![]() |
市場調査レポート
商品コード
1622618
食品グレード産業ガスの世界市場規模:ガスタイプ別、用途別、最終用途産業別、地域別、範囲および予測Global Food-Grade Industrial Gases Market Size By Type of Gases, By Application, By End-Use Industry, By Geographic Scope And Forecast |
||||||
|
食品グレード産業ガスの世界市場規模:ガスタイプ別、用途別、最終用途産業別、地域別、範囲および予測 |
出版日: 2024年07月20日
発行: Verified Market Research
ページ情報: 英文 202 Pages
納期: 2~3営業日
|
食品グレード産業ガス市場規模は、2023年に75億米ドルと評価され、2024-2030年の予測期間中にCAGR 6.8%で成長し、2030年までに131億米ドルに達すると予測されています。緊急時自律型食品グレード産業ガス市場は、緊急事態における食品グレード産業ガスの供給を包含し、食品加工と保存に必要な必須ガスの中断のない供給を確保します。窒素、酸素、二酸化炭素、その他を含むこれらのガスは、生産から流通までのサプライチェーン全体で様々な食品の品質、安全性、賞味期限を維持する上で重要な役割を果たしています。
食品グレード産業ガス市場の市場促進要因は、様々な要因によって影響を受ける可能性があります。
食品・飲料セクターの拡大:
飲食品産業の拡大は、食品グレード産業ガスの必要性と直接相関しています。世界の産業成長は、包装、冷凍、冷蔵を含む様々な用途の産業ガス需要を押し上げています。
消費者の間で高まる加工・包装食品へのニーズ:
嗜好やライフスタイルの変化により、包装・加工食品への需要が高まっています。食品用工業用ガスは、食品の加工、保存、包装に不可欠であり、市場全体の拡大を支えています。
ガス置換包装(MAP)の人気の高まり:
変更雰囲気包装は、製品の保存期間を延ばすために食品用工業用ガスを利用し、ますます普及しています。これは、食品の品質を保ち、食品廃棄物を最小限に抑える上で特に重要です。
食品安全のための厳格なガイドライン:
食品の安全性に関する厳格なガイドラインと基準は、世界中の規制当局によって施行されています。これらの基準を達成し、食品の安全性と品質を保証するために、食品用工業ガスが使用されています。
食品冷凍・冷蔵の技術開発:
食品グレード産業ガスは、急速冷凍と保存に産業ガスを使用する冷凍・冷蔵技術の開発により、ますます普及しています。
環境にやさしい包装オプションの重視の高まり:
環境にやさしく持続可能な包装ソリューションへのニーズが高まっています。窒素を含む食品グレードの工業用ガスは極低温冷凍手順で利用されており、これは食品業界の持続可能性に向けた大きな動きと一致しています。
小売食品産業の成長:
食品の保存、貯蔵、陳列のための食品グレード産業ガスのニーズは、スーパーマーケットやハイパーマーケットを含む食品小売業界の成長によって牽引されています。
調査と技術革新:
市場は、食品グレード産業ガス分野における継続的な研究と技術の進歩によってさらに拡大し、新しいアプリケーションとソリューションの開発に役立っています。
食品グレード産業ガスの世界市場抑制要因
いくつかの要因が食品グレード産業ガス市場の抑制要因または課題として作用する可能性があります。これらには以下が含まれる:
厳しい規制要件:
食品グレード産業ガス市場の企業は、食品の安全性と品質に関連する厳しい法律やガイドラインを遵守することが困難な場合があります。これらの要件を満たすには費用と時間がかかる可能性があります。
高額な初期投資
:食品グレードの工業用ガスの生産施設を設立するには、多額の資金支出が必要となります。企業は、規制要件を満たすために新しい施設を建設したり、既存の施設を改修したりする際に、資金難に陥る可能性があります。
サプライ・チェーンの混乱:
ロジスティクス、輸送、または地政学的懸念の問題はすべて、食品用工業ガスの市場に影響を及ぼす可能性があります。食品加工業者へのガスの時間厳守の納入は、こうした遅延によって影響を受ける可能性があります。
エンドユーザー産業への依存:
飲食品セクターは、食品グレード産業ガスの需要を牽引する主要な要因です。工業用ガスの需要全体は、景気後退や特定の食品に対する消費者需要の変化によって影響を受ける可能性があります。
エネルギー・コストの増加:
工業用ガスの流通と製造には多くのエネルギーが必要とされます。この分野の企業にとって、エネルギー価格の変動やエネルギーコストの大幅な上昇は、営業費用全体に影響を及ぼす可能性があります。
技術的困難:
食品グレード産業ガスの生産、貯蔵、輸送のための最先端技術の創造と導入は困難な場合があります。競争力を維持するためには、企業は技術の変化に対応し続けなければならないです。
限られた知識:
食品セクターのエンドユーザーの中には、食品グレード産業ガスのすべての用途や利点を知らない人がいる可能性があります。食品調理にこれらのガスを使用する利点を見込み顧客に納得させるのは難しいかもしれないです。
競合情勢:
食品グレード産業ガスの市場は、大手企業間の激しい競争によって特徴付けられており、これがこのセクターの事業者にとって価格の圧力と利益率の低下をもたらす可能性があります。
Food-Grade Industrial Gases Market size was valued at USD 7.5 Billion in 2023 and is projected to reach USD 13.1 Billion by 2030 , growing at a CAGR of 6.8% during the forecast period 2024-2030. The Emergency Autonomous Emergency Food-Grade Industrial Gases Market encompasses the provision of food-grade industrial gases during emergency situations, ensuring the uninterrupted supply of essential gases required for food processing and preservation. These gases, including nitrogen, oxygen, carbon dioxide, and others, play a crucial role in maintaining the quality, safety, and shelf life of various food products across the supply chain, from production to distribution.
The market drivers for the Food-Grade Industrial Gases Market can be influenced by various factors. These may include:
Expanding Food and Drink Sector:
The expansion of the food and beverage industry is directly correlated with the need for food-grade industrial gases. Global industry growth is driving up demand for industrial gases for a range of uses, including packaging, freezing, and chilling.
Growing Need for Processed and Packaged Foods among Consumers:
The demand for packaged and processed meals is growing as a result of shifting tastes and lifestyles. Food-grade industrial gases support the market's overall expansion by being essential to food processing, preservation, and packaging.
Modified Atmosphere Packaging's (MAP) growing popularity:
Changed Ambience Packaging has become more and more popular, utilising food-grade industrial gases to increase product shelf life. This is especially crucial when it comes to preserving food quality and minimising food waste.
Strict Guidelines for Food Safety:
Strict guidelines and standards pertaining to food safety are being enforced by regulatory authorities worldwide. In order to achieve these criteria and guarantee the safety and quality of food items, food-grade industrial gases are used.
Technological Developments in Food Freezing and Chilling:
Food-grade industrial gases are becoming more and more popular due to ongoing developments in freezing and chilling technologies, which use industrial gases for rapid freezing and preservation.
A Growing Emphasis on Eco-Friendly Packaging Options:
The need for environmentally friendly and sustainable packaging solutions is rising. Food-grade industrial gases, including nitrogen, are utilised in cryogenic freezing procedures, which is consistent with the food industry's larger move towards sustainability.
Growth of the Retail Food Industry:
The need for food-grade industrial gases for food preservation, storage, and display is driven by the growth of the food retail industry, which includes supermarkets and hypermarkets.
Research and Innovations in Technology:
The market is further expanded by ongoing research and technology advancements in the food-grade industrial gases sector, which help to develop new applications and solutions.
Global Food-Grade Industrial Gases Market Restraints
Several factors can act as restraints or challenges for the Food-Grade Industrial Gases Market. These may include:
Strict Regulatory Requirements:
Businesses in the food-grade industrial gases market may find it difficult to comply with the stringent laws and guidelines pertaining to food safety and quality. It could be expensive and time-consuming to meet these requirements.
High Initial Investment
: Establishing production facilities for industrial gases of food grade necessitates a substantial financial outlay. Businesses may have financial difficulties when building new facilities or renovating existing ones to satisfy regulatory requirements.
Supply Chain Disruptions:
Problems with logistics, transportation, or geopolitical concerns might all have an impact on the market for food-grade industrial gases. The punctual delivery of gases to food processors may be impacted by these delays.
Dependency on End-User Industries:
The food and beverage sector is a major driver of the demand for food grade industrial gases. The overall demand for industrial gases might be impacted by economic downturns or changes in consumer demand for certain food products.
Increasing Energy Costs:
Industrial gas distribution and manufacturing might require a lot of energy. For businesses in this sector, fluctuations in energy prices or a large rise in energy costs might have an impact on overall operating expenses.
Technological Difficulties:
Creating and deploying cutting-edge technology for food grade industrial gas production, storage, and transportation can be difficult. To stay competitive, businesses must keep up with technology changes.
Limited Knowledge:
It's possible that some end users in the food sector are unaware of all the uses or advantages of food grade industrial gases. It could be difficult to convince prospective clients of the benefits of using these gases in food preparation.
Competitive Landscape:
The market for food-grade industrial gases is characterised by intense competition among major players, which may put pressure on prices and reduce profit margins for businesses in the sector.
The Global Food-Grade Industrial Gases Market is Segmented on the basis of Type of Gases, Application, End-Use Industry and Geography.