, Inc.
    • Pamela's Products
    • Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
    • Wild Rye Baking Co.
    • SOUTHERN FOOD SYSTEMS LLC.
目次
Product Code: GVR-3-68038-288-4

Cake Mixes Market Growth & Trends:

The global cake mixes market size is expected to reach USD 1.97 billion by 2030 registering a CAGR of 4.1%, according to a new report by Grand View Research, Inc. The growth in the market is driven by high demand for bakery products. Increased consumer disposable income levels in developing countries, such as China and Japan, is anticipated the boost the demand further.

Moreover, rising demand for Ready-To-Eat (RTE) food products across the globe due to hectic lifestyles is anticipated augment the demand over the forecast period. In addition, constant product innovation in cake mixes due to demand for specialty products, such as low calorie and gluten-free foods as a result of rising health consciousness. The impact of e-commerce channels also plays a crucial role in boosting the product demand.

The market in North America is anticipated to account for the maximum revenue share due to high demand for organic products along with constant product launches. Asia Pacific is expected to be the second largest market over forecast period due to rapidly expanding bakery industry in emerging economies. The baked goods market in China was valued at USD 28.6 billion in 2017 and is expected to ascend at a CAGR of 12.3% over the forecast period.

Cake Mixes Market Report Highlights:

  • The chocolate segment dominated the market and accounted for a market revenue share of 42.0% in 2023. The increasing consumer preference for indulgent and premium dessert options has fueled the demand for chocolate-based products in cake mixes.
  • Hypermarket/supermarket accounted for the largest market revenue share in 2023. The availability of various cake mixes, including different flavors and types, in hypermarkets and supermarkets has been a significant driver of market growth.
  • North America cake mixes market dominated the market revenue share with 34.2% in 2023. The soaring consumption of bakery products, changing dietary habits, and the rise in demand for ready-to-eat and ready-to-cook instant products have significantly contributed to the expansion of the cake mixes market in the region.
  • Major companies in the market focus on new product launches, capacity expansion, and M&A activities to increase their market share

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation& Scope
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased Database
    • 1.3.2. GVR's Internal Database
    • 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
    • 1.3.4. Primary Research
  • 1.4. Information Analysis
    • 1.4.1. Data Analysis Models
  • 1.5. Market Formulation & Data Visualization
  • 1.6. Data Validation & Publishing

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Snapshot
  • 2.2. Segment Snapshot
  • 2.3. Competitive Landscape Snapshot

Chapter 3. Cake Mixes Market Variables, Trends, & Scope

  • 3.1. Market Lineage Outlook
    • 3.1.1. Parent Market Outlook
    • 3.1.2. Related Market Outlook
  • 3.2. Industry Value Chain Analysis
    • 3.2.1. Sales/Retail Channel Analysis
    • 3.2.2. Profit Margin Analysis
  • 3.3. Market Dynamics
    • 3.3.1. Market Driver Analysis
    • 3.3.2. Market Restraint Analysis
    • 3.3.3. Industry Challenges
    • 3.3.4. Industry Opportunities
  • 3.4. Industry Analysis Tools
    • 3.4.1. Porter's Five Forces Analysis
  • 3.5. Market Entry Strategies

Chapter 4. Consumer Behavior Analysis

  • 4.1. Demographic Analysis
  • 4.2. Consumer Trends & Preferences
  • 4.3. Factors Influencing Buying Decisions
  • 4.4. Consumer Product Adoption Trends
  • 4.5. Observations & Recommendations

Chapter 5. Cake Mixes Market: Product Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
  • 5.2. Cake Mixes Market Estimates & Forecast, By Product, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.1. Chocolate
      • 5.2.1.1. Chocolate Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.2. Vanilla
      • 5.2.2.1. Vanilla Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.3. Fruit
      • 5.2.3.1. Fruit Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 5.2.4. Others
      • 5.2.4.1. Others Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)

