カフェイン低減飲料の世界市場レポート 2026年

低カフェイン飲料の市場規模は、近年力強く拡大しています。2025年の44億7,000万米ドルから、2026年には48億米ドルへと、CAGR 7.3％で成長すると見込まれています。過去におけるこの成長は、世界のコーヒーや紅茶の消費文化が根強いこと、若年層におけるエナジードリンクの需要の高まり、カフェインに関連する健康への懸念に対する意識の高まり、パッケージ飲料産業の成長、都市部における小売飲料の入手可能性の拡大などが要因として挙げられます。

低カフェイン飲料の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。CAGR 7.5％で拡大し、2030年には64億1,000万米ドルに達すると予測されています。予測期間における成長要因としては、健康意識の高まりや睡眠の質を重視する動向、機能性飲料や適応型飲料への需要増加、パーソナライズされた栄養管理や食事のカスタマイズ化の進展、天然成分をベースとした飲料のイノベーションの拡大、および表示規制やカフェイン含有量の透明性に関する規制の厳格化などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、健康志向の消費者を対象とした、刺激物の摂取量を制御した機能性飲料への需要の高まり、コーヒーおよび紅茶セグメントにおけるカフェインレスおよび半カフェインのハイブリッド飲料の増加、天然刺激物を含む低カフェインエナジードリンクにおける製品イノベーションの拡大、クリーンラベルおよび植物由来の低カフェイン飲料の品揃えの拡大、そしてパーソナライズド・ニュートリションに基づく飲料消費パターンの選好の高まりなどが挙げられます。

生活習慣病の有病率の上昇は、今後、低カフェイン飲料市場の成長を牽引すると予想されます。生活習慣病とは、主に不健康な食生活、運動不足、その他の行動要因によって引き起こされる、肥満、糖尿病、心血管疾患などの慢性疾患を指します。座りがちな生活が増加していることに伴い、生活習慣病の有病率は上昇しています。これは、身体活動の減少が代謝を鈍らせ、体重増加を招き、肥満、糖尿病、心血管疾患などの慢性疾患のリスクを高めるためです。カフェイン低減飲料は、過剰なカフェイン摂取を抑えることで生活習慣病の管理に役立ち、睡眠の質の向上やストレスレベルの低下をサポートし、長期的には心血管系および代謝の健康改善に寄与します。例えば、2024年6月、英国の政府機関である国民保健サービス（NHS）によると、2023年には一般開業医（GP）に登録されている約362万人が、非糖尿病性高血糖または前糖尿病と診断されており、これは2022年の307万件から増加しています。したがって、生活習慣病の有病率の上昇が、低カフェイン飲料市場の成長を牽引しています。

低カフェイン飲料市場で事業を展開する主要企業は、味や機能的なメリットを損なうことなく、刺激物の摂取量を抑えたいと考える消費者のニーズに応えるため、植物由来のカフェインフリーコーヒー代替品などの革新的な製品の開発に注力しています。植物由来のカフェインフリーのコーヒー代替品とは、焙煎穀物、ナッツ、種子、豆類、あるいは植物などの天然素材から作られる飲料であり、カフェインを含まずにコーヒーの風味や香りを再現することで、消費者がコーヒーのような体験を楽しみつつ、震え、睡眠障害、心拍数の増加といった副作用を回避できるよう支援します。2024年1月、米国を拠点とする飲料ブランド「カマナ（Kamana）」は、カフェインを除去しつつ伝統的なコーヒーの味と香りを再現するように設計された、メスキートを原料とするカフェインフリーのコーヒー代替飲料を発売しました。これにより、消費者は震え、睡眠障害、心拍数の増加といった副作用を回避しつつ、より滑らかでバランスの取れた飲料体験を得ることができます。この飲料は、焙煎したメスキートのさやを使用して作られており、天然由来のほのかな甘みと土のような風味に加え、ココアやキャラメルを思わせる繊細なニュアンスが加わることで、コーヒー豆を使用せずにコーヒーのような感覚体験を生み出しています。カフェイン摂取量を減らしたい一方で、淹れたり温かく飲んだりするといった慣れ親しんだコーヒーの習慣を維持したい人々に適した、機能性とウェルネスを重視した飲料として位置付けられています。

よくあるご質問

• 低カフェイン飲料の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に44億7,000万米ドル、2026年には48億米ドル、2030年には64億1,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは7.3%から7.5%です。
• 低カフェイン飲料市場の成長要因は何ですか？
  • 健康意識の高まり、睡眠の質を重視する動向、機能性飲料や適応型飲料への需要増加、パーソナライズされた栄養管理の進展、天然成分をベースとした飲料のイノベーションの拡大などが挙げられます。
• 生活習慣病の有病率の上昇が低カフェイン飲料市場に与える影響は何ですか？
  • 生活習慣病の管理に役立ち、睡眠の質の向上やストレスレベルの低下をサポートし、心血管系および代謝の健康改善に寄与します。
• 低カフェイン飲料市場で事業を展開する主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、PepsiCo Inc.、Starbucks Corporation、Tata Consumer Products Limited、R. C. Bigelow Inc.などです。
• 低カフェイン飲料市場における主要な動向は何ですか？
  • 刺激物の摂取量を調整した機能性飲料への需要の高まり、カフェインレスおよび半カフェインのハイブリッド飲料の成長、天然刺激成分を含む低カフェイン・エナジードリンクの製品イノベーションの拡大などが挙げられます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

