家禽用包装市場の規模、シェア、成長および世界の業界分析：種類・用途別、地域別インサイト、2026年～2034年の予測

家禽用包装市場の成長要因

世界の家禽用包装市場は、2025年に42億8,000万米ドルと評価され、2026年には44億6,000万米ドルに達すると予測されています。同市場はさらに拡大し、2034年までに64億4,000万米ドルに達すると見込まれており、予測期間（2026年～2034年）においてCAGR4.7％を示すと予想されます。2025年、北米は高い家禽消費量と先進的な食品安全基準に支えられ、32.23％のシェアで世界の家禽包装市場を牽引しました。

米国家禽包装市場は、堅調な国内需要と大規模な家禽生産を背景に、2032年までに16億1,000万米ドルに達すると予測されています。

家禽用包装とは、家禽肉や卵を物理的、生物的、化学的な汚染から保護するために設計された保護ソリューションを指します。世界の家禽消費量の増加や、衛生的で持続可能かつ保存期間の長い包装ソリューションへの嗜好の高まりが、市場の成長を大きく牽引しています。

市場概要

高タンパク質含有量と赤身肉に比べて低いカーボンフットプリントを理由とした家禽肉への需要増加が、先進パッケージングへのニーズを後押ししています。鮮度を維持し、汚染を防ぐために、プラスチック製トレイやフィルムと、ガス置換包装（MAP）および真空包装技術を組み合わせたものが広く使用されています。

しかし、COVID-19のパンデミックは、サプライチェーンの混乱や飼料不足により世界の家禽生産に打撃を与え、家禽包装業界に悪影響を及ぼしました。その後、生産の再開と食品需要の増加に支えられ、市場は回復しています。

家禽包装市場の動向

主要な動向として浮上する包装技術の進歩

家禽包装における技術の進歩は、強力な成長機会を生み出しています。シュリンクフィルム、ラップ、ガス置換包装トレイ、および真空包装手法の採用が増加しており、これにより包装効率が向上し、保存期間が延長されています。

レーザー穿孔技術は、家禽製品にとって理想的な環境条件を作り出す多孔質フィルムの設計に活用されています。クライオバック包装、電子レンジ対応パック、レトルト対応パウチなどの柔軟な包装形態は、鮮度を保ち利便性を高めることができるため、人気が高まっています。

市場の成長要因

ガス置換包装（MAP）への需要の高まり

ガス置換包装は、製品の品質維持と保存期間の延長に効果的であるため、主流となっています。100%窒素を使用したMAPは、酸化による劣化を遅らせ、微生物の増殖を抑制します。これにより、鮮度、食感、香りを保つと同時に、流通効率も向上させます。

従来の包装ソリューションと比較したMAPの費用対効果は、食品加工業界全体での採用拡大をさらに後押ししており、世界の家禽包装市場の成長を大幅に牽引しています。

家禽製品の消費急増

経済協力開発機構（OECD）および国連食糧農業機関（FAO）によると、手頃な価格と環境への負荷が低いことから、今後10年間で家禽製品の消費は着実に増加すると予想されています。

即席食品や持ち運び可能な食事への需要の高まりに加え、消費者の健康意識の高まりも相まって、家禽製品の売上はさらに伸びています。これは、世界中で効果的な包装ソリューションへの需要が高まっていることを直接示しています。

抑制要因

真空包装における細菌増殖のリスク

技術の進歩にもかかわらず、真空包装やガス置換包装には一定のリスクが伴います。ボツリヌス菌などの病原菌は、酸素のない環境でも生存することができ、食品安全上の懸念を引き起こします。

MAPは保存期間を延長しますが、微生物を完全に排除するわけではありません。適切な取り扱いと安全対策が維持されない場合、こうしたリスクが市場の成長を妨げる可能性があります。

市場セグメンテーション分析

素材別

市場セグメンテーションでは、プラスチック、紙・板紙、成形繊維に分類されます。

• プラスチックは、耐久性、耐損傷性、および優れた酸素バリア性に支えられ、2026年には63.46％の市場シェアを占め、このセグメントを支配しています。
• 紙・板紙は、世界の動向や、環境に優しい包装への規制の推進に支えられ、第2位のセグメントとなっています。