Chapter 6. Cake Mixes Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
  • 6.2. Cake Mixes Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
      • 6.2.1.1. Hypermarkets/Supermarkets Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.2. Convenience Stores
      • 6.2.2.1. Convenience Stores Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.3. Online
      • 6.2.3.1. Online Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
    • 6.2.4. Others
      • 6.2.4.1. Others Market Estimates & Forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)

Chapter 7. Cake Mixes Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Cake Mixes Market Share, By Region, 2023 & 2030 (USD Million)
  • 7.2. North America
    • 7.2.1. North America Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.2. U.S.
      • 7.2.2.1. U.S. Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.3. Canada
      • 7.2.3.1. Canada Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.4. Mexico
      • 7.2.4.1. Mexico Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.3. Europe
    • 7.3.1. Europe Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.2. UK
      • 7.3.2.1. UK Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.3. Germany
      • 7.3.3.1. Germany Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.4. France
      • 7.3.4.1. France Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.5. Italy
      • 7.3.5.1. Italy Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.6. Spain
      • 7.3.6.1. Spain Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.4. Asia Pacific
    • 7.4.1. Asia Pacific Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.2. China
      • 7.4.2.1. China Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.3. Japan
      • 7.4.3.1. Japan Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.4. India
      • 7.4.4.1. India Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.5. Australia
      • 7.4.5.1. Australia Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.5. Central & South America
    • 7.5.1. Central & South America Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.2. Brazil
      • 7.5.2.1. Brazil Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.6. Middle East and Africa
    • 7.6.1. Middle East and Africa Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.2. Saudi Arabia
      • 7.6.2.1. Saudi Arabia Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.3. South Africa
      • 7.6.3.1. South Africa Cake Mixes Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 8. Competitive Landscape

  • 8.1. Recent Developments & Impact Analysis by Key Market Participants
  • 8.2. Company Categorization
  • 8.3. Company Heat Map Analysis
  • 8.4. Company Profiles
    • 8.4.1. General Mills, Inc.
      • 8.4.1.1. Participant's Overview
      • 8.4.1.2. Financial Performance
      • 8.4.1.3. Product Benchmarking
      • 8.4.1.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.2. Dr. Oetker
      • 8.4.2.1. Participant's Overview
      • 8.4.2.2. Financial Performance
      • 8.4.2.3. Product Benchmarking
      • 8.4.2.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.3. Conagra Brands, Inc.
      • 8.4.3.1. Participant's Overview
      • 8.4.3.2. Financial Performance
      • 8.4.3.3. Product Benchmarking
      • 8.4.3.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.4. European Gourmet Bakery
      • 8.4.4.1. Participant's Overview
      • 8.4.4.2. Financial Performance
      • 8.4.4.3. Product Benchmarking
      • 8.4.4.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.5. Chelsea Milling Co.
      • 8.4.5.1. Participant's Overview
      • 8.4.5.2. Financial Performance
      • 8.4.5.3. Product Benchmarking
      • 8.4.5.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.6. Continental Mills, Inc.
      • 8.4.6.1. Participant's Overview
      • 8.4.6.2. Financial Performance
      • 8.4.6.3. Product Benchmarking
      • 8.4.6.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.7. Pamela's Products
      • 8.4.7.1. Participant's Overview
      • 8.4.7.2. Financial Performance
      • 8.4.7.3. Product Benchmarking
      • 8.4.7.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.8. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
      • 8.4.8.1. Participant's Overview
      • 8.4.8.2. Financial Performance
      • 8.4.8.3. Product Benchmarking
      • 8.4.8.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.9. Wild Rye Baking Co.
      • 8.4.9.1. Participant's Overview
      • 8.4.9.2. Financial Performance
      • 8.4.9.3. Product Benchmarking
      • 8.4.9.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.10. SOUTHERN FOOD SYSTEMS LLC.
      • 8.4.10.1. Participant's Overview
      • 8.4.10.2. Financial Performance
      • 8.4.10.3. Product Benchmarking
      • 8.4.10.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives