アジア太平洋の冷凍ポテト市場：2031年までの予測 - 地域別分析 - 製品タイプ別、エンドユーザー別

アジア太平洋の冷凍ポテト市場は、2023年に141億4,183万米ドルとなり、2031年までには214億8,438万米ドルに達すると予測され、2023年から2031年までのCAGRは5.4%と推定されます。

コールドチェーンインフラの進歩がアジア太平洋の冷凍ポテト市場を牽引

予冷、冷蔵保管、冷蔵輸送からなるコールドチェーンは、ポストハーベスト処理チェーンの柱の一つです。コールドチェーンは、あらゆるポストハーベスト産業（先進国、開発途上国を問わず）のバックボーンであり、食品ロスを削減するために不可欠な一連の技術とみなされています。さらに、コールドチェーンロジスティクスは、冷凍食品の市場シェアを高めようとする国にとって不可欠なものであることが証明されています。コールドチェーンインフラは近年大幅に増加しています。例えば、国際冷蔵協会（IIR）とグローバルコールドチェーンアライアンス（GCCA）の報告書によると、2020年の世界の冷蔵倉庫の総容量は7億1,900万立方メートルに増加し、これは2018年に報告された容量よりも16.7%大きいです。また、新興国におけるコールドチェーン容量の拡大は国ごとに異なります。主要市場のサービスプロバイダーは、競争に勝ち残り、世界中で効率性、完全性、安全性を維持するために、常に技術を改善しています。例えば、ベンダーは危害分析重要管理点（HACCP）やRFID技術を導入し、小口出荷の効率化を図っています。さらに、消費者に付加的なサービスを提供するため、マルチコンパートメント冷凍車の保有台数を拡大しています。

このように、コールドチェーンインフラの進歩は、アジア太平洋の冷凍ポテト市場プレーヤーにとって有利な機会として浮上しています。

アジア太平洋の冷凍ポテト市場概要

中国の消費者の食生活の選好とパターンは、ライフスタイルが徐々にテンポの速いものになったことから変化しています。さらに、可処分所得も増加しています。所得の増加と食習慣の変化に伴い、冷凍ポテトを含む加工食品の消費量は着実に増加しています。中国は世界有数のジャガイモ生産国です。米国農務省（USDA）によると、2021年の中国の生鮮ジャガイモ生産量は9,900万トンで、2020年から3%増加しました。このように、安価な労働力と資源で豊富な原材料を入手できることから、冷凍ポテトメーカーは中国での製造拠点を拡大する必要に迫られています。これはさらに、中国の顧客に国際的な冷凍ポテト・ブランドへの幅広いアクセスを提供すると予想されます。これらすべての要因が、予測期間中の中国の冷凍ポテト市場の開拓を後押しすると期待されています。

アジア太平洋の冷凍ポテト市場の収益と2031年までの予測（金額）

アジア太平洋の冷凍ポテト市場のセグメンテーション

アジア太平洋の冷凍ポテト市場は、製品タイプ、エンドユーザー、国に分類されます。

製品タイプ別では、アジア太平洋の冷凍ポテト市場は、フライドポテト、ハッシュブラウン、成形済み、マッシュ、衣付き/調理済み、トッピング/詰め物、その他に区分されます。2023年のアジア太平洋の冷凍ポテト市場シェアでは、フライドポテトセグメントが最大のシェアを占めました。

エンドユーザーの観点では、アジア太平洋の冷凍ポテト市場は住宅用と商業用に二分されます。2023年のアジア太平洋の冷凍ポテト市場では、商業セグメントがより大きなシェアを占めました。

国別に見ると、アジア太平洋の冷凍ポテト市場は中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ASEAN、その他アジア太平洋に区分されます。中国セグメントは2023年にアジア太平洋の冷凍ポテト市場で最大のシェアを占めました。

Agristo NV、Aviko BV、Bart's Potato Co、Farm Frites International BV、Godrej Agrovet Ltd、Greenyard NV、Himalaya Food International Ltd、JR Simplot Co、Kipco Damaco NV、Kraft Heinz Co、Lamb Weston Holdings Inc、McCain Foods Ltd、Rairandev Golden Fries Pty Ltdは、アジア太平洋の冷凍ポテト市場で事業を展開している主要企業です。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

• 主要洞察
• 市場の魅力

第3章 調査手法

• 2次調査
• 1次調査
  • 仮説の策定
  • マクロ経済要因分析
  • 基礎数値の開発
  • データの三角測量
  • 国レベルのデータ

第4章 アジア太平洋の冷凍ポテト市場情勢

• 市場概要
• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
  • 代替品の脅威
• エコシステム分析
  • 原材料サプライヤー
  • メーカー
  • 流通業者または供給業者
  • エンドユーザー

第5章 アジア太平洋の冷凍ポテト市場：主要産業力学

• 市場促進要因
  • クイックサービスレストラン（QSR）の拡大
  • コンビニエンス・フード需要の高まり
• 市場抑制要因
  • 生鮮・天然志向の高まり
• 市場機会
  • コールドチェーン・インフラの高度化
  • アジア太平洋の需要増加
• 今後の動向
  • 革新的技術の利用
• 促進要因と抑制要因の影響

第6章 冷凍ポテト市場：アジア太平洋市場分析

• アジア太平洋の冷凍ポテト市場数量（キロトン）、2017年～2031年
• アジア太平洋の冷凍ポテト市場数量予測・分析（キロトン）
• アジア太平洋の冷凍ポテト市場収益推移、2023年～2031年
• アジア太平洋の冷凍ポテト市場予測・分析

第7章 アジア太平洋の冷凍ポテト市場数量・収益分析：製品タイプ別

• フレンチフライ
• ハッシュブラウン
• 成形済み
• マッシュ
• 衣付き/調理済み
• トッピング/詰め物
• その他

第8章 アジア太平洋の冷凍ポテト市場数量・収益分析：エンドユーザー別

• 家庭用
• 業務用

第9章 アジア太平洋の冷凍ポテト市場：国別分析

• 中国
• 日本
• インド
• オーストラリア
• 韓国
• ASEAN
• その他アジア太平洋

第10章 競合情勢

• ヒートマップ分析：主要企業別
• 企業のポジショニングと集中度

第11章 冷凍ポテト市場業界情勢

• 合併と買収
• 事業拡大
• 製品発売

第12章 企業プロファイル

• Bart's Potato Co
• Aviko BV
• Agristo NV
• Lamb Weston Holdings Inc
• McCain Foods Ltd
• Farm Frites International BV
• Greenyard NV
• Himalaya Food International Ltd
• JR Simplot Co
• Kraft Heinz Co
• Rairandev Golden Fries Pty Ltd
• Godrej Agrovet Ltd
• Kipco Damaco NV

第13章 付録