非乳製品アイスクリームの世界市場調査レポート：産業分析、規模、シェア、成長、動向、2025年～2033年の予測

非乳製品アイスクリームの世界市場は大幅な成長を遂げ、市場規模は2024年の14億7,000万米ドルから2033年には53億3,000万米ドルに急増し、予測期間中の年間平均成長率（CAGR）は15.38％と堅調な伸びを示すと予測されています。

消費者が従来の乳製品に代わる植物性、アレルゲンフリー、健康志向の代替品を求める傾向が強まっているため、乳製品を含まないアイスクリーム市場は急成長を遂げています。アーモンド、ココナッツ、オート麦、エンドウ豆のタンパク質ベースの使用を含む成分技術の革新は、食感、クリーミーさ、風味のプロファイルを向上させ、従来のアイスクリームとの感覚のギャップを狭めています。配合技術と安定剤の進歩により、製品の安定性と保存性が向上し、より幅広い流通と小売が可能になりつつあります。乳糖不耐症、菜食主義、フレクシタリアン・ダイエットの普及率の高まりは消費者層を拡大し、一方で持続可能性への懸念は環境に優しい生産慣行への需要を促進しています。

発酵と酵素プロセスの技術的進歩により、乳脂肪とタンパク質の機能性を模倣した新しい乳製品不使用原料の開発が可能になり、製品の品質がさらに向上しています。クリーンラベルとオーガニック認証の統合は健康志向の消費者にアピールし、革新的なフレーバーとプロバイオティクスやビタミンなどの機能性添加物は差別化商品となっています。eコマースと消費者直販チャネルは、市場への浸透と個別化マーケティング戦略を促進しています。さらに、食品科学者、原材料供給業者、およびブランド間のコラボレーションが、製品イノベーションと市場拡大を加速させています。

世界の消費者が健康、倫理、持続可能性を優先する中、乳製品不使用のアイスクリーム市場は、進化する食生活の嗜好に対応し、贅沢で栄養価が高く、環境に配慮したフローズンデザートの選択肢を提供することで、持続的な成長の態勢を整えています。

当社のレポートは、様々な産業や市場に関する包括的かつ実用的な洞察をお客様に提供するために綿密に作成されています。各レポートには、市場情勢を完全に理解するためのいくつかの重要な要素が含まれています：

市場概要：定義、分類、業界の現状など、市場に関する詳細なイントロダクション。

市場力学：市場成長に影響を与える主な促進要因・抑制要因・機会・課題を詳細に分析します。このセクションでは、技術の進歩、規制の変更、新たな動向などの要因を検証します。

セグメンテーション分析：製品タイプ、用途、エンドユーザー、地域などの基準に基づき、市場を明確なセグメントに内訳。この分析により、各セグメントの業績と将来性を明らかにします。

競合情勢：市場シェア、製品ポートフォリオ、戦略的イニシアティブ、財務実績など、主要市場企業の包括的評価。主要企業が採用する競合力学と主要戦略に関する考察を提供します。

市場予測：過去のデータと現在の市場状況に基づき、一定期間における市場規模と成長動向を予測します。これには、定量的分析と将来の市場軌跡を示すグラフ表示が含まれます。

地域分析：地域ごとの市場実績を評価し、主要市場や地域動向を明らかにします。地域の市場力学とビジネスチャンスを理解するのに役立ちます。

新たな動向と機会：現在の市場動向と新たな市場動向、技術革新、潜在的な投資対象分野を特定します。将来の市場開拓と成長見通しに関する洞察を提供します。

対象セグメントリスト

本セクションでは、国別および地域別のセグメントに関する詳細なデータを提供することで、戦略担当者が各製品またはサービスのターゲット層を特定し、今後のビジネスチャンスにつなげることができます。

供給源別

• ココナッツ
• アーモンド
• 大豆
• その他

フレーバー別

• チョコレート
• ストロベリー
• バニラ
• その他

流通チャネル別

• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他
• レポート掲載企業プロファイル一覧
• ゼネラル・ミルズ社、ユニリーバ、ブージャブージャ、トフッティ・ブランズ社、ブリス・アンリミテッドLLC、スウェディッシュ・グラッセ、ダノン、ナダムー、ベン＆ジェリーズ。

特注のご要望がある場合は、お問い合わせください。当社の調査チームは、お客様のニーズに応じてカスタマイズしたレポートを提供することができます。

目次

第1章 序文

第2章 エグゼクティブサマリー

• 市場のハイライト
• 世界市場スナップショット

第3章 非乳製品アイスクリーム- 産業分析

• イントロダクション：市場力学
• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• 業界動向
• ポーターのファイブフォース分析
• 市場の魅力分析

第4章 バリューチェーン分析

• バリューチェーン分析
• 原材料分析
  • 原材料リスト
  • 原材料メーカーリスト
  • 主要原材料の価格動向
• 潜在的バイヤーリスト
• マーケティングチャネル
  • ダイレクトマーケティング
  • インダイレクトマーケティング
  • マーケティングチャネル発展動向

第5章 非乳製品アイスクリームの世界市場分析：供給源別

• 供給源別概要
• 供給源別過去および予測データ分析
• ココナッツ
• アーモンド
• 大豆
• その他

第6章 非乳製品アイスクリームの世界市場分析：フレーバー別

• フレーバー別概要
• フレーバー別過去および予測データ分析
• チョコレート
• ストロベリー
• バニラ
• その他

第7章 非乳製品アイスクリームの世界市場分析：流通チャネル別

• 流通チャネル別概要
• 流通チャネル別過去・予測データ分析
• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他

第8章 非乳製品アイスクリームの世界市場分析：地域別

• 地域別展望
• イントロダクション
• 北米の売上分析
  • 概要、実績と予測
  • 北米：セグメント別
  • 北米：国別
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州売上分析
  • 概要、実績と予測
  • 欧州：セグメント別
  • 欧州：国別
  • 英国
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州
• アジア太平洋売上分析
  • 概要、実績と予測
  • アジア太平洋：セグメント別
  • アジア太平洋：国別
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋
• ラテンアメリカ売上分析
  • 概要、実績と予測
  • ラテンアメリカ：セグメント別
  • ラテンアメリカ：国別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ペルー
  • チリ
  • その他のラテンアメリカ
• 中東・アフリカ売上分析
  • 概要、実績と予測
  • 中東・アフリカセグメント別
  • 中東・アフリカ国別一覧
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ

第9章 非乳製品アイスクリーム企業の競合情勢

• 非乳製品アイスクリーム市場の競合
• 提携／協力／合意
• 合併・買収
• 新製品発売
• その他の開発

第10章 企業プロファイル

• 上位企業の市場シェア分析
• 市場集中度
• General Mills Inc.
• Unilever
• Booja-Booja
• Tofutti Brands Inc.
• Bliss Unlimited LLC
• Swedish Glace
• Danone
• NadaMoo
• Ben & Jerry'S