包装技術別

市場には、ガス置換包装、真空包装、およびシュリンク包装が含まれます。

• 2026年には、優れた保存期間の延長と品質保持により、ガス置換包装が42.16%の市場シェアで首位を占める見込みです。
• これに続いて真空包装が、保存料を使用しないという特徴により、勢いを増しています。

製品タイプ別

市場セグメンテーションでは、トレイ、フィルム・ラップ、バッグ・パウチ、ボックス・カートン、その他に分類されます。

• 2026年にはトレイが33.19%のシェアを占め、市場をリードしており、保護性とトレーサビリティの向上を実現しています。
• フィルム・ラップは、漏れ防止および気密性という特性により、第2位のセグメントとなっています。

地域別動向

北米

北米は、2025年に13億8,000万米ドル、2026年に14億4,000万米ドルを占め、首位を維持しています。米国の家禽産業は依然として世界最大規模の一つであり、包装需要を大幅に牽引しています。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は第2位の主要地域であり、所得水準の上昇と近代的な農業技術の導入により、急速な成長を遂げています。2026年までに：

• 中国：5億3,000万米ドル
• 日本：1億9,000万米ドル
• インド：3億米ドル

欧州

欧州は第3位で、堅調な家禽生産と食品安全規制に牽引されています。2026年までに：

• ドイツ：2億3,000万米ドル
• 英国：1億9,000万米ドル

ラテンアメリカ・中東・アフリカ

ラテンアメリカは、ブラジルの確立された家禽産業により大きな可能性を秘めており、一方、中東・アフリカ地域は、卵消費量の増加に牽引され、着実な成長を遂げています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会

第4章 主要な考察

• 主要国における主要な新興動向
• 最新の技術的進歩
• 規制状況
• ポーターのファイブフォース分析
• バリューチェーン分析
• 世界の包装産業の展望
• COVID-19の影響：家禽用包装市場

第5章 世界の家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグ・パウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：地域別
  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ

第6章 北米の家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグ・パウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：国別
  • 米国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • カナダの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維

第7章 欧州の家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグおよびパウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：国別
  • ドイツの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • 英国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • フランスの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • イタリアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • スペインの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • ロシアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • ポーランドの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • ルーマニアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • その他の欧州諸国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維

第8章 アジア太平洋の家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグ・パウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：国別
  • 中国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • インドの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • 日本の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • オーストラリアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • 東南アジアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • その他のアジア太平洋諸国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維

第9章 ラテンアメリカの家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグ・パウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：国別
  • ブラジルの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • メキシコの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • アルゼンチンの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • その他のラテンアメリカ諸国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維

第10章 中東・アフリカの家禽用包装市場分析、洞察、予測、2021年-2034年

• 主な調査結果・サマリー
• 市場分析、洞察、予測：素材別
  • プラスチック
  • 紙・板紙
  • 成形繊維
• 市場分析、洞察、予測：包装技術別
  • ガス置換包装
  • 真空包装
  • シュリンク包装
• 市場分析、洞察、予測：製品タイプ別
  • トレイ
  • フィルム・ラップ
  • バッグ・パウチ
  • 箱・カートン
  • その他
• 市場分析、洞察、予測：国別
  • サウジアラビアの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • UAEの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • オマーン市場分析、洞察、予測- 素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • 南アフリカの市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維
  • その他の中東・アフリカ諸国の市場分析、洞察、予測：素材別
    • プラスチック
    • 紙・板紙
    • 成形繊維

第11章 競合分析

• 企業の市場シェア分析、2025年
• 企業プロファイル
  • Berry Global, Inc.
  • Sealed Air
  • ProAmpac LLC
  • Amcor PLC
  • Tekni-Plex Consumer Products
  • Hartmann
  • CKF Inc.
  • Mondi Group
  • Cascades Inc.
  • Huhtamaki Oyj
  • Winpak Limited
  • Sealpac International bv
  • Klockner Pentaplast
  • Smurfit Kappa
  • Mannok Pack