緑茶には、カテキン、テアニン、ビタミンC、葉酸、β-カロテンなど人間の健康によい影響を与えるとされる成分が多く含まれています。緑茶を摂取することにより脳機能の強化、体内のコレステロールとトリグリセリドの減少、がんリスクの軽減など、多くの健康上の利点があり、うつ病に対しても有益であることが知られています。このような緑茶の健康上のメリットが認識されたことや新製品の発売、オンラインショップの急成長などにより緑茶市場は大きく成長すると予想されています。
緑茶の世界市場の市場規模、市場動向、需要などを海外の市場調査会社が調査・分析したレポートをご紹介いたします。