• 市場定義と範囲
• 市場セグメンテーション
• 主要製品・サービスの概要
• 世界のカフェイン低減飲料市場：魅力度スコアと分析
• 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

• サプライチェーンとエコシステムの概要
• 一覧：主要原材料・資源・供給業者
• 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
• 一覧：主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

• 主要技術と将来動向
  • バイオテクノロジー、ゲノミクス、および精密医療
  • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
  • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
  • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
  • 人工知能と自律知能
• 主要動向
  • 健康志向の消費者をターゲットとした、刺激物の摂取量を調整した機能性飲料への需要の高まり
  • コーヒーおよび紅茶セグメントにおけるカフェインレスおよび半カフェインのハイブリッド飲料の成長
  • 天然刺激成分を含む低カフェイン・エナジードリンクにおける製品イノベーションの拡大
  • 「クリーンラベル」および植物由来の低カフェイン飲料の品揃えの拡大
  • 個別化栄養に基づいた飲料消費パターンへの嗜好の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

• 成人
• ティーンエイジャー
• 高齢者
• 健康志向の消費者
• その他のエンドユーザー

第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

• 世界の低カフェイン飲料市場：PESTEL分析（政治的、経済的、社会的、技術的、環境的、法的要因、市場促進要因および抑制要因）
• 世界のカフェイン低減飲料市場：規模、比較、成長率分析
• 世界のカフェイン低減飲料市場実績：規模と成長、2020年-2025年
• 世界のカフェイン低減飲料市場予測：規模と成長、2025年-2030年、2035年

第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）

第9章 市場セグメンテーション

• 製品タイプ別
• カフェイン低減コーヒー、カフェイン低減紅茶、カフェイン低減ソフトドリンク、カフェイン低減エナジードリンク、その他の製品タイプ
• 流通チャネル別
• スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、その他の流通チャネル
• エンドユーザー別
• 成人、10代、高齢者、その他のエンドユーザー
• サブセグメンテーション、タイプ別：カフェイン低減コーヒー
• カフェインレス焙煎コーヒー豆、ハーフカフェイン挽きコーヒー、インスタントカフェインレスコーヒー、低カフェインエスプレッソブレンド、カフェイン低減コールドブリューコーヒー、コーヒーポッド
• サブセグメンテーション、タイプ別：カフェイン低減茶
• カフェインレス紅茶、カフェインレス緑茶、低カフェイン白茶、微量のカフェインを含むハーブティーブレンド、カフェイン半減チャイブレンド、コールドブリューカフェインレスティー
• サブセグメンテーション、タイプ別：カフェイン低減ソフトドリンク
• カフェインフリーのコーラ系飲料、低カフェインの柑橘系ソーダ、カフェイン低減フレーバー炭酸飲料、カフェイン低減ダイエットソフトドリンク、エナジーソーダハイブリッド、機能性スパークリング飲料
• サブセグメンテーション、タイプ別：低カフェイン・エナジードリンク
• 低カフェイン・エナジーショット、ハイブリッド・エナジードリンク、電解質ベースの低カフェイン・エナジードリンク、天然刺激成分ベースのドリンク、無糖の低カフェイン・エナジードリンク、スポーツ・エナジー・クロスオーバードリンク
• サブセグメンテーション、タイプ別：その他の製品タイプ
• カフェイン低減チョコレート飲料、低カフェイン植物性飲料、機能性ウェルネス飲料、カフェイン低減フレーバーウォーター、カフェイン含有量を調整したプロテイン飲料、特製アーユルヴェーダ飲料

第10章 地域別・国別分析

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

• カフェイン低減飲料市場：競合情勢と市場シェア、2024年
• カフェイン低減飲料市場：企業評価マトリクス
• カフェイン低減飲料市場：企業プロファイル
  • Nestle S.A.
  • PepsiCo Inc.
  • Starbucks Corporation
  • Tata Consumer Products Limited
  • R. C. Bigelow Inc.

第37章 その他の大手企業と革新的企業

• Dilmah Ceylon Tea Company PLC, Luigi Lavazza S.p.A., Verve Coffee Roasters LLC, Traditional Medicinals Inc., Harney & Sons Fine Teas Inc., Counter Culture Coffee Inc., Republic of Tea Inc., Tchibo GmbH, Four Sigmatic Inc., MUD\WTR Inc., Teeccino Caffe Inc., Crio Bru LLC, Rasa LLC, Dandy Blend LLC, Arbor Teas Inc.

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 市場に登場予定のスタートアップ

第40章 主要な合併と買収

第41章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• カフェイン低減飲料市場、2030年：新たな機会を提供する国
• カフェイン低減飲料市場、2030年：新たな機会を提供するセグメント
• カフェイン低減飲料市場、2030年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第42章 